我们的爱，如同最后一道水的碧螺春-茶礼仪网

原来穿着最平常的畅轻酸奶衣服，挽起头发入厨为畅轻有机酸奶自己喜欢的人煮一碗汤畅轻酸奶面，然后撒着娇逼他全畅轻酸奶

刚畅轻
刚开始，两人爱得很深。
住在租来的房子里，在寒冷的夜晚相偎取暖。每天上午，她偷偷地早下班一个小时，到市场上买来西红柿、油麦菜、海带丝、蘑菇、木耳、大葱。回到家，她挽起头发，热锅凉油，葱花炝锅，打进鸡蛋，用铲子切碎，再把那些菜统统倒进锅里配上切成丁的火腿快速翻炒，然后兑两大碗水，水开后下面。从认识他直至今日，她只会做这一种饭。
他回来的时候，她刚好给他盛上满满的一大海碗汤面，红白黄绿，煞是绚烂。他总是夸张地大叫：喂猪啊？然后端起碗连汤带面吃个底儿朝天。那个时候他们正在攒按揭买房的首期款，常常边吃着汤面边计划等买了房子后一定要大吃一顿。
“吃什么呢？”
“吃烤鸭吧。”她说，“鸭皮蘸上面酱，配着细细的葱丝卷在薄薄的面饼里吃最好吃了，我自己就能吃一只呢。”
“真没出息，烤鸭才多少钱啊？要吃就吃贵的，太子蟹啊甲鱼啊什么的。”
……
时间就在那些美丽的憧憬和他们的笑声中悄悄溜走。她没有告诉他，其实她最想的就是和他在一起吃汤面。就在这么一间小小的屋子里，租的也好买的也好，两个人挨在一起，用筷子挑起细细的挂面尖着嘴吹那上面缭绕的热汤汽，隔着氤氲的热汽，看到彼此眼中的喜悦。这个时候，窗外有阳光洒进来，空气淡淡的，像一杯温热的碧螺春，微涩后是清冽的甘。她喜欢看他大口大口地吃面的样子，她逐渐懂得为什么日本那么多女明星在年龄和事业同样灿烂的时候却退出艺坛，从此洗尽铅华，相夫教子，潜心做羹汤。原来穿着最平常的衣服，挽起头发入厨为自己喜欢的人煮一碗汤面然后撒着娇逼他全部吃完是这么快乐。
但是自古“贫贱夫妻百日哀”，所谓人间烟火，并不单指那一碗汤面，两人又都是年少性烈，时间长了，渐渐地有了争吵，每次总是他摔门而去，她把碗碟砸得满地都是碎片。
然而往往不超过夜里十点，他就回来了，她已整理好房间，泪眼婆娑地迎接他。就这么吵吵和和的，记不清有多少次了，两人都累了，也怕了，彼此深知走到一起大是不易，于是开始小心翼翼地呵护他们之间的感情，每当有了矛盾的端睨，两人同时退步。他们越来越珍惜对方，连小小的争吵都没有了，但以往吵完架和好后那种雨过初晴的喜悦也不曾再有了。
分手源于她去参加一个老同学的婚礼。八米长的婚车、九层的巨型蛋糕、全套的钻饰，远不及她美貌的昔日同窗于那一刻在她眼中有了等级。
回到家中环顾四壁，蓦地悲哀，愿意清贫相守可是谁又甘心清贫？她把在外的委屈和丢失的面子全都发泄在他身上，骂他窝囊、没出息，他也不示弱，骂她虚荣，势利。
她哭着喊：“我拒绝那么多追求者跟着你，天天给你做饭你却这么不长进！”
他冲她吼：“是你自己贴上来的，天天都是那碗汤面老子早吃腻了！”
她一怔，他也一怔，两人都没想到会说出如此伤人的话。或许，这话在心中已藏了很久，不知是什么时候出现的，连自己都没有觉察到。人还是那个人，面也还是那碗面，只是没有了热恋时的激情。她想，也许再怎么忠贞的爱情也经不起红尘中的烟熏火燎，就像一杯碧螺春，已冲了很多遍，也许两人都腻了那无色无味的平淡。爱，已到最后一道水。
这次是她走了，搬到单位的宿舍里，中午照旧买来菜做汤面。没有了他，她可以有更多的时间和精力爱自己多一点，她照样会生活得好好的，她想。
可是当面盛出来，她就没了胃口，她第一次发现原来汤面是要两个人一起吃的。一个人吃，虽然碗中还是五颜六色，但那颜色就像欢娱过后舞女嘴唇上的唇膏，艳还是那么艳，可是隔了夜，黯了光泽，那艳就怆然了。
两个人在一起抵着头往嘴里吸那细细长长的面，总觉得好日子也像这面一样长，青山不老，绿水长流。一个人吃，汤汤水水缠缠绵绵全是往日的点点滴滴，挥不去忘不掉，不知不觉的泪就落下来，一颗颗的，泡软了面，泡软了心。
在那一刻她明白，原来可以一起吃汤面的那个人的地位财富和眼前的这一碗汤面是否能吃的高兴，没有什么本质的关系，重要的是两个人心甘情愿地同桌吃面同床共枕。
从此开始整夜地不关手机，整夜地不敢入眠，生怕错过他的电话。
也曾想再找个人重新开始，于是接受了热心人安排的一次又一次的相亲，但看来看去，对方的眉眼间全是他的一颦一蹙。乍然发现，原来他已成了她生活中的一部分，无法分割。
没有任何预兆，就在一个周末的中午，他来到她门前，猝不及防的惊喜，反倒让她沉默了。她默默地让进来，像让进当初晚归的他。
桌上有她刚做的面，他也不说话，坐下来拿起筷子挑起一箸，大口吞咽，仿佛那是世间第一美味。
当初的伤害犹在剜着她的心，她坐在他面前，盯着他，冷冷道：“不是吃腻了吗？”
他不答，直到喝下碗中最后一滴汤，方才抬起头，眼中泪光闪闪，缓缓道：“天天吃，难免会有腻的时候，但若舍下从此再不想它，却是不能。胃已经习惯了它，其它任何美味都代替不了。”
她骤然心软，满眼的泪，似要绝堤而出。他握住她的手，颤声问：“你还愿意给我煮面吗？”
她终于不再逞强，垂下头伏在他的手背上轻声哭了起来……
也许世间的爱情大抵如此吧：有过激情，有过风浪，当风花雪月都成为过眼云烟，当青春韶华荡然无存，剩下的，分不清那究竟是爱情还是一种依赖，或者仅仅只是一种习惯，但无论是哪一种，都是唯一的，不可更换。

碧螺春是如何制作而成的？碧螺春的制作工艺

碧螺春是中国十大名茶之一，从采摘到制作再到包装都是按照严格的标准执行。关于碧螺春的采摘，主要有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净，而原料的好坏直接影响最终的品质。那么大家知道碧螺春是如何制作而成的吗？下面就让我们看看碧螺春的制作工艺。

碧螺春是如何制作而成的？碧螺春的制作工艺
图：碧螺春

碧螺春的制作工艺

1、杀青

在平锅内或斜锅内进行，当锅温190～200°C时，投叶500克左右，以抖为主，双手翻炒，做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶，历时3~5分钟。

锅温70～75°C，采用抖、炒、揉三种手法交替进行，边抖，边炒，边揉，随着茶叶水分的减少，条索逐渐形成。炒时手握茶叶松紧应适度。太松不利紧条，太紧茶叶溢出，易在锅面上结“锅巴”，产生烟焦味，使茶叶色泽发黑，茶条断碎，茸毛脆落。当茶叶干度达六、七成干，时间约10分钟左右，继续降低锅温转入搓团显毫过程。历时12～15分钟左右。

2、揉捻

是形成形状卷曲似螺、茸毫满披的关键过程。锅温50～60°C，边炒边用双手用力地将全部茶叶揉搓成数个小团，不时抖散，反复多次，搓至条形卷曲，茸毫显露，达八成干左右时，进入烘干过程，历时13~15分钟。

碧螺春是如何制作而成的？碧螺春的制作工艺
图：碧螺春嫩芽

3、搓团显毫

采用轻揉、轻炒手法，达到固定形状，继续显毫，蒸发水分的目的。当九成干左右时，起锅将茶叶摊放在桑皮纸上，连纸放在锅上文火烘至足干。锅温约30～40°C，足干叶含水量7%左右，历时6～8分钟。全程约为40分钟左右。

4、烘干

手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉结合，连续操作，起锅即成。

以上就是碧螺春的制作工艺的相关解答了，希望给大家一些帮助。

碧螺春好喝吗什么时间喝碧螺春最好

碧螺春好喝吗？没喝过这种的朋友都会这样问，下面让小编告诉您好不好喝吧。碧螺春好喝吗什么时间喝碧螺春最好

碧螺春

喝茶有讲究，讲究喝茶的时间。不同的时间段分别适合饮用不同的茶种，在不对的时间喝茶，会对身体造成影响。因为人体在每个时间段的身体机能工作都不同，选择适合的时间喝茶，才能喝出健康来。

什么时间喝碧螺春最好

专家建议：上午喝碧螺春，有开胃提神的功效，饭后1小时饮用，有助于消化和新陈代谢。碧螺春很有营养，碧螺春含有儿茶素、β-胡萝卜素、维生素C和维生素E等，碧螺春能延缓衰老、预防癌症。喝碧螺春可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病。因此，碧螺春特别适合老年人饮用。

中医认为，春夏秋冬四季饮用的茶都应该不相同。碧螺春应该是适合在夏秋季节饮用。碧螺春的特性是：甘、苦，微寒。功效：清热，解毒，利尿。适合人群：内热体质的人。就是应该根据各种茶的性味，在不同的季节喝相适应的茶。

绿茶中有一种名为EGCG的成分，对人体的健康很有好处，它可以迅速打击艾滋病毒侵入细胞的入口。艾滋病主要感染TCD4淋巴细胞，利用叫做CD4受体的分子入口进入细胞。EGCG在开始与CD4分子结合时，就有效地避免艾滋病毒接近细胞膜。

这项研究成果在最新的《临床和过敏免疫杂志》上发表。但在此之前进行的观察已经表明，喝很多绿茶的人患艾滋病、心脏病、关节炎的比例比其他人要少得多。

泡碧螺春的注意事项，茶具、用水选择很重要！

都说洞庭碧螺春好喝，尤其是这碧螺春茶，由于游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高，茶叶香气浓郁，滋味比其他时节都是更胜一筹。“碧螺飞翠太湖美，新雨吟香云水闲。”喝一杯碧螺春，彷如与一位娟秀的江南女子对话，这过程脉脉含情，神魂颠倒。一杯好喝的碧螺春当然你离不开好的泡法，那泡碧螺春有哪些注意事项呢？

泡碧螺春的注意事项

茶具选择：透明玻璃杯为主，其次用白瓷盖碗（玻璃杯比较适合于冲泡名茶，如西湖龙井、碧螺春、君山银针等，可观察到茶在水中缓缓伸展、游动、变幻。特别是一些银针类，冲泡后芽尖冲向水面，悬空竖立，然后垂垂下沉，如春笋出土似金枪林立）。除此之外，还可以准备公道杯、赏茶盘或茶荷、茶巾、茶匙、奉茶盘、水盂、滤网、热水壶及风炉（电炉或酒精炉皆可）等。

冲泡用水：山上的泉水最好，其次就是井水等，天然的泉水可以让茶汤的味道更加的好。

冲泡水温：高级碧螺春用80°c左右的水温，通常是指讲水烧开后再冷却至该温度；若是处理过的无菌生水，只需烧到所需温度即可。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦；水温过低，则香味低淡。至于中低档碧螺春，则要用100C的沸水冲泡。如水温低，则渗透渗出性差，茶味稀薄。

冲泡方法：因为碧螺春叶面较嫩，所以碧螺春最佳的泡法应采用上投法，即先冲水至七分满，再投茶。

碧螺春的泡法

碧螺春的泡法根据不同的茶质，有不同的泡法:

外形紧结重实的茶

1、烫杯之后，先将合适温度的水冲入杯中，然后取茶投入，不加盖。

2、一段时间之后，茶汤凉至适口，即可品茶。此乃一泡。茶叶评审中，以5分钟为标准，茶汤饮用和闻香的温度均为45--55℃若高于60℃则烫嘴也烫鼻;低于40℃香气较低沉，味较涩。这个时间不易掌握。如用玻璃杯，一般用手握杯子，感觉温度适合即饮;如用盖碗，则稍稍倒出一点茶汤至手背以查其温度。

3、第一泡的茶汤，尚余三分之一，则可续水。此乃二泡。如若茶叶瘦弱的茶，二泡茶汤正浓，饮后舌本回甘，齿颊生香，余味无量。饮至三泡，则一般茶味已淡。

条索松展的茶

1、烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。

2、冲入适温的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆盖茶叶)。这种茶本身比较舒展，无需使用水的冲力，反而易烫伤嫩叶。采取的办法是如用玻璃杯，则沿杯边注水，盖碗则将盖子反过来贴在茶杯的一边，将水注入盖子，使其沿杯边而下。然后悄悄摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。