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上坡上的茶园更惨，山坡上的土薄，存不住多少水，抗旱更加困难（图为翁家山茶园）
“龙井43号”根系浅，受灾情况远比传统龙井群体种严重，明年西湖龙井减产基本已成定局。
每天凌晨3点至9点、晚间4点至11点各一次大面积灌溉，挑最合适的时间集中为茶树“解渴”。
自从7月1日出梅，杭州的高温干旱天气便一天也没耽误，实现无缝对接。这么一来，给西湖景区的龙井茶园带来了严峻的“烤”验。
初步统计，截止7月31日，仅西湖街道辖区内的受旱茶园面积就有近千亩，部分茶树已经出现枝叶晒干、枯黄的情况，被活活晒成了“黄脸婆”。
双峰村大茶园约三成 “龙井43号”已被晒伤
茶农说“上坡上的茶园更惨！”
中国茶叶博物馆外面，是双峰村的一片200多亩的大茶园。据茶农们的粗略估计，这里约有三成的“龙井43号”已经被晒伤了。
“我们每天早上6点就开始灌水，一直灌到中午11点，之后休息三个小时，下午2点继续灌到晚上6点半。这样的浇水已经持续了一个多星期了。”一位茶农调整着管水泵，前面还有两个人抬起消防水管，对准茶树疯狂“扫射”。水龙呈弧线掉落在半枯黄的茶树枝上，很快滑落进干裂的地里，瞬间就渗了进去。再看叶片上闪烁了几粒小水珠，但枯枝落叶也噼里啪啦地散落了一地。
“这片茶园还属于平地嘞！茶园路边就有一条水沟，种了十几年的茶叶，今年还是头一次用水泵给茶树浇水，单单买水泵就花费了3000多元。”旁边一位老茶农凑上来，埋怨着说“后面山坡上的茶树更惨！”
果然，随后记者在龙井村背后的山坡上，发现了“更惨”的茶园，叶片泛黄，耷拉着脑袋抬不起头来。西湖景区管委会社会发展局的姜新兵说：“山下的土厚，储水能力强，山坡上的土薄，存不住多少水，就更不利于抗旱了。”
“龙井43号”的受灾情况远比传统龙井群体种严重
明年西湖龙井产量减少基本已成定局
目前，西湖区龙井茶有两个品种，一种是传统龙井群体种，一种是1984年以后改造过来的“龙井43号”。从记者在几个产茶主产区的调查结果来看，目前，一般树龄在20年以上的龙井茶都无大碍，而遭灾的则大多是树龄只有3-5年的“龙井43号”。
“‘龙井43号’种植时间短，且根系扎土浅，大多只有20-30cm，根部水分容易蒸发。而群体种则为直根系，有一根明显粗壮的树根，可以扎到1米深，吸水能力强。” 姜新兵解释说，这才导致了“龙井43号”的受灾情况远比传统龙井群体种严重。
记者从茶农口中了解到，对于枯死的茶树，等到10月份都要被连根拔起，再补种上新的茶树。“新茶树要3年后才能开始采摘。而且在这三年里面，新的茶苗高温一点会死，干旱一点也会死，娇气得很！” 茶农汪月宝无奈地说，自家种下的7亩茶田往年可以产三四百斤茶叶，现在看来，明年肯定会减产。“而且山坡上的茶园，向阳面的被晒死的多，背阴面的则比较少。这更会影响产量，因为向阳面的产量，一般都比背阴面的要高。”
茶农的推测得到了姜新兵的认可，他也认为，明年西湖龙井的产量减少基本已成定局，但具体的减产数量和明年新茶的价格，现在预测还为时尚早。
最给力的贵州绿茶形象大使——野马
2012年2月12日早上9点，在印江县的体育馆内，来自省内外的近500名茶叶经销商和印江县的数百位观众，在室内温度不到5度的低温天气下，野马的到来，耐心地等待了两个多小时。
土家歌王野马
中午11点，野马来到了现场，随着欢快音乐声响起，豪放的土家歌王登上了舞台，"高高的苗岭之上，黄果树瀑布飞扬， 思恋的高原茶国酒乡山高水又长，远古的夜郎铜鼓，耳边常回想，流淌在心里的乌江，多情的向往。天上白云朵朵，满山翠芽飘香，想起我的采茶阿妹醉人的芳香。古老的风雨桥上 有我的承诺，千年茶树下，永结同心锁。 阿妹 阿妹 阿妹 唱着夜郎的情歌 摆手摇曳篝火，香茶暖心窝；阿妹 阿妹 阿妹 守着大山不寂寞，思念陪我漂泊，茶山等着我".野马的一首《贵州茶歌》让现场的观众顿时沸腾，口哨声、欢呼声、鼓掌声此起彼伏。同时，野马的粉丝们争抢着为野马鲜花。
这首歌是2011年首届贵州茶业经济年会上，土家歌王野马专门为贵州茶叶宣传创作的一首歌曲，在首届贵州茶叶经济年会上首次演唱就让全场1000多位观众震撼。从首唱到现在不到三个月的时间里，野马在分别湖南长沙、怀化，贵州石阡、印江等地的活动中演唱后，受到了人们热烈欢迎，如今成为了野马参加的活动中，观众强烈要求演唱的歌曲之一。野马说："《贵州茶歌》是继《山妹子》之后，观众最喜欢的一首歌，很多活动都指定要演唱这首歌曲"
土家歌王 野马
在每次参加演出活动中，野马除了必唱《贵州茶歌》外，都不忘记表达他对贵州绿茶的眷念，他说：我出生在梵净山脚下，我喜欢这里的山、这里的水，这里的人，更喜欢这里的茶，因为茶让我们身体健康，生活自然、纯朴，在追求高物质的年代，以茶养性、以茶表德、以茶倡廉，让社会更加和谐。所以，我能成为贵州绿茶的形象宣传大使，我感到非常荣幸。
土家歌王 野马
野马耐心地位歌迷签名
湄潭雀舌绿茶介绍
湄潭雀舌产于贵州省湄潭县一带，外形扁平光滑，色泽绿润，汤色嫩绿清澈，香气嫩香持久，滋味鲜爽回甘，叶底细嫩匀齐。属于炒青绿茶。
绿茶能最有效预防血管动脉硬化
对于绿茶的各种有益于人身心的功效，古今中外的说法很多，我国唐代刘贞亮的“十德”说法比较全面。他将饮茶的益处归为：以茶尝滋味、以茶养身体、以茶驱腥气、以茶防病气、以茶养生气、以茶散闷气、以茶利礼仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。
俄罗斯科学院化学物理研究所的科研人员经分析研究认为，绿茶、红葡萄酒、橄榄和西红柿等都含有一定的抗氧化剂成分，多饮用或食用它们可以很好地预防由血管动脉硬化导致的心血管疾病，而在这些食品中，绿茶的效果最佳。
心血管疾病发病率近年来逐渐上升。尽管目前人们对导致这种疾病的主要原因还没有完全搞清楚，但医学界普遍认为，血管内壁磷脂的过度氧化是一个重要原因。因此，通常人们用抗氧化剂预防和治疗心血管疾病。
为了科学地确定食品中抗氧化剂的作用，俄科研人员在天然食品提取物溶液中加入了一定量的深绿色氧化剂，当溶液中的抗氧化剂消耗完时，氧化剂不再发光，溶液变成了稳定的深绿色，整个反应过程结束。加入溶液中的氧化剂越多，抗氧化也变得更多。实验证明，红葡萄酒具有很高的抗氧化能力，但绿茶的抗氧化能力比红葡萄酒高一个数量级，红葡萄酒比橄榄高，橄榄比西红柿高，白葡萄酒与啤酒一样几乎不具有抗氧化能力。
科研人员还证实，抗氧化剂不仅能与氧化剂作用，抗氧化剂之间还可以相互作用，各种不同抗氧化剂混合物的抗氧化能力比单一抗氧化剂更强。这意味着经常食用含有不同抗氧化剂的天然食品能更有效地预防血管动脉硬化。
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