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碧螺春2017新茶明前炒青绿茶嫩芽茶叶正宗苏州洞庭山散装茶叶100g

2019-03-08 访问量: 39 茶礼仪网

价格:¥ 200.00

促销价:¥ 89.00

生产许可证编号:SC11432048200084

产品标准号:Q/LYCC0001S

厂名:金坛区麓雨茶场

厂址:江苏省常州市金坛区茅麓镇新山茶场38号

厂家联系方式:0519-82822628

配料表:茶树鲜叶

储藏方法:干燥、密封、避光、冷藏

保质期:540 天

食品添加剂:无

净含量: 100克

品牌: 麓雨

系列: 碧螺春100克

外包装类型: 包装

包装种类: 罐装

食品工艺: 炒青绿茶

采摘时间: 明前

级别: 一级

产地: 中国大陆

省份: 江苏省

城市: 常州市

生长季节: 春季

茶种类: 碧螺春

口感: 甘醇爽口

买家热评:好茶,甘甜爽口。支持家乡茶!

有用+10
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碧螺春的泡法大家知道吗

碧螺春的泡法大家知道吗?在国内很多绿茶都是要讲究它的泡法步骤的,对于碧螺春的泡法和步骤也是非常多的,对于大家而言可以选择简单易行的方法就可以了。下面就让小编为大家推荐一种碧螺春的简单泡法吧,喜欢的朋友可以试试。

碧螺春的泡法

  碧螺春的泡法大家知道吗?碧螺春是我国十大名茶之一,作为名茶好茶,它的泡法也是相当关键的,如果你还不知道碧螺春要怎么泡,那不妨来学学吧!

  1、碧螺春的泡法

  碧螺春的泡法材料准备:茶荷、水盂、玻璃杯、公道杯、茶匙

  碧螺春的泡法首先要温杯,这样不仅可以清洁茶杯,还可以使茶杯的温度升高。

  然后再将摇晃杯身,使杯子的上下壁的温度相差无几。

  洗完杯子,再将杯子里的水倒到水盂里。

  碧螺春的泡法再往洗过的杯子里倒入沸水,等到水温降到70多度。

  水温降到70多度的时候,再用茶匙将适量干茶轻轻的拨进茶杯里。

  这个时候,茶叶会缓慢的从顶部飘落水顶,并且慢慢地伸展,这个过程被称为“茶舞”。

  2、碧螺春的泡法:泡碧螺春时要用上投法

  因为碧螺春的叶面比较细嫩,所以在泡碧螺春的时候要用上投法(先往茶杯里倒水,至七分满后,再往里面投茶)。

  碧螺春的泡法简单但是真正要掌握它的步骤也是要用心去体会它的奥秘的,对于新手来说想要真正掌握碧螺春的泡法还是要需要一段时日的,不过不用着急,每一次的冲泡都会有不同的发现和 进步呢。

碧螺春茶中含有的色素比水果更多

  提到色素一次,不少人都会联想到五颜六色的缤纷色彩,那些颜色好看的蔬菜水果,都含有天然的色素,对于人类来说,视觉印象是最为重要的,所以各种天然的和人工合成的色素逐渐也被开始广泛应用。碧螺春汇总含有色素,而且一点也不比蔬菜水果中少。

  红茶的亮红汤色、乌龙茶的橙黄汤色、洞庭碧螺春的碧绿汤色,即便是对于茶道没有了解的人,见到这些诱人的色泽都忍不住蠢蠢欲动,这茶汤的色泽就是茶色素造成的。碧螺春之中的色素之所以是清淡的绿色,这是因为它没有经过氧化,绿色素是不溶于水中,而乌龙茶相对就要复杂一点,氧化程度低的汤色淡黄,氧化程度高的汤色橙黄,有一款发酵80%的台湾乌龙茶--东方美人因为发酵接近于红茶,茶汤色亮丽,已经跟红茶几乎没什么差别了。]

碧螺春

  判断碧螺春是否正宗,其实也可以从汤色中去看出来,汤色明亮、色泽饱满就是好茶。汤色浑浊、色泽晦暗肯定不是好茶。好茶泡出来汤色是稳定的,放上一宿,几乎没有什么变化。不好的茶,放上一个小时,汤色就成了色谱浑浑的。

  所以我们选购碧螺春的时候,也可以通过这样的方法来进行真假的鉴别。当然有些不法商人会用人工色素意图混淆视听,但是都过不了洗茶、久放这一关。

碧螺春过期了还能喝吗?除了扔掉还有这些用处

有时候,我们从冰箱里拿出一罐尘封已久的碧螺春茶叶,但是茶叶似乎已经跟买来时不太一样,而且又因为茶叶买来自己喝,很多都是散称的,没有包装保质期等,所以不知道还能不能喝。
碧螺春过期了还能喝吗?除了扔掉还有这些用处

视保存情况,碧螺春的保质期一般有一到两年的时间,但是开封后保质期会缩短。那么我们怎么判断是否过期,碧螺春过期了还能喝吗?下面就来给大家详细讲解一下。

通常国家规定的绿茶保质期为18个月,因此碧螺春过期有两种情况,一种是过了赏味期,变成了碧螺春陈茶,香气味道均已下降,没有新茶那么好喝,这种情况是可以喝的。关于碧螺春新茶陈茶的判断,可以看我另外的一篇文章《碧螺春新茶和陈茶的区别_怎么区分碧螺春新茶和陈茶》。还有一种情况就是保存不当、时间过长,发霉了,切记不可饮用。

当然,过期碧螺春茶叶也不用急着扔掉,它还有其他的一些用处。

一、除湿、除臭,可用于冰箱或新家具等。

二、当绿植的肥料,这是天然的肥料,取少量,埋于土下(防止长蚊虫),功力非一半哟。

三、洗毛衣,用过期茶叶水洗毛衣,不但能把污尘洗干净,还能使毛线不褪色

四、储藏鸡蛋,同时把家里的鲜鸡蛋深埋在干茶叶渣中,放置在阴凉干燥的地方,即使存放几个月也不会变质。