雨林古茶坊致力于做最高品质的古树普洱茶-茶礼仪网

雨林古茶坊致力于做最高品质的古树普洱茶

2020-07-07 访问量: 11 茶礼仪网

雨林古茶坊全称勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司。雨林古茶坊成立于2012年，是一家专注于手工制古树普洱茶的茶叶品牌，真正古树、传统手工是雨林古茶坊的理念，真实、诚信、创新是雨林古茶坊的原则，品质与服务是雨林古茶坊的核心竞争力。
雨林古茶坊首家斥巨资在茶山古茶园边就地建立古茶坊(现已落成85座古茶坊)。首家实现古树普洱茶原料采收及精制加工全程对外公开。首家提出“一芽二叶”的古树普洱茶采摘标准。首家实现与茶农每年协商制定古树普洱茶鲜叶收购价格并全部现款现结；首家提出“由本村寨的少数民族师傅做本村寨的茶”的制茶原则；首家实现古树普洱茶原料入库检验公开化；首家开创大规模的“茶山行”活动带领茶友参观古茶园及古树茶加工制作；首家提出还原古树普洱茶三种真实味型“苦茶、甜茶、苦甜茶”，敢为人先的茶人精神造就雨林古茶坊今日的古树普洱茶最高品质。
雨林古茶坊选料标准：只收古树普洱茶鲜叶；一芽二叶最低标准(部分产品为一芽一叶或单芽)。盛易祥。
雨林古茶坊精制标准：全程手工，规范卫生；本村寨少数民族师傅做本村寨的茶(当地师傅最了解当地茶叶特性)。
同时，雨林古茶坊在产品包装设计领域、命名领域、美学领域等实现了极大地创新。
雨林古茶坊致力于做最高品质的古树普洱茶，致力于传承古法手工普洱茶制茶工艺，致力于传播古树普洱茶知识，致力于让全国茶友品饮到高品质的古树普洱茶，致力于改善茶山少数民族茶农的生活水平。
2014年8月20日是雨林古茶坊产品上市一周年纪念日，凭借卓越的品质，完善的服务以及积极向上的团队精神，雨林古茶坊得以在短短一年时间在全国发展超过1300家门店。未来，雨林古茶坊将携手全国合作伙伴，继续呈现更多最高品质的古树茶回报于全国茶友！
基本信息
公司名称：勐海雨林古茶坊茶叶有限责任公司
总部地点：中国云南省西双版纳州
成立时间：2012年
经营范围：古树普洱茶生产与销售
公司口号：真正古树，传统手工
主营茶系：黑茶类普洱茶
茶山古茶坊：85座(2014年)
零售门店：1300家(2014年)
雨林古茶坊“古”字上面加盖的红色图形取形取意于：
1.古树年轮：象征着自然和生命力；
2.老唱片：用音乐传递愉悦；
3.水•雨水：海纳百川，汇集和包容；
4.指印：承诺诚信，品质保证；
5.古文断句符：历史，文化，利人；
6.茶汤茶杯：茶叶属性。
雨林古茶坊在西双版纳州勐海县、勐腊县各个优质的古茶园边就地建设了85座古茶坊。古茶坊用于古树鲜叶原料的采收及制作。
建设古茶坊的目的：
1.统一标准(包括鲜叶原料采收标准，制作标准，设施标准)；
2.最大化开发古树茶产能，获得更丰富鲜叶原料；
3.及时精制保证品质(鲜叶采摘下来需及时精制)；
4.原料把关(靠肉眼只有鲜叶才能分辨是否为古树鲜叶)；
5.当地的师傅做当地的茶(当地的师傅最了解当地的茶)。
古茶坊内精制：1.鲜叶采摘，2.自然萎凋，3.手工杀青，4.摊晾，5.手工揉捻，6.阴凉，7.晒青，8.第一次剔捡，9.原料检验入库。
精制厂内精制：10.原料出库第二次精挑细选，11.称重，12.蒸制，13.手工包揉，14.石墨压制，15.阴凉，16.第三次检验，17.低温烘干，18.第四次检验，19.包装。
雨林古茶坊产品主要分为清泉