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碧螺春新茶好还是陈茶好?

2019-03-08 访问量: 33 茶礼仪网

碧螺春一般是新茶好,保管得好的话,上年的陈茶还可喝,有些茶友也在注意因农药残留等问题,新茶不宜过早。 

新茶:习惯上,将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶,经加工而成的茶叶,称为新茶。茶叶收购部门的“抢新”,茶叶销售部门的“新茶上市”,茶叶消费者的 “尝新”,指的都是每年最早采制加工而成的几批茶叶。但也有将当年采制加工而成的茶叶,称为新茶; 

陈茶:而将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶,即使保管严妥,茶性良好, 也统称为陈茶。这样,在现实生活中,既有多数茶叶品种新茶比陈茶好,但也有陈茶不亚于新茶,甚至反比新茶好的。 

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碧螺春属于什么茶类呢?

  对茶叶有一点了解的人都知道,中国地大物博,所以茶叶的品种也多种多样,比较著名的有西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰等。虽然都属于绿茶,但是不同地区的绿茶其口味是不一样的,今天要为大家介绍的是碧螺春属于什么茶?一起看看下面的介绍吧!

  碧螺春是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,碧螺春属于什么茶?属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。

碧螺春属于什么茶

  碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春属于什么茶?属于绿茶,因产于江苏吴县的洞庭山区,故又称“洞庭碧螺春”。名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。

  看完上面的介绍之后,您应该知道碧螺春属于什么茶了吧!作为绿茶的代表,碧螺春出现在各种高端场合,也是人们送礼的首选,包装大气上档次,而且碧螺春的口感极佳,入口甜,具有极好的养生功效。如果你也喜欢品茶,一定不要错过碧螺春。

碧螺春的减肥功效是不是真的呢

碧螺春属于绿茶,绿茶中的茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素C等主要功效成分含量较高,它具有一般绿茶的保健功效,其减肥效果更是明显的。碧螺春是绿茶代表产品之一,根据中国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。

碧螺春的减肥功效是不是真的呢

碧螺春有减肥功效

1、碧螺春茶有一定的消脂功能,能加快体内的新陈代谢,去食消腻,常喝有较明显的减肥功效。

2、抗氧化、抗辐射、抗癌、降血糖、降血压、降血脂、抗菌、抗病毒、消臭等多种保健作用。

3、碧螺春除兼具龙井茶之功效外,其提神健胃优于龙井。

4、对上呼吸道传染病及消化道疾病有预防和治疗的作用。

碧螺春的品质特征

1、颜色光泽绿油油,形似螺旋,产于初春。

2、外形浅绿隐翠、叶底柔匀。

3、香味幽雅,有独特的花果香味。

金不让红茶-碧螺春喝乌龙茶的区别

如何正确品茶 金不让红茶-碧螺春喝乌龙茶的区别



碧螺春喝乌龙茶的区别中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶(青茶)、黄茶、黑茶、白茶六大类。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,和乌龙茶同属中国六金不让红茶大茶类之一。

碧螺春喝乌龙茶的区别是:

碧螺春

1、品种:碧螺春不分品种,分等级,洞红茶与乌龙茶庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。



2、创制历史:碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。

3、品质:碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。

4、产地:碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。

西山镇(今金庭镇)全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场武夷岩茶奇兰价格、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区啥茶叶好主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

5、加工:杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

乌龙茶

1、品种:碧螺春不分品种,分等级,洞庭碧螺春的国家标准碧螺春茶分为五级:分别为特一级、特二级、一级、二级、三级。

2、创制历史:碧螺春茶已有1000多年历史,当地民间最早叫洞庭茶,又叫吓煞人香。

3、品质:碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。

4、产地:碧螺春,产于太湖东洞庭山及西洞庭山,故命名洞庭碧螺春。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。

西山镇(今金庭镇)全境红茶和什么一起泡最好十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带,其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。东山镇全境十二个行政村中,茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

5、加工流程:乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。

这里为大家介绍的就是对碧螺春和乌龙茶的大概的介绍。实际上,如果是确定了乌龙茶的品种再和碧螺春对比的话,会更准确。