绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶日前，投资2亿元的宁红茶文化产业园项目办公区、科研楼、生产厂区、员工宿舍楼等工程已全面完工，将军楼茶文化博物馆已基本完工，园区绿化工作完成80%，整个工程进入扫尾阶段。
“每天有六七十人施工，进行楼顶盖瓦、绿化等建设。”宁红集团副总经理郑有志告诉记者。目前，生产厂区的茶叶加工设备基本到位，两条茶叶深加工生产线正在安装，确保今年春茶生产投入运营。
该项目占地160亩，建筑面积6万平方米，经过十几个月施工，园区初具规模。项目按照国家4A级景区标准进行绿化和仿古楼建设，在施工过程中，注重各建筑物生态和文化意义的彰显，在严把质量关的同时，通过增加人手、各工种交叉作业等方式推进建设速度。建成后，预计可年产成品茶1500吨、养生功能茶1500万盒，年产值可达10亿元，是全省规模最大的茶叶深加工科技园，集生产、加工、科研、茶文化展示和生态旅游于一体。
红茶，对于红茶你知道多少
红茶
红茶，英文名为Black tea。红茶属全发酵茶，是以适宜的的茶树新牙叶为原料，经萎凋，揉捻，发酵，干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。红茶具有养胃，抗衰老等功效，红茶也分为许多类型，包括功夫红茶，红茶茶珍，小种红茶和红碎茶。
制作工序
萎凋
萎凋是指鲜叶经过一段时间失水，使一定硬脆的梗叶成萎蔫凋谢状况的过程，是红茶初制的第一道工序。
揉捻
红茶揉捻的目的，与绿茶相同，茶叶在揉捻过程中成形并增进色香味浓度，同时，由于叶细胞被破坏，便于在酶的作用下进行必要的氧化，利于发酵的顺利进行。
发酵
发酵是红茶制作的独特阶段，经过发酵，叶色由绿变红，形成红茶红叶红汤的品质特点。
干燥
干燥是将发酵好的茶坯，采用高温烘焙，迅速蒸发水分，达到保质干度的过程。
品种
中国红茶品种主要有：日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等，尤以祁门红茶最为著名。
红茶
功效
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。
特点
红茶香气馥郁，滋味醇香，似蜜糖香，似苹果香，又似兰花香，领略具有独特韵味的祁门香，尽享花果芬芳。
禁忌
1、红茶对于容易上火的人不适合喝，情绪激动的人不要喝红茶，由于红茶中的咖啡碱会让人兴奋。
2、哺乳期的女士喝红茶会抑制乳汁的分泌。
3、红茶里有茶多酚，更年期女士喝红茶会影响睡眠，也有可能会使心跳加快。
4、服药中的人群不能喝红茶，红茶会降低药物的效果。
5、红茶属于偏温性，是暖胃作用，胃热的人群也不适合饮用。
以上便是红茶的一些品种，特点与功效，红茶味道馥郁醇香，但也有禁忌，现在，你对红茶的认识，有没有加深了一点呢~？
夏天喝红茶的功效夏天喝红茶的好处有哪些
红茶是生活中最受欢迎的一种饮品，它冲泡以后色泽红亮，香气诱人，另外红茶还含有多种对人体有益的营养成分，有不错的保健功效。但是它适不适合人们在夏天饮用呢？人们在夏天喝红茶有哪些好处呢？今天小编就带大家去具体了解一下。
夏天喝红茶的好处 夏天喝红茶的好处有哪些
1、夏天喝红茶能提神
夏天天气炎热，很多人都会出现精神萎迷的症状，这时喝一些红茶就能起到良好的提神功效，因为红茶中含有的咖啡碱可以刺激人类的大脑皮层，能让中枢神经兴奋，从而也就起到了提神醒脑的重要作用。
2、夏天喝红茶能消炎杀菌
红茶中含有大量的茶多酚，它们是天然的化合物，具有出色的消炎杀菌功效，而夏天又是炎症的高发期，这时多喝一些红茶，可以消除人体内的细菌，减少人类细菌性疾病的发生。特别是对细菌性痢疾和肠炎等疾病的预防功效明显。
3、夏天喝红茶能养胃护胃
养胃护胃也是夏天人们喝红茶的一个重要好处，因为红茶是一种发酵类的茶品，它含有的茶多酚在氧化酶的作用下，会产生一些对人体有益的酶类物质，可能提高肠胃功能，也能减少刺激性物质对人类的胃产生伤害。
2019年老爷说不将就掰它红茶试用报告
老爷说不将就，咱就还不能将就。收到包装就没有看到有将就的样子，大爱的红色包装，正面一直威武的醒狮，右方两个大字“掰他”，背面有详细的生产信息。这是一款包装很大气的手撕袋装古树红茶，共有15袋*4g，净重60克。我觉得按照克数来说试用于大杯泡饮，倾向于办公或者比较方便的场合来进行使用。准备工作搞好，150ml盖碗，茶一包。由于克重较小，所以相对增加冲泡时间保证滋味和浓度。开包后，茶叶呈赤红色，条索完整，有金芽，有梗。洗茶一次比较干净，无杂无渣。
前段，揭盖茶香扑面，入口滋味不浓（4克量有点少的缘故吧），汤水显甜，味正好。一泡一饮而尽，舒坦。续泡一次，稍凉饮用，茶味沉淀，甜味茶味交融，好喝。
中段，冲泡茶香依旧，汤色渐深，入口顺滑，汤水甜味显，茶滋味较浓，相当适口。续泡中，回味无穷。
后段？也不能这么说了，喝不动了而已，茶味减淡甜味升，有水味道。想想还是试试大杯冲泡如何。
大杯冲泡取新茶一块，300ml茶水分离杯，冲泡大概1分钟左右，浓度合适鲜甜，解渴爽口，十分满足。
总结，对于这款老爷说不将就袋泡红茶来说，更适应的场合应该是大杯冲泡，茶有滋有味又爽又甜，出行带一杯，方便舒适。好茶，值得期待。
来源：新茶网
作者：咸阳任很好
原文链接：https://www.xincha.com/paicha/reports/3225/
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