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浙江龙井茶力争到2020年产值达80亿元

2019-03-12 访问量: 37 茶礼仪网

在新茶即将上市之际,中国传统名茶龙井茶的故乡浙江省提出了由传统茶业大省向现代茶业强省转变的新目标:到2020年全省茶园面积稳定在300万亩左右,建成标准化名茶厂500家,整合做强3—5个茶叶区域公共品牌,其中龙井茶产值占比提高到40%。
浙江省政府在日前发出的《关于促进茶产业传承发展的指导意见》中指出,着力培育茶叶主导品牌,大力推进山川地理相近、人文历史相通的茶品牌整合和塑造,做大做强龙井茶等若干个规模较大的公共品牌。
在做大做强龙井茶方面,浙江省政府提出,要建立龙井茶产区统一产品标准应用和管控机制,开展龙井茶感官质量与证明商标使用专项监测,建立浙江省龙井茶证明商标使用管理网络服务平台;推进龙井茶证明商标规范使用,加大打假维权力度,重点查处生产经营假冒龙井茶、恶意侵犯龙井茶证明商标专用权的行为。
浙江省政府指出,将引导支持资本型重点企业参与打造龙井茶品牌。力争到2020年,龙井茶品牌形象大幅提升,龙井茶产值达到80亿元。

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庐山云雾茶哪个牌正宗

  庐山云雾茶是绿茶的品种之一,最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。其风味独特,醇甘耐泡。有春茶夏茶和秋茶之分,品质最好的是明前的庐山云雾茶,雨前的品质也还不错,但是明前的茶更香醇,夏天和秋天的茶会有些涩味,茶汤的颜色微黄。那么,庐山云雾茶哪个牌正宗?下面我们来了解下庐山云雾茶口碑、知名度都比较好的几个品牌。

  庐山云雾茶十大品牌介绍

 

  1、乐品乐茶

 

  乐品乐茶是采用特技的高山茶叶,叶子紧结,芽叶壶、卷曲,绿润多毫,口感醇厚。

 

  2、卢正浩

 

  卢正浩品牌的口碑是很不错的,采用精美的包装。

  3、艺福堂

 

  艺福堂品牌是集生产,销售,科研为一体的现代化茶叶企业,经营产品众多,是互联网上的领导品牌。

 

  4、庐山牌云雾茶

 

  庐山云雾品牌是优质的绿茶生产,加工,经营的专业龙头企业,生产的茶叶品质好,是健康绿色的高质量的茶叶。

  5、御泉庐山云雾

 

  御泉庐山云雾是在2007年通过国家食品认证的茶叶品牌,经营的茶叶有西湖龙井,碧螺春,庐山云雾茶等,庐山云雾茶在加工,销售,等方面都是具有较大的优势和实力的。

 

  6、公和厚

 

  公和厚是江西的,集茶叶种植,研发,生产,销售,服务,还有茶文化的传播和电子商务为一体的,该品牌的茶叶是得到了消费者的认可的。

  7、明明一品香

 

  明明一品香的产品质量优胜,是得到消费者的信赖和支持,茶的口感醇厚,在价格方面也是实惠的。

 

  8、圆通

 

  圆通品牌是九江市的科学研究的旗下品牌,是庐山云雾茶的唯一的专业科研机构的重点生产基地,也是很值得人们选购的茶叶。

  9、九江

 

  九江是主要经营庐山云雾茶,茶叶的品质优胜,得到消费者的喜欢,使人们选购庐山云雾茶的好选择。

 

  10、林鸿茂

 

  林鸿茂是一家集中、茶叶种植,加工,批发,零售为一体的工贸企业与有限公司,有你更有公司多间控股的下属公司,生态茶园是为优质的茶叶打下了基础,茶叶品质优异。

  以上就是庐山云雾茶品牌当中知名度高的几个,购买的时候要注意通过正规的渠道购买,避免买到假冒伪劣的茶品。庐山云雾茶产于江西省庐山。庐山在江西省九江市,北临长江、南倚鄱阳湖;群峰挺秀,林木茂密,泉水涌流,雾气蒸腾。在这种氛围中艺植熏制的“庐山云雾茶”,素有“色香幽细比兰花”之喻。

 

  此外,庐山云雾茶树叶生长期长,所含有益成分高,茶生物碱、维生素C的含量都高于一般茶叶。它芽壮叶肥、白毫显露,色翠汤清,滋味浓厚,香幽如兰。因此,庐山云雾茶总体来说都是不错的好茶,可以经常适量的饮用保健身体。

顶谷大方茶茶艺冲泡介绍

顶谷大方茶茶艺冲泡介绍

 

顶谷大方冲泡


备具:


玻离杯,盖碗或紫砂壶一个,顶谷大方3g左右。


温杯,投茶:


将沸水倒入茶壶中温壶,温杯弃水不用,将茶叶拨入壶中。


冲泡:


用80-85.C开水冲泡,时间约为1分钟左右。


赏茶:


沏泡后,汤色清澈微黄,叶底嫩匀肥壮,香气高长,有成熟的板栗香味,此时扁平肥壮的顶谷大方逐渐舒展,十分好看。


出汤:


1-2分钟左右即可出汤斟与客人进行品饮。


品茶:

 

顶谷大方汤色清澈微黄,叶底嫩匀肥壮,香气高长,有成熟的板栗香味。


 

饮用绿茶的小常识

饮用绿茶的小常识!自神农氏(炎帝)发现茶叶以来,茶叶便以其独特的品质和保健功效,流传数千年,深受人们喜爱,中华茶文化越来越发扬光大。经现化科学研究证实,绿茶的保健功能主要有抗癌、止渴生津、利尿解毒、降脂减肥、益思提神、增强免疫力、降血压、预防心血管疾病、助消化、清肝明目等。

为了保证绿茶的鲜嫩度,使口感更佳,同时使绿茶中的营养成分能被人体更好吸收,适宜用80℃左右的水冲泡。泡茶时,先将茶杯或壶用热水烫一下,俗称“温杯”,然后将绿茶投放于杯或壶中,按1克绿茶冲50—60毫升水的比例冲水,静置约3分钟后即可赏色品味。一般说来,就茶叶的营养成分和药效作用而言,头泡茶香味鲜爽,二泡茶浓而不鲜,三泡茶香尽味淡,四泡茶缺少滋味,再泡就无多少品饮价值了。

饮茶时的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。平时有饮茶习惯的健康成年人,一般一日饮茶12克左右,分3—4次冲泡比较适宜。对于体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人,尤其是在高温环境中或接触毒害物质较多的人,一日饮茶20克较为适宜。进食油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者饮茶量应适当减少。

特别提醒:临睡前、服药后不宜饮茶。另外,有便秘、失眠、贫血、缺钙或骨折、胃溃疡、痛风病、泌尿系统结石、感冒发热患者不宜饮茶。