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夏季绿茶销售随季节升温

2019-03-12 访问量: 36 茶礼仪网

  今年一季度淘宝统计数据显示,今年茶叶市场出现了绿茶销量第一的新景象,有业内人士认为绿茶畅销符合国际市场的茶叶消费走势,发达国家的科学家们通过对绿茶的研究发现绿茶对人体健康有很多益处,联合国世界卫生组织也把绿茶作为“人类六大健康饮品”之首位进行推荐,近年来在一贯饮用红茶的欧洲市场,也出现红茶销量在减少而绿茶销量在高速递增的现象。

  随着科学技术的发展,我们的工作和生活环境都发生了极大的变化,这些变化所带来对人体的伤害也是不可低估的,空气污染、电波电磁辐射、食品里的农残和添加剂等,都对我们的健康构成不可小视的威胁。在这样的时代背景下,人们不得不讲究起养生之道,因而也在很大程度上推动了绿茶的销售逐步进入热潮。

  今年入春以来,在蒙顶山茶企味独珍茶业集团的积极推动下,大量的原创宣传作品在市场上引起极大的反响,绿茶市场进一步受到人们的关注,特别是“蒙顶山茶、蒙顶甘露”等关键词,自入春开始至今都是用户关注度或媒体关注度居高不下的,这样的现象在茶叶行业中也是不常见的。

  中国几乎所有的茶叶产区都有生产绿茶,在中国内地市场中绿茶也一直是许多地方饮茶历史悠久的品种,四川雅安蒙顶山茶产区是全国唯一一个同时生产六大茶类的综合茶叶产区,但近年来也以绿茶产量为最高,绿茶的市场销售量也最大。今年入春以来,“蒙顶山温性茶”得到了很广泛的宣传,消费者都清楚了中国还有蒙顶山茶是天然温性茶这一奇茶,加上这次的不幸地震中又使雅安茶一夜成名,蒙顶山温性茶也由此进入更多人的视野,这就造成我们推广百度指数查询时,有关蒙顶山茶的关键词会是茶叶行业中关注度最高的热门词。

  其他绿茶产区的销售市场也在养生热潮下得到了日渐红火的变化,虽然一些地方的绿茶价格有很大幅度的下跌,那是源于以往的价格疯狂造就了价格泡沫,在传统渠道中销售传统产品,是今年茶叶行业较为艰难的工作,特别是高价位而又没有品牌影响力的高价茶,往年靠关系销售的人情茶,今年官方的严管下也就失去了市场,呈现出量价齐跌的现象。而在网络商城开店的茶商们却没有感觉到今年市场的低迷,相反的是许多茶叶电商都明显表现出今年的销售业绩不菲,甚至在网店销售的茶叶价格还高于传统茶叶店也依旧畅销。
 

  从“味独珍茶叶旗舰店”的春季销售情况来看,在六大茶类中绿茶还是排名第一,或许这是因为蒙顶山茶近年来一直以绿茶为主,以及四川省内消费者也习惯饮用绿茶的缘故。但除了蒙顶山茶企之外,来自淘宝的统计数据是全国性的茶叶市场综合反映,春季绿茶销量占据第一应该是个市场变化的信号性数据,应该引起茶叶行业人士的高度关注。中国人饮茶本身有春夏饮用绿茶冬季饮用红茶与其他茶的习惯,所以在多种因素的作用下,今年夏季的绿茶销售也就毫无悬念地继续占据销量第一的宝座了。<天识营销策划:卢梦如>

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2013年信阳毛尖开采提出赶超安溪打造全国茶都

 

2013年信阳毛尖开采提出赶超安溪打造全国茶都

图为茶山上的采茶女(李凯摄)

  本网专题:信阳第二十一届国际茶文化节

  讯(记者 肖宏伟 通讯员 李凯 周璇)三月的浉河,春意盎然,茶香怡人;三月的浉河,茶山竞秀,浉水欢唱。清明节刚过,信阳毛尖开采啦!

  4月7日上午,“2013中国·信阳毛尖开采仪式”在信阳市浉河区浉河港乡郝家冲举行,标志着2013年信阳毛尖正式开始生产,省内各地消费者近日即可品尝到顶级信阳毛尖“明前茶”、“雨前茶”。

  记者从信阳市浉河区茶叶局获悉,浉河区是全国著名的产茶区。截至2012年底,全区茶叶种植面积发展到52.3万亩,开采面积43万亩,年产干茶2.2万吨,产值50.6亿元。茶叶种植面积、茶叶产量、涉茶总产值稳居全省第一位。近年来,在浉河区政府的正确领导下,浉河区茶叶局为信阳茶产业做出了卓越贡献,为春茶开采做好了各项准备,为茶产业丰收提供保障。

  随后,浉河区区长邵七一接受媒体采访时说:“浉河区茶园面积在全国仅次于福建安溪。我们有一个愿景,两年内学习安溪,扩大我们的茶园面积,把生态化茶园建设好,争取赶超安溪,打造全国茶都。三年内全面赶上安溪,大力促进茶叶生产标准化,茶企业要有两到三个逐步达到上市条件,在全国进行全面布局。五年内全面赶上或超过安溪,进一步加大对茶农的培训和茶叶经济人的扶持,同时进一步加大对茶文化的发掘开发。让更多的的信阳人、浉河人将信阳茶、信阳毛尖茶卖向全国。”

  今年的气候出现倒春寒,气温波动较大,对今年毛尖的产量和质量是否有影响?邵区长回答:“目前为止一切正常,现在没什么影响。4月5日大风下雨也曾担心对毛尖生长有影响。昨天下午我们来到茶场看过以后,发现整个茶园生产和茶叶生长目前全部正常。”

  在茶山上,当记者问及今年的毛尖产出及收入情况怎样时,茶农们告诉记者:“今年茶叶产量较多,但是卖不出高价,卖出价格平均60多元一斤。因为今年雇佣采茶工花费较高。”

黄岛“胶南绿茶”破局茶产业之路

  讯(记者 刘洪雷 通讯员 张新勇 王传友) 提起青岛绿茶,人人都会想起崂山茶,然而对品质并不输于崂山茶的“胶南绿茶”,本地人或许还能略知一二,外地市场则备感陌生。近年来,尽管“胶南绿茶”知名度与市场影响力与日俱增,但一个不争的事实是,绿茶业仍面临着因为单打独斗、以销定产而难以走出去,为他人作嫁衣的尴尬境况。

 

  如何与知名崂山绿茶同场竞技,如何在南方茶领军茶叶市场的多面夹击中突破重围?本地绿茶已深刻认识到这个问题,开始不甘养在深闺,从塑造品牌、挖掘茶文化等方面打响突围战。

 

  品质独特安一隅

 

  在大珠山石门寺有一首石刻诗文表明了胶南茶的悠久历史,在明清时期,僧人以门前野茶为原料制作“石门茶”,品之清香高雅,颇受文人雅士们喜爱,常常聚在寺院旁的石门涧品茗。至上个世纪六十年代,南茶北引,海青镇开始规模化种植。一方水土一方茶,由于海青镇独特的地理条件,南茶落户后吸收了本地的地理特征有了更加独特和上乘的品质,并以“香似豌豆香、汤似小米汤”而称。

 

  如此上乘的茶却有一半以上在本地消化,极少量走出青岛,省外销售更是凤毛麟角。如何能助力本地茶打开市场?主管部门看在眼里急在心里。对此,原胶南市农业局李绍良副局长说,本地绿茶的品质毋庸置疑,在各种茶叶评比活动中屡获大奖就是证明,但是本地绿茶以散户居多,很多中小种植户存在“以销定产”,单打独斗,影响了区域品牌树立及市场的拓展。

 

  为此原胶南市农业局先后筹建茶叶产业协会、茶叶研究所、青岛碧雪春茶业合作社等茶叶行业组织16家。组织各种茶叶评比活动中,提高绿茶知名度。

 

  母子品牌抱团出击

 

  2009年,原胶南市茶叶协会成立。茶学硕士张续周就是该协会秘书长,“茶叶协会成立之初就是针对当时本地茶单打独斗、品牌影响力小情况,因此茶叶协会的核心工作就是确立、推广胶南绿茶公用核心品牌。”

 

  据介绍,协会成立之初就申请国家农业部农产品地理标志保护认证,随后在国家工商总局注册了“胶南绿茶”商标,品牌战略进一步推进。“我们采用了母子品牌模式,”据张续周站长介绍,针对本地茶市场“小、散、乱、茶名多、品牌多”,却难以形成合力的现状,以母品牌“胶南绿茶”作为统领,发展旗下子品牌的同时,主打母品牌的宣传推广。2012“胶南绿茶评比暨胶南绿茶品牌提升研讨会”成功召开,进一步推进了本地绿茶区域公用母品牌和企业个性化子品牌相结合发展,“母子品牌”模式如今已经取得了明显的成效。

 

  虽然“胶南绿茶”有一个严格的入围标准,仍然有近三十家生产加工大户获得了使用资格,在母品牌的统领下,本地绿茶抱团作战更具有竞争力。

 

  文化内涵重定位

 

  本地茶的核心产地在海青、张家楼等地。上世纪六十年代南茶北引成就了海青“小江南”的韵致。翠龙山上的层层茶垄,是已经被证实的中国纬度最高的茶园。在青岛市举行的第七届名优茶叶评比中,海青镇选评的34只茶样中有33只获奖,成为青岛绿茶获奖数最多的乡镇。

 

  依托海青悠久的种茶历史和优美的茶竹风韵,本地茶打起了文化牌。除了每年举行品茶会、评比赛,结合旅游特色而举办的海青采茶节更是推动了农产品进军文化产品,文化产品结合旅游特色的良好循环。

 

  原胶南市农业局李绍良副局长说,茶不应该定位在农产品上,而更多的应该定位在文化产品、旅游产品的层面,“胶南绿茶”要想“脱胎换骨”,需要旅游文化和当地政府各个部门的齐心协力。

 

  在主管部门的推动下,胶南绿茶市级茶事活动不断开展,如海青采茶节由胶南市农业局、旅游局、海青镇人民政府共同举办,该节日结合了现场采茶炒茶、茶农祭拜“茶圣”陆羽等活动,取得了良好的推广效果。

 

  2012年海青茶园面积发展到2万亩,茶叶企业130个,茶叶合作社10多个,茶叶商标41个,22家通过QS认证,100多个品牌获省优、名优,占茶叶产量70%以上。

 

  本地茶谋求突围

 

  光有政府的支持还不够,“打铁还得自身硬”。随着茶叶市场竞争的加剧,一批本地种植户和企业开始觉醒,强化茶叶科技应用、主动合作、加强品牌宣传,积极探索本地茶的发展之道。

 

  青岛龙泰茗茶叶专业合作社社长李俊龙本来也是单打独斗的一户。2011在他组织下成立了合作社,如今已经拥有200多亩茶园。

 

  海青河西茶厂则通过参加会展和茶叶评比大赛等方式,让主打品牌碧雪春有了一定的知名度,并准备向高端市场进军,2013年他们准备在北京设立办事处。负责人李传村说,“相信有了一定的品牌知名度,我们一定会走出去。”

 

  记者了解到,针对市场需求多元化的趋势,不少茶企开始产品的多元化开发,目前市场上销售较好的是红茶。黑茶、乌龙茶等也开始初露尖尖角,本地茶的大军日益壮大。

 

  统计数据显示,2012年,原胶南市茶叶总面积已达6.9万亩,产值达2.3亿元。其中茶叶种植大户集约化种植面积约2万亩,拥有茶叶龙头化企业17家,以“青岛海青绿洲茶叶精品园”、“青岛铁山茶叶精品园”、“青岛张家楼上疃茶叶精品园”、“青岛九龙潭生态茶园”等为主体的茶叶现代园区建设,在发展壮大中起到了产业聚集的效果。本地茶叶产业正在克服困难,逐渐向规模化、标准化、品牌化的方向发展。

 

喝绿茶的好处那么多竟然还可以治疗打鼾

打鼾是一种自然的生理现象,一般来说男性的几率大于女性,很多人都接受了自己或者是伴侣的打鼾习惯,认为这根本没什么大不了的事情,但是你可知道,打鼾潜伏着要人命的危害。今天小编收集了不少资料,最终就绿茶能够预防治疗打鼾的问题找到了一个相对权威的科学解释。

喝绿茶的好处那么多竟然还可以治疗打鼾

绿茶是我们都很熟悉的茶叶,在美容、养颜及抵抗辐射等方面,它具有强大的功效,但是绿茶可以打鼾,这听起来又让人的觉得匪夷所思了。我们今天就从关于打鼾的原理开始说起。睡眠中如果鼾声正常,睡眠过程中没有憋气现象,醒来时候神清气爽,那就属于良性的鼾症。如果睡眠憋气现象频繁出现,那么很有可能导致出现阻塞性呼吸暂停综合征,这就务必要引起足够的重视了,尽快到达医院接受检测治疗,这才是正确对待打鼾的方式。

饮用绿茶可以打鼾,真的就那么简单吗?别说是大家,就是小编没证实之前,也是充满了好奇。据悉,每天坚持饮用绿茶,这是作为睡眠呼吸暂停中止的非常有效的辅助方式,但是效果也是有限的。绿茶预防打鼾只是起到一定的辅助效果,同时我们可以垫高床头,或者是睡眠姿势是上半身的睡眠姿势高于下半身。一位友人用过的方法是在睡衣的背部塞入一个网球,因为仰卧睡眠的姿势会导致不适,所以多会采用侧卧的方式来睡眠,这就有利于打鼾了。

综上,我们可以得出一个结论,绿茶对于打鼾的预防有效果,但是这个效果并不是特别明显,我们可以尝试用饮用绿茶的方法来减少打鼾的情况,但是若是坚持一段时间没法得到改善,那么就要就医去治疗,切忌不能马虎大意。