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碧螺春的口感如何,好不好喝?
碧螺春这个茶在我国还是比较受欢迎的,碧螺春的主要种植地区在我国南方沿海地区。有许多人都会问,碧螺春的口感怎样,好不好喝,那么现在就跟着小编一起来认识以下碧螺春的口感看适不适合茶友的口味。
碧螺春是中国名茶,口感清香甘甜润喉,当然这是品茶人的感觉,不是每个人都能感觉出来的。
还有碧螺春的味道,淡淡的清香四溢,让人喝下去之后真的感觉心旷神怡,并且闻起来非常舒服,这就是碧螺春。还有喝碧螺春的时候,总感觉喉咙里面有甜甜的味道。再来就是碧螺春的茶汤颜色。碧螺春的名字我想就是由它的茶汤颜色来的。其茶汤颜色真的非常的碧绿,让人喝起来之后感觉就像品尝一汪泉水一样。这就是碧螺春带给我们的别样享受。
至于好不好喝,要看个人喜好了,就像有的人喜欢喝浓点的黑茶,有的喜欢喝淡点的绿茶等等,所以饮茶这东西看的是个人的品味及喜欢。
如何用玻璃杯冲泡碧螺春?
我们很多人喝茶的时候,都喜欢用玻璃杯,本章就来讲解一下,如何用玻璃杯冲泡碧螺春。
一、冲泡前准备
准备泡茶用具:随手泡、玻璃杯、茶荷、茶巾、茶匙、水盂等。
将足量水注入随手泡中烧至沸腾,待水温降至80摄氏度备用。
将适量碧螺春茶叶拨入茶荷中。
二、冲泡提示
碧螺春茶芽叶细嫩,冲泡时水温要稍低,水沸腾后降至85摄氏度为好。
碧螺春茶毫多,冲泡时容易产生毫浑,为正常现象,不影响品饮。
投茶后,碧螺春茶叶迅速沉入杯底,芽叶舒展,汤色变绿,品饮前一定要观茶舞。
冲泡碧螺春一般采用上投法冲泡。
三、冲泡过程
备具:准备好泡茶用具,开始泡茶。
温杯:向杯中倒入少量热水温烫杯具。温杯将温杯的水倒入水盂中,如有水渍用茶巾擦拭。
冲水:直接向空杯中冲水至七分满。
投茶:用茶匙将碧螺春轻轻拨入玻璃杯中。
品茶:投茶后,茶叶快速沉入杯底,片刻茶芽舒展即可品饮。
一杯清香甘甜的碧螺春就泡好了,还在等什么,赶快来品尝吧。
鉴赏碧螺春
碧螺春的品质特点是:条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长,其汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。有“一嫩(芽叶)三鲜”(色、香、味)之称。当地茶农对碧螺春描述为:“铜丝条,螺旋形,浑身毛,花香果味,鲜爽生津。”
品赏碧螺春是一件颇有情趣的事。品饮时,先取茶叶放入透明玻璃杯中,以少许开水浸润茶叶,待茶叶舒展开后,再将杯斟满。一时间杯中犹如雪片纷飞,只见“白云翻滚,雪花飞舞”,观之赏心悦目,闻之清香袭人,端在手中,顿感其贵如珍,宛如高级工艺品,令人爱不释手。