绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶为规范鹤山红茶的生产技术，促进茶叶产业标准化发展。10月15日，江门市农业局、江门市质监局组织了有关专家在鹤山市农业局会议室召开《鹤山红茶生产技术规程》审定会议，经专家小组的详细审核，最终一致通过了这个技术标准。
据了解，鹤山红茶茶树品种引自云南大叶种，植株性状属山茶科山茶属，鹤山红茶营养丰富，饮用效果极佳，含有大量人体必须的矿物质和氨基酸，具有利尿、消炎杀菌、解毒、提神消瘦、生津清热、健胃整肠助消化、延缓衰老、降血糖、降血脂、降血压、抗癌、抗辐射等功效。鹤山种茶，历史悠久，茶业生产，是本市人民开发丘陵，发展农产品的一项业绩。鹤山红茶产区主要分布在鹤山双合镇的合成、先庆，鹤城镇的坑尾、城西、三堡，古劳镇的茶山、丽水，龙口镇的福迳、那白，桃源镇的中心、龙溪、蟠光，宅梧镇的白水带、荷村、泗云，共和镇的来苏、新连，址山镇的云乡，雅瑶镇的南靖等19个村委会，目前全市红茶生产面积5000亩，年总产值1亿元。
为了规范鹤山红茶种植和加工制作技术，提高产品产量和质量，保证鹤山红茶的品质和特色，增强市场竞争力，提高经济效益和生态效益。鹤山市农产品质量检验测试中心技术人员通过广泛收集材料，总结种植经验及征求有关专家的意见，编定了《鹤山红茶生产技术规程》地方标准，推动江门市特色农业的标准化进程，发展江门市的特色农业，增加农民收入。
人们应该充分利用红茶来好好保护自己
中国的红茶受到世界好评，很多人深深爱着红茶，虽然现在有很多人都知道红茶这个茶品，但是说不出红茶的功效作用，还有很多人不知道要怎么喝红茶，才能发挥红茶的价值，所以，今天小编就给大家讲讲红茶的功效与作用。
红茶被美容健康称为“救世主”红茶里面的茶素具有杀菌作用，对于感冒病毒也有一定的防止作用。有研究发现天天用红茶漱口，可预防感冒和流感。
春天是约会的季节，红茶对除臭，预防口腔有很好的作用。茶叶对于臭味抵制效果很明显，用来消除房间异味的最佳天然材料。安全，放心。还经济环保。红茶能美齿，盖因红茶儿茶素和茶黄素能预防牙垢的形成;并且红茶所含的“单宁”含有氟，可以强化牙齿表面。红茶有预防蛀牙杀菌消的毒作用。可用来对付脚癣，这方面羞于开口的女性想必不少，有脚疾病的朋友不妨试试。小编也不知道其效果如何，有试过的朋友一定要告诉小编哟！
红茶可以帮助人们保护皮肤，而且还可以抗感冒和流感，同时如果一个人有口气，那么就更应该喝红茶，从而可以清新口气，去除异味，同时人们还可以通过红茶去驱除疲劳，而且美白自己的牙齿，红茶的作用如此之大，人们就应该更加珍惜红茶，多多利用红茶，从而把红茶的作用发挥到极致。
生姜泡红茶的作用和功效有哪些？
现在有很多的人们对于红茶是比较情有独钟的，红茶也被很多的人们用来招待客人。生姜红茶就是将生姜和红茶放在一起饮用，饮用生姜红茶是具有不错的减肥效果的，可以促进人体的血液循环和代谢周期。那么生姜泡红茶的作用和功效有哪些呢?
对于整整断食一天，会觉得有困难的mm来说，推荐此法。排泄功能会因此加强哦。生姜泡红茶的作用表现在可以在茶内加红塘和蜂蜜，习惯甜食的mm也很容易接受。饮用生姜红茶!切记哦!喜欢甜食的话就多放点蜂蜜(蜂蜜断食减肥)，饭后和饭前推荐生姜红茶，一天饮用1-6杯，要让你的肠胃慢慢适应生姜红茶的味道!
从中医的角度我们已经知道，红茶和生姜有暖身作用。生姜泡红茶的作用有哪些?饮用生姜红茶有益增强身体代谢机能，提高脂肪的燃烧率。促使以前因为饮食过量而囤积的废物排泄体外。断食结束后，可以持续减肥的效果。
对于生姜泡红茶的作用的相关知识的介绍，希望能够帮到大家，也希望有减肥意向的朋友，可以尝试一下生姜红茶的减肥方法，其效果也是比较显著的。生姜红茶是具有保暖的功效的，可以更好的改善人体的体质，提升人体免疫力。
为什么英式下午茶是红茶？（海上漂泊发酵的原因纯属扯淡！）
英剧中，19世纪的名媛们总是爱饮下午茶，看起来十分惬意。而时至今日，下午茶仍受到许多人的喜爱。
但是你有没有注意到，英式下午茶都是红茶，几乎没有绿茶，当然也没有乌龙茶、普洱茶等等。为什么呢？
不靠谱的百度这样说：
那么为何中国生产的绿茶，运抵老外后却变成红茶了呢？传说古时中国绿茶得坐一年半多的海船才能驶达英国，绿茶在海上漂泊期间自动发酵，到达英国时就变成恰到不错处的厚味红茶了。
基本属于胡说八道。
根据小编自己在云南西双版纳地区的采茶经验，鲜叶采摘回来之后如果处理不当，确实会变红、变热、发酵、腐烂。如果英国人指望这样就能得到红茶，那么只能得到一堆烂叶子。
西双版纳采茶照
有的历史学家这样说：
这些茶叶大部分属于红茶，因为从广州要经过漫长的海运运抵伦敦港，唯有已经发酵了的红茶才可以保存那么长时间。（欧立德：《乾隆帝》，P197）
但是绿茶只要不是鲜叶，干燥的茶叶也一样可以存放很久啊？
让我们从头说说百度上查不到的那些故事。
大清朝“耍大牌”，惹怒大英帝国？
我们知道，依靠鸦片等药用商品销售产业的推动，大英帝国雄踞全世界霸权帝国之首，特别是在对华鸦片销售的进程中获利甚巨。
1840年，鸦片为英国带来了75000英镑的收入
（约折合今天的38亿美元）；
1879年，这个数字增长到了910万英镑
（约折合今天的220亿美元）。
新近崛起的糖、茶叶、鸦片贸易产业为大英帝国那无坚不摧的海军舰队提供了后援资金，令它们的战斗力得以不断提升。没有印度的鸦片生意，就没有大英帝国的繁荣发展；如果失去了印度，大英帝国在后拿破仑时代的全球霸主地位很可能就此崩溃。
然而，有一件事，英国人很不爽：
每日生活必不可少的茶叶是中国人把控着的！
乾隆统治时期，中国对欧洲的出口得到了飞速发展，在这种贸易中，茶叶所占比重最大，自17世纪50年代茶叶被首次引入伦敦之后，英国对茶叶的需求量直线上升。在五十年内，茶叶逐渐取代了咖啡，成为英国社会中的一种时尚饮品。
至乾隆晚年时，中国1/7的茶叶都出口到了英国。到18世纪末，为了满足消费者对于茶叶的需求，英国每年进口的茶叶超过2300万镑。
中国人采摘茶叶、烘焙、混合后，再以一个包含利润的价格卖给英国。中国利用对这种饮品的完全控制，统治了英国人的品位达两个世纪之久。
马戛尔尼访华（漫画）
于是英国人就担心了：
如果中国本土可以种罂粟、造鸦片，那英国人的鸦片卖谁去？同时，英国人对茶叶完全不懂。也就是说，这生意注定是赔了，将会有大量雪花花的银子（真的是白银啊）流入中国。
其实，早在乾隆年间，大英帝国是做出过努力的。那时我大清朝灰常强大的，英国派出使臣马戛尔尼，按照西方外交流程与礼仪对我国进行了正式友好访问。
1793年前后大清朝新闻联播（如果有的话）对此进行了报道。马戛尔尼来与皇帝谈经贸合作，而乾隆皇帝将其作为“番邦使臣前来觐见”，随手送了两个玉如意。双方外交人员在轻松友好的气氛中进行了亲切会晤，然后马大人就被打发回国了。
印度同胞表示不服：阿萨姆红茶怎么不好了！？
大英帝国很郁闷：大清朝你不按常理出牌嘛~！
于是绅士们觉得要不咱们自己动手丰衣足食吧。没错，我们自己种！茶！叶！
然而，大英帝国也很困惑：
红茶和绿茶究竟是不是同一个树种？
茶叶如何从一种绿色鲜叶变成了饮品？
为什么自家殖民地、印度阿萨姆地区的红茶品质远远不如中国红茶？
英国“间谍”两次探索中国茶的秘密
最终，绅士们决定派间谍了解中国茶叶的秘密所在。这个人的名字叫福钧，是一个著名的“植物猎人”。
第一站：上海-杭州-安徽某地
目标：了解并盗取绿茶树种
结果：成功
最终结果：失败
福钧装扮成一个官员的模样来到杭州附近的一个绿茶工厂。在这里他观察了绿茶的生产过程，同时意外地发现了一个将影响英国人饮茶习惯的大秘密！
中国工人为了让绿茶显得碧绿好看，居然在添加不明染料！！
这种染料后来被他化验并认定是石膏粉（脱水硫酸钙）和普鲁士蓝（亚铁氰化铁）。按照当时英国人饮茶的剂量，喝茶喝残废那是早晚的事儿。
福钧的发现，为英国自行种植、加工茶叶提供无可辩驳的依据。
（引自萨拉·罗斯：《茶叶大盗》，P126~127）
据说这就是英国人再也不喝绿茶的原因。
不过也幸亏是最终选择了红茶。否则按照彼时英国下午茶的习惯，茶水里又加糖又加牛奶的。如果是绿茶，不知道会不会成了泻药？（关于糖在英国的历史，请参见西敏司《甜与权力》）
当然，虽然这次探访是成功的，但此次收集的树种因为运输后保存不善，全被收件人玩儿坏了，几乎没有存活。这样一来，制作绿茶的物质基础也就没了。
福钧一定恨死了在印度收件的猪队友。
第二站：福建武夷山
目标：了解红茶和乌龙茶的制作过程
结果：成功
最终结果：成功
福钧运走了诸多绿茶树种之后也没闲着，他继续来到“大红袍”的产地——福建武夷山。在这里收集茶树树种和制茶技术。最终将这里的茶种移植到印度喜马拉雅山麓，与当地阿萨姆红茶嫁接，成为今后一个多世纪英国主要茶叶产地。
之前阿萨姆地区的红茶香气扑鼻，但口感太差，所以除了茶商炒作以为，普通民众很少购买。但自从有了中国红茶的树种，印度一下就成了英国茶叶种植的大本营。所以，就茶文化来说，中国绝对是世界范围内的鼻祖。
马戛尔尼访华还有什么细节？
英国是因为买不到茶叶而发动鸦片战争吗？
糖如何从奢侈品变成大众消费品？
福钧是怎么偷到茶叶的？
植物猎人是干嘛的？还有哪些“名偷”？
……
这些疑问在一篇文章中说不完，给大家推荐几本书吧！喝茶之余，也顺便了解一下茶叶的历史故事。
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