文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>红茶>红茶冲泡方法之红茶怎么饮用

红茶冲泡方法之红茶怎么饮用

2020-06-04 访问量: 11 茶礼仪网

红茶是中国的历史名茶,最大的功效就是养胃,且一年四季都可以饮用,特别是适合上了年纪的人们,能很好的帮助他们养胃护胃,健康身心,那大家知道红茶应该怎么冲泡吗?不知道的话下面我们就来了解一下吧!

冲泡方法

1、观茶

放在茶荷中的红茶,条索紧结,散发着金毫的香气。

2、煮水

当泉水受热力作用而沸腾,水汽弥漫,在水壶壁浮动。

3、净杯

在水壶,杯里加入沸水,温热壶杯。

4、放置茶

把茶放进茶壶中,用水湿润茶叶

5、入水

把沸水凉至83度左右,再冲进茶壶中,冲泡后出的茶汤味道芬芳,味道香甜。

6、敬茶

把茶壶冲泡好的茶倒进小茶杯中可以品饮,功夫红茶的叶底鲜红。

红茶其他饮用方式

1、蜂蜜红茶

材料:红茶2-5泡茶汤、蜂蜜;

制作过程:这道红茶,制作起来非常简单。冲泡出一公道杯茶汤后,把茶汤倒入喝茶的杯子中,冷却一小会,手摸上去温热,再把蜂蜜放入茶汤中,用勺子搅拌均匀,即可饮用。

2、牛奶红茶

材料:红茶2-5泡茶汤、纯牛奶100毫升;

制作过程:首先准备好茶汤,把纯牛奶适当加热,倒入备好的茶汤中,搅拌均匀。一般来说300毫升茶汤搭配100毫升牛奶口感较为清甜,也可根据个人口感浓淡,增减牛奶量。如果感觉甜度不够,可在牛奶红茶中加入白砂糖,用勺子搅拌均匀,即可饮用。

3、柠檬红茶

材料:红茶2-5泡茶汤、新鲜柠檬汁、冰糖;

制作过程:将茶汤倒入杯中,滴入几滴新鲜柠檬汁。要是没有控制好柠檬汁的量,过酸了,就放点冰糖,用勺子搅拌,使冰糖迅速融化,就可以喝啦。

4、玫瑰红茶

材料:红茶2-5泡茶汤、干玫瑰花;

制作过程:玫瑰花用85℃的热水冲泡,静置一会,将冲泡好的玫瑰花茶倒入茶汤中,用勺子搅拌均匀,即可饮用。

5、薄荷红茶

材料:红茶2-5泡茶汤、新鲜薄荷五片;

、制作过程:将新鲜的薄荷摘好,洗净,备用。在100毫升沸水中加入五片洗好的新鲜薄荷叶,泡三分钟后,倒出薄荷水。将薄荷水倒入茶汤中,用勺子搅拌均匀,即可饮用。

6、生姜红茶

材料:生姜、红茶2-5泡茶汤、冰糖;

制作过程:生姜洗净,切成薄片。150毫升沸水中放入4-5片生姜,泡三分钟后,把生姜汤倒入茶汤中,再放入3-5颗冰糖,用勺子搅拌,待冰糖融化,即可饮用。

7、黄芪红茶

材料:黄芪15克,红茶3克。

制作过程:把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。

8、甘蔗红茶

材料:甘蔗500克,红茶5克。

制作过程:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。

9、糯米红茶

材料:糯米50克,红茶5克。

制作过程:将糯米洗净,放入锅中。加入适量清水煮。在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。

10、桂花红茶

材料:干桂花7-10朵,红糖20克,红茶5克。

制作过程:将干桂花、红糖加入红茶后,以热水冲泡。

以上就是红茶的冲泡方法及其饮用方式,总的来说,冲泡红茶很简单,只需要几个步骤即可,但是需要注意的是女性的经期、孕期、产后、哺乳期时候不能喝红茶喔!


有用+10
分享