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古树红茶的特点及功效,特征明显、功效突出!

2020-06-01 访问量: 11 茶礼仪网

好的茶叶泡出来茶不仅味道醇正,而且功效与作用极好,就比方说古树红茶,不少朋友估计都对其不是很了解。下面就来了解下古树红茶的特点和功效!

古树红茶的特点

1、外形:古树红茶以条索紧条状为主,茶叶更肥硕粗壮,质感明显,叶边不同程度泛红,条索也比普通滇红更长一些。

2、茶汤:古树红茶汤色艳亮诱人,红橙清透,高龄古树茶鲜叶内含多酚类物质丰富,能孕育出更多的茶黄素与茶红素,加外咖啡碱、水浸出物等的含量较高,茶汤内质更丰富,看起来更油润饱满。

3、口感:古树红茶滋味鲜醇甘活爽口,山野之气强烈,茶味厚重,喉咙清爽不干燥,回甘生津特别明显。

4、香气:古树红茶因为树龄较大、树根深,吸收矿物质比较丰富,香气沉稳持久悠长,浓浓的蜜香,明显的从内向外散发,细闻还能闻到野生古树茶的独特香气,容易挂杯,即使泡到几十泡无茶味都依旧有古树茶香。

5、叶底:古树红茶叶底红匀嫩亮,油润光泽,叶底条索叶脉清晰,叶边齿呈不规律状,舒展性好有弹性。将泡过的茶叶拿起来看,叶片张开,拉断茶梗,茶梗会连丝。

古树红茶的功效

古树红茶甘温,饮用可使人身心健康。红茶含有丰富的蛋白质,能够生热暖腹,增强人体抗寒能力。同时还能降血糖、降血压、降血脂、防治心肌梗塞等心血管疾病。经常饮用古树红茶还可以有效预防辐射,滋养皮肤,从而起到美容养颜的功效。可别忘了,古树红茶还能够提神消疲、健胃消食、利尿、消炎杀菌等功效。

要充分发挥古树红茶的功效,一定要掌握正确的冲泡方法。冲泡古树红茶时,先将茶具洗净及茶杯温热,再放入5g古树红茶,待水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小的圆形时,冲泡红茶;盖上壶盖,浸泡20秒,立即出汤,即可饮用。古树红茶连续冲泡10次以上,依然香气迷人。

古树红茶所具备的特点相关内容就给大家介绍到这里,古树红茶作为云南滇红的创新产品,它内含物质丰富,滋味醇厚顺滑,具有独特的品饮价值,因此,喝古树红茶养生也是一个十分不错的选择。

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