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儿童为什么不宜喝碧螺春茶

2019-03-08 访问量: 42 茶礼仪网

喝茶是我国大多数人的传统习惯,不少人对茶也是情有独钟,喝碧螺春茶对于成年人来讲是非常有好处的。那么,儿童为什么不宜喝碧螺春茶呢?关于这个问题,今天就由中国茶叶知识网小编为茶友们介绍下:

 

 
儿童为什么不宜喝碧螺春茶?有以下几个原因:

1、因为儿童的身体自我调节功能很低,儿童喝碧螺春茶后,很可能会出现心率过速的现象。还可能会导致体力的消耗过大,尤其是在晚上喝茶,还会影响儿童睡眠、尿频等问题,影响休息,因此而影响儿童的身体发育。

2、因为碧螺春茶中含有茶碱等物质,因此很容易让人的中枢神经系统产生兴奋,而儿童们的身体正处在发育阶段,各神经系统对于有兴奋作用的物质的抑制能力非常弱,因此,不适合喝碧螺春茶。

3、碧螺春茶叶中所含的茶碱和鞣酸,这两种成分进入儿童身体后,会抑制他们身体对一些微量元素的吸收,如锌、钙、镁、铁元素等。如果儿童过量喝茶或喝浓茶,就可能导致身体内微量元素的缺乏,甚至会出现营养不良的现象。

4、碧螺春茶具有利尿的功效,儿童喝完以后,鞣酸和茶碱就会在利尿过程中,造成钙、磷等矿物质的流失,因此会影响身体对营养的吸收。

5、儿童喝碧螺春茶还不利于对铁元素的吸收,极易引起儿童的缺铁性贫血症状。

 
扩展阅读:碧螺春茶适合哪些人饮用

1、碧螺春茶适合患有动脉硬化、糖尿病、冠心病的人饮用。

2、碧螺春茶也适合患有高血压、高血脂的人饮用。

3、碧螺春茶非常适合醉酒的人饮用。

4、碧螺春茶适合因油腻而引起消化不良的人饮用。由中国茶叶知识网

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洞庭碧螺春怎样泡

  洞庭碧螺春属于绿茶,是我国的名茶之一。内含较多的营养成分和药效用分,功效与作用诸多,深得诸多茶友的喜爱,那么洞庭碧螺春怎么泡呢?今天小编为大家介绍洞庭碧螺春的泡法,希望对茶友有所帮助。

 

  1、备具。茶盘1只;无色透明玻璃杯3~5只;茶叶罐1只;赏茶碟(闻香碟)1只;茶巾1块;水盂1只;茶匙组1副;开水壶1只;沸水。

  2、观茶闻香。用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中,可供宾主观茶闻香。

 

  3、温杯。取开水壶,往每个杯中冲人约占杯容量1/3的热开水,温杯可以起到清洁茶具的作用和更好激发茶香。

 

  4、投茶。茶与水的比例一般为1:50或根据个人的需要而定。

 

  5、浸润。倒入l/4的开水,让茶叶在水中浸润,使芽叶吸水膨胀慢慢舒展,便于可溶物浸出,初展清香。这时的香气是整个冲泡过程中最浓郁的时候。

  6、冲泡。手提水壶高冲低斟反复3次,利用水的冲力,使茶叶在杯中上下翻动,促使茶汤均匀,冲水量为杯容量的七分左右,意为“七分茶,三分情”或俗语说的茶七饭八酒满杯。

 

  7、品茗。品茶当先闻香,后赏茶观色,可以看到杯中轻雾缥缈,茶汤澄清碧绿,芽叶嫩匀成朵,亭亭玉立,旗枪交错,上下浮动栩栩如生。然后细细品啜,寻求其中的茶香与鲜爽,滋味的变化过程,以及甘醇与回味的韵味。

 

  首先,泡洞庭碧螺春不能用滚开的水。因为碧螺春未经过发酵,非常细嫩,用开水容易把茶烫坏,最好是用70—80度的水泡,水温高是苦涩的根源之一。

  其二、冲泡的时间不能过长,时间长了,也会苦涩。

 

  其三、要使用密度高的茶具,比如玻璃杯、瓷杯等,不能使用紫砂器皿,这样会使茶味流失。

 

  其四、有的人喜欢用玻璃杯泡碧螺春,方法是:先将玻璃杯内充上1/4的开水,待水温降至70--80度时,在把碧螺春投进,然后待碧螺春茶叶绽放开,再添进1/3的水。

 

  经常饮用碧螺春茶对身体有很多好处,但需要科学的饮用碧螺春茶达到保健的功效。胃寒患者不宜饮用碧螺春茶。饭前、饭后半小时不宜饮用碧螺春茶。

如何选购碧螺春茶叶

碧螺春是中国十大名茶之一,不管是自己品用还是作为礼品都是很好的选择,那么,如何选购碧螺春茶叶呢?

如何选购碧螺春茶叶

1、在选购碧螺春茶叶时要询问店家是否为洞庭碧螺春,之后我们要抓一小把,放在鼻尖轻轻闻一下,真正的洞庭碧螺春是有花的清香(主要是茶树实在果树见杂而生。每到春夏时节,蜜蜂,蝴蝶会将果树上的花粉带到茶叶上去)

2、接下来我们要通过看茶叶的形状来看茶叶的等级好坏。上等的碧螺春茶看起来纤细,茶叶表面上有茸毛,叶芽很尖很小。

3、现在市场上都是一些添加色素的茶叶,色泽包括味道及其香味都无法和真品相媲美。稍微懂行的茶友一眼就能区分。

4、优质的碧螺春再冲水时,瞬间就可以看到茶叶在杯中上下翻飞,茶水透绿,香气很浓,但是稍微档次低一点的会有一些异味甚至是土味。

如何选购碧螺春茶叶

另外,好的碧螺春茶,冲泡以后,比较柔亮,颜色鲜艳,而非此类的茶叶的茶汤颜色比较黄暗,另外,被添加了其他东西的茶叶容貌是绿色的,看上去似乎是被染过了,反之,茶叶上有小细毛的茶叶,则为真。

碧螺春茶叶过期能喝么

碧螺春茶叶过期不建议饮用,碧螺春保质期不超过18月,但如果保存不当,受潮引起含水量超标的话可能两个月就过期了。

过期茶叶的利用

妙用一:除湿除臭。

如果用过的茶叶罐没有盖好,一段时间后原来缩成一团的茶叶会膨胀成一片,这就是干燥后的茶叶具有很强吸水性的证明。可以将过期的茶叶倒一点在容器里,放在冰箱内或是抽屉等怕受潮的地方,一段时间后会因为吸收湿气慢慢开始膨胀,等到膨胀到一定程度,再换一些新的即可,效果很好喔,而且还能散发淡淡的茶香,还能兼具除臭的效果。

妙用二:肥料 。

都知道泡过的茶叶可以当做肥料这回事,可以促进植物生长,让叶子更绿更有光泽。下次可以先把过期茶叶用水泡开,再倒至花盆中,就是简单又省钱的肥料喔。

妙用三:烟灰缸 。

这里不是说要用茶叶当烟灰缸,可以在烟灰缸里面铺满一层过期的茶叶,加一点点水,把烟灰弹在里面,或在里面把烟熄灭,比较不会让烟及臭味满天飞散。

妙用四:做枕头或香包

如果过期的茶叶是堆积如山的,那就可以考虑用茶叶来当枕头的填充物。如果茶叶不够多的话,也可以做成小的香包,随处挂随处香,不过不管是枕头还是小香包,可千万不要泡到水。

碧螺春储存方法

1、碧螺春茶非常娇嫩,一般保存时间多也就6个月,但是如果处理得当,保存可以到十个月左右,比如说在储存罐中放一点干燥剂,除氧剂,就可以保存十月之久,但是时间长了口味总是不如新茶

2、一般保存碧螺春茶,最好是用锡瓶来保存,因为锡瓶做茶叶罐呢,可以起到抗氧化的作用,而且还可以保持茶叶的新鲜,瓶身比较厚,密封性比较好,会让储存的碧螺春新鲜。

3、再就是可以用瓷坛来存储碧螺春,瓷坛呢有比较好的透气性和保温性,茶叶呢需要较好的透气性和保温性,所以瓷坛也是非常好的选择,但是购买瓷坛以后,一定要注意好好清洗,一定要注意干净,没有异味,防止茶叶串味,改变了茶叶原来的味道。

4、还有就是可以用有色玻璃瓶来储存,记住了一定要用有色玻璃瓶哦,因为茶叶是不能让阳光直射到的,阳光直射就会使茶叶受损,不再新鲜清香,甚至可能会变味,所以一定要采用有色的玻璃瓶,防止茶叶因为太阳光的照射,而使茶叶被氧化。

5、上面三种如果真的没有,可以使用铁盒来储存,但是一定要放在干燥干净无味的铁盒里,因为茶叶最忌潮湿和异味。

青茶碧螺春