绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶昌宁县古茶树资源十分丰富，拥有野生型、栽培型和过渡型古茶树15.42万株，部分古茶树树龄超过1000年以上，是名副其实的“千年茶乡”。每到茶叶采摘季节，昌宁大大小小的宾馆住满了来自全国各地的茶商。
但昌宁雪兰茶有限公司总经理禹文超直言这只是表面上的繁荣。他说：“我们县达到一定规模的茶业公司就有30多家，茶叶初加工企业490多家，小作坊更是数不胜数，但因缺乏统一标准，大家各打各的算盘，肆意压价，导致市场混乱，在竞争中没有定价权。”
“如何整合家乡的茶叶市场资源，提高市场话语权和竞争力，把资源优势转化为经济优势，帮助茶农增收？”昌宁县工商局结合保山市工商系统立足“商标兴农、商标兴企、商标富农、商标护农”的发展目标，很快作出了注册“昌宁红茶”地理标志证明商标的决定。
地理标志证明商标牵扯到原产地的气候、土壤、水质、天然物种等自然因素和原产地特有的产品生产工艺、流程等人文因素，申请程序繁杂，从2009年8月开始申请工作到今年获准“昌宁红茶”地理标志证明商标，前后用了近4年时间。
“最困难的一个环节是统一标准的制定，要在春、夏、秋不同的季节采集茶叶去检测，仅这一项就耗费了一年多时间。还要到不同的地方采集土壤，工作人员成了‘土专家’。”昌宁县工商局商标股股长杜燕飞说，为查找到“昌宁红茶”4个字的历史出处，他们成了图书馆、档案馆的常客。
“获得‘昌宁红茶’地理标志证明商标后，我们就可以统一标准，形成合力，突出品牌效应，掌握定价权，走上提质增效的道路。”禹文超对未来昌宁茶产业的发展充满期待。
红茶的冲泡技巧有哪些？
我们生活在二十一世纪的人，是越来越懂得享受生活了，以前我们的生活只讲究随意，方便快捷，现在我们总是把高品质放在第一位，从前的人泡茶就是直接往杯子里倒开水，现在，大部分喜欢饮红茶的人，对于红茶的冲泡有了更严格的讲究，我们一起来看看下面的介绍。
想要掌握好红茶的冲泡技巧，先要做好两点：1：器具选择：饮热的纯红茶，一般宜选用精美的细花瓷壶和细瓷杯配以瓷茶盘为组合，这样比较温馨并富有情趣。2：水的选择：红茶的香气和味道会因水质的不同，而有很大的差异，要冲泡出一壶香气袭人的美味红茶，属软水性质的自来水可说是最合适不过了。再讲究一点，如果能选用净水器过滤的话，就会更为妥当合适。
关于红茶的冲泡技巧还需要注意以下五点：1：泡茶时，泡茶要掌握好茶与水的用量比例。家庭泡茶大多是凭经验行事。2：泡茶时，水温的高低是泡好一杯茶的关键。水温过高，茶 叶被烫熟发黄，茶汤失去鲜爽感，茶叶的色香味形全被破坏。水温过低，茶叶浮在汤面上，香气低，汤色浅，滋味淡，无法体现茶叶的色、香、味形的特征。3：掌 握泡茶时间。4：泡茶续水次数。
生活中红茶的冲泡的方法有很多，一般都是根据饮茶者的口味来进行的，有的人喜欢纯一的清茶，而有的人则喜欢混合的口味，但是不管是用什么样的方法来泡制红茶，最主要的还是我们自己要喜欢。但是，如果是给客人喝的话，我们则一定要迁就一下客人的喜好哦。
秋季人们喝红茶的作用都有什么?
秋天虽然是收获的季节，但是也是一个比较寒冷的季节，因此人们在秋季一定要做好防寒保暖措施，那样才可以去保护好自己，同时在秋季也应该多喝红茶，那样也可以御寒暖身，同时红茶的营养价值非常高，人们就应该让自己的家里拥有红茶，那么秋季和红茶的益处都有哪些呢?
秋冬时节人体生理功能减退，阳气减弱，对能量与营养要求较高。在秋季泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。红茶甘温，可养人体阳气，且汤色胭红，能给人以温暖感觉。红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力。在我国一些地方，有将红茶加糖、奶饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增加营养、强身健体。
茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用，对胃有一定的刺激作用，在空腹情况下刺激性更强，所以有时候空腹喝茶会感到不适。而红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性也随之减小。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促进人体消化，经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。但红茶不宜放凉饮用，会影响养胃和暖胃效果，还可能因为放置时间过长而降低营养含量。
红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候，多喝红茶，可以减少油腻，促进消化。大鱼大肉常常让人消化不良，此时喝红茶可消除油腻，并帮助肠胃消化，有助于身体健康。
红茶既可以暖体抗寒，还可以养胃，有利于消化功能，同时还可以帮助人们预防感冒，在秋天的时候喝上一杯红茶，不仅仅滋润了自己的味蕾，还让自己的身体得到了这么多的益处，同时人们在秋季的时候还应该多吃其他一些营养物质丰富的食物，那样自己才可以平平安安的度过每一个秋天。
2013柳州红茶暨名特优农产品展销会圆满结束
中国普洱茶网讯：9月8日，2013柳州红茶暨名特优农产品展销会圆满结束，本届展销会茶叶现场销售额达19.9万元，达成定单金额21万元，其他农产品现场销售额20万元。各参展企业均达到了拓展销路、提高知名度的目的。
此次展销会主要以红茶（适量绿茶）和名特优农产品为主，参展企业均经过严格筛选，保证展品质量和优质品质。经过2013柳州首届春茶节活动后，柳州市总结经验，对如何办好展会，真正助力柳州农业企业发展，提高柳州农产品知名度做了细致研究。针对单一茶叶参展 、面对受众群体小的问题，柳州市在2013秋茶节加入柳州名特优农产品展销，扩大了受众群体，增加了人流量，提升了宣传销售水平，吸引了数千人次的市民群众。
市农业局相关负责人表示，为了提高展会名气和茶叶节知名度，下一届柳州市将会继续坚持在石尚1966文化园办展。相信经过多年的精心打造后，柳州茶叶节将会名声在外，成为全区乃至全国知名的农展节。来源：柳州日报
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