东南商报社区服务大篷车开进慈城三勤村白茶园-茶礼仪网

东南商报社区服务大篷车开进慈城三勤村白茶园

图为：双胞胎姐妹董佳珊、董佳妮在采摘茶叶。记者徐文杰摄

为了让更多社区居民能与茶进行零距离接触，５月５日上午，上海银行·商报社区服务大篷车第２１６期开进江北慈城三勤村白茶园。本次活动由商报联合第六届中国宁波国际茶文化节组委会共同举办，来自不同社区的１２户家庭参加了此次活动。

　 “小朋友们，采茶比赛开始喽！时间为半个小时。”沈琼老师一声令下，江北槐树幼儿园的小朋友们在父母的指导下，开始动起手来。

　　有的“小茶农”为了占据有利位置，一口气跑到较高的山上，认真地采起来；有的“小茶农”仔仔细细地盯着每棵茶树顶端，看到有嫩叶立马下手。你瞧，曾佳柔小朋友采下来的茶叶，都是严格按一茶一叶的形态采摘。

　　董佳珊、董佳妮是对双胞胎姐妹，腰间绑着的盛茶道具，让不少人眼红。它们是两个文件袋剪裁的，外面涂着彩色的图案，还写着一个大大的“茶”字。听说这是她们的爸爸连夜设计制作的。

　　比赛的时间很快就到了。“小茶农”们在父母的带领下，大汗淋漓地走入室内。

　 “大家把自己采的茶叶放在前面，等会让农技师来给大家评奖。”

　　最后评选出４个奖项，分别是最多数量奖、最用心奖、最佳道具奖、最佳形体奖。为了鼓励其他小朋友，余下的家庭获得优胜奖。

　　接下来，当地茶农帮助孩子们把这些茶叶用手工炒制出来。

　　看着一口大大的炒锅，茶农的手在锅内不停地捞、翻茶叶，孩子们都十分好奇。白茶园的工作人员介绍，人工炒制的茶叶，不需要经过晾干等工序，直接炒制就可成品了。

　　经过１个多小时的炒制，共炒出２００克左右茶叶，各户家庭都分到一些。有的家长在现场就品尝起来，直夸香。

　　除了采茶、炒茶，大家还欣赏了江北修人学校的“清新茶语”队学生们表演的茶道。

白茶有哪些品种

　　很多人都喜欢喝白茶，但却对“白茶有哪些品种”不是很了解。因此今天我们就来看看白茶有哪些品种吧!白茶的品种是根据茶树品种的不同而区分的，所以接下来就来了解下白茶有哪些品种吧!

　　白茶有哪些品种?白茶因茶树品种、采摘的标准不同，分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如贡眉)。采用单芽为厚料加工而成的为芽茶，称之为银针;采用完整的一芽一二叶叶背具有浓密的白色茸毛加工而成的为叶芽，称之为白牡丹(大白茶品种树,以采自春茶第一轮嫩梢者品质为佳)。

白茶有哪些品种

　　白毫银针

　　白毫银针，简称银针，又叫白毫，因其白毫密被、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。由于鲜叶原料全部采自大白茶树的肥芽，其成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。

　　贡眉

　　贡眉，有时又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的 “大白”毛茶。

　　看了以上关于“白茶有哪些品种”的介绍之后，你对“白茶有哪些品种”有所了解了吗? 白茶的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。

七年陈香之福鼎白茶

白茶，素为茶中珍品，历史悠久，其清雅芳名的出现，迄今已有800余年了。中医药理证明，白茶性清凉，具有消热降火，消暑解毒之功效。

白茶传说

福鼎大白茶原产于福鼎太姥山。相传尧帝时期，有一老母在此居住，为人乐善好施，深得人心，并曾将其手植的福鼎大白茶作为治疗麻疹圣药，救活很多小孩，人们感恩戴德，把她奉为神明，称她为太母，这座山也因此名为太母山。

白茶口感

七年陈香的福鼎白茶，茶汤杏黄透亮，口感醇厚，回甘快而持久，耐泡度佳，汤水晶亮，色泽橙黄，温润如玉，味清鲜爽口。

白茶冲泡

1.不宜太浓，一般150亳升的水，用5克的茶叶就足够了。

2.水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

3.对于胃“热”的人可在空腹时适量饮用。胃“寒”的人，则要在饭后饮用。适当饮用才能发挥白茶的最大保健功效。

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多喝白茶可以治感冒吗

多喝白茶可以治感冒吗

依据成品茶的外观呈白色，故名白茶。白茶具有许多的功效，那么多喝白茶可以治感冒吗?下面我们就对多喝白茶可以治感冒吗这一问作以解答。

白茶的功效有：防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白毫。银针可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。从白茶的这些功效来看多喝白茶可以治感冒吗这个问题，应给出多喝白茶可以治感冒的答案。那么白茶到底是什么样的茶呢?

白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求“三白”，即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛，色白如银，故名白茶。白茶因茶树品种、采摘的标准不同,分为芽茶(如白毫银针)和叶茶(如贡眉)。采用单芽为厚料加工而成的为芽茶，称之为银针;采用完整的一芽一二叶叶背具有浓密的白色茸毛加工而成的为叶芽，称之为白牡丹(大白茶品种树,以采自春茶第一轮嫩梢者品质为佳)。白茶为福建以及浙江安吉的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。白茶初制基本工艺是萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶具有外形芽毫完整或形态自如花朵,满身披毫，毫香清鲜汤色清中显绿，滋味清淡回甘的的品质特点。

虽然对于多喝白茶可以治感冒吗，我们给出了肯定的答案，但还注意下个人体质问题及身体状况，若本身有胆结石之类的病人最好是不要饮用茶饮料。因茶中富含鞣酸可与钙结合沉淀，对病情不利。

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