绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶正值龙井茶全面上市，记者走访北京马连道茶叶一条街调查发现，只要花钱到位，价格两三百的普通龙井茶改扮成价格上千的西湖龙井并非难事。
在马连道茶叶一条街，沿街铺面多挂出明前龙井的醒目招牌，一家专门销售龙井的商铺内，操南方口音的商家热情招呼，"这是正宗的明前西湖龙井，清热消火，很适合上班族喝，我这儿的价格很便宜，看你要多少钱的".店主随即指示记者看其货架上放置的玻璃茶罐，分别有标价300元、480元、1200元、2400元的几种龙井茶。如单买茶叶都用传统的纸制包装，如要配礼品盒则包装盒的价格从20元到200元不等，且包装上都印有龙井字样。
马连道茶城一楼店铺内，一位商家从冰柜中搬出30厘米见方的纸箱，是"早上刚刚到的明前龙井",每斤价格为500元。当记者追问这种龙井是不是西湖龙井，是否有包装时，老板即询问自用还是送礼。如有送礼需要，加百余元可配齐包装、驰名商标等全套西湖龙井"身份证","味道好就成，谁还能真喝出产地来？"
其实西湖龙井有着非常严格的界定，是指产于杭州西湖风景区龙井村及其周边几个山里的一种扁形绿茶。2010年杭州市政府公开的报告显示，西湖龙井基地年产茶800多吨，但是市场上我国每年西湖龙井的销售量达3000多吨。照此计算假冒的西湖龙井可能在七成以上。
面对良莠不齐的市场，西湖龙井茶如何能够保住金字招牌，杭州市总商会西湖龙井茶商会会长戚国伟表示，为净化西湖龙井茶销售市场，产地相关组织、协会不断加大对当地茶企、茶农的规范、管理力度并对国内西湖龙井茶专卖店实行严格审批和动态监督。戚国伟说，"2010年，全国有七八家企业申请西湖龙井专卖资格，目前全国有专卖店30余家，华北地区来说，北京有7家，天津有1家".消费者想喝到真正的西湖龙井，最好到专卖店选择原包装的品牌茶，并认清原产地域标识、防伪标识、QS认证、生产日期等。
径山茶冲泡方法茶艺介绍
径山茶冲泡方法
1，备具：
玻璃杯或盖碗一个，径山茶3g左右。
2，温杯，投茶：
将水例入玻璃茶杯中进行温杯，弃水不用，在杯中冲入85.C左右的水至七分滿即可。
3，冲泡：
将茶叶拔入玻璃杯中。
4，赏茶：
冲泡后，可欣赏该茶叶很快沉入杯底的特点，此外，在闻茶香时可欣赏其独有的板栗香。
5，出汤：
1分钟后即可用泡茶的玻璃杯直接饮用。
6，品茶：
入口后，滋味鲜爽醇厚，香气清幽，细品有特有的板栗香，回甘明显。
番茄茶治疗牙龈出血茶功效
番茄茶
配方：
番茄100克，绿茶1克。
泡法：
将番茄捣碎，加绿茶，用沸水冲泡服用。饮茶时，将药液含在口中片刻，让药液更充分地与患部接触，疗效更佳。
茶功效：
辅助治疗牙龈出血。
雁荡毛峰有哪些故事传说？
雁荡毛峰雁荡毛峰最早的时候又称“猴茶”，猴茶的意思，就是猴子在悬崖峭壁上采得的茶叶，一般而言人难以攀登行走的悬崖峭壁上长出的茶叶，品质常常是十分优异的，雁荡山悬岩似柱，峻峰如锥，正是产好茶的地方。
在《清稗类钞》中曾记载了这样一个有趣的传说：“温州雁荡崖有猴茶，有猴每至晚春，辄采高山茶叶，以遣山僧，盖僧常于冬时知猴之无所得食，以小袋米投之，猴之遣茶，所以为答也。”这是关于雁荡毛峰的茶名传说，而关于雁荡山茶的由来，在民间有老龙赐茶的神话。
相传开山祖诺讵那住在龙湫时，一日忽遇一个白须老人，对他说：“感谢神师的恩德，使我得以安居。”诺讵那问：“老人尊姓，家居何处？愿日后相见。”老人答：“远在天边，近在眼前，若要相见，就在明晨。”诺讵那一觉醒来，原是一梦。
第二天清晨，他走出家门，站在龙湫背上向四周细看，但见龙湫上端，龙头哗哗吐水，远处山边有龙尾隐约摇摆，转瞬消失，方知梦中老人是老龙的化身。他回到家中，见庭中一株大茶树，枝繁叶茂。此后正如老翁所言，日来日发，终年饮用不尽。从此，雁荡山有了茶树繁殖。
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