文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>白茶>安吉溪龙乡提升白茶文化推进跨越发展

安吉溪龙乡提升白茶文化推进跨越发展

2019-03-14 访问量: 36 茶礼仪网

  溪龙乡积极学习贯彻党代会精神,提出以白茶生态博物馆提升为抓手,以完善白茶文化创意产业园为核心,做好一节(白茶开采节)两馆(白茶文化展示馆、白茶文化影视馆)举办和提升,为实现休闲经济的突破发展夯实基础。

  规划先行提升品位。将做好旅游资源调查,编制完成乡村5年旅游发展规划,充分发挥溪龙优越的区域位置、便利的交通条件、优美的生态环境、特色鲜明的产业基础、日臻完善的基础设施等优势,形成以白茶飘香为主要特色的黄杜、溪龙旅游休闲区块和以田野风光为特色的徐村湾、后河、新丰旅游休闲区块。

  积极宣传扩大影响。大力开展“白茶故里、明媚溪龙”形象宣传,以茶为魂,做深茶文章,深挖白茶文化,加强造势宣传,努力提高白茶的知名度和美誉度,大力宣传美丽溪龙的人文底蕴和自然资源,促进白茶产业接二连三、跨二进三发展。

  项目提升产业转型。完善旅游服务功能,提升白茶飘香精品观光带。完成大山坞、杨家山、千道湾3个标准白茶生态制茶示范区建设,不断完善旅游要素。加大招商力度,积极探索白茶文化影视馆市场化运作机制,进一步丰富白茶生态博物馆的内涵。

有用+10
分享

龙虎山景区天门山300亩白茶开采

龙虎山景区天门山300亩白茶开采

制作新茶过程

    (记者 胡南) 3月13日,世界自然遗产地、国家五A级景区龙虎山天门山白茶基地,一位当地农妇正在采摘白茶。当日该景区白茶全面开采。近年来,当地凭借独特的生态资源优势,引导扶持山区农民种植市场适销、经济效益较高的白茶,为农民带来了收益。

龙虎山景区天门山300亩白茶开采

采摘新鲜茶叶

龙虎山景区天门山300亩白茶开采

炒制新茶

龙虎山景区天门山300亩白茶开采

炒好的新茶泡出的茶水

白茶为什么会那么干净?

白茶为什么会那么干净?

福鼎白茶的干净不仅仅是一种气质,更是一种可贵的品质,更是大自然给予我们的赏赐。好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一。外表漂亮与否,不过是皮囊的修饰功夫,但干净的气质,却真正反映了内心的清澈与纯良。尤其是随着年岁渐长,经历了浮浮沉沉后会发现:干净,才是一个人最好的气质。

 

白茶为什么会那么干净?

 

做人如此,茶亦如是。在众多茶类来说,白茶就是把“干净”二字表现得最突出的一种。它是人工痕迹最少、最接近自然的茶。它的加工工艺不炒不揉,只有萎凋和干燥,最大程度保留了茶叶中的营养成分。

 

环境的干净。福鼎茶山生态优良、水土美,清新的生长环境,良好的土质,纯净的水质,这样的好山好水才有了白茶的纯净韵味。特殊的地理气候条件和优越的自然生态环境十分适宜茶叶的生产种植,福鼎还是国家级茶树良种——福鼎大白茶、福鼎大毫茶的原产地。

 

白茶为什么会那么干净?

 

工艺的干净。福鼎白茶制作工艺的特殊就在于天然二个字。无论是太姥娘娘晒制、烧煮白茶救病救人的传说,还是历代有关福鼎白茶制作工艺的记载,都确证福鼎白茶制作工艺的原始、生态、天然。明代田艺蘅《煮泉小品》中云:“茶者,以火作者为次,生晒者为上,亦近自然,且断烟火气耳。”说的就是白茶的加工方法和自然品质。可以说,白茶的干净是一种看得见的干净。从采摘、萎凋、干燥,最后制成成品,都保证了全程不落地。

 

白茶为什么会那么干净?

 

入口的干净。新制白茶外形芽叶完整,满披白毫,香气清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘,而后渐渐转变为有着浓郁药香的老白茶。白茶品饮,通过泡开的每一根芽叶,闻杯中散发出的茶香,再到看叶底的鲜活,白茶的干净都喝的出来。柔和静谧,如银似雪,将素、雅、韵演绎到了极致。



所有原创文章,言论仅代表本人。

本刊转载文章及图片非盈利用途若侵权,请联系删除。

教您如何品尝银龙白茶

银龙茶叶其自主研发的福鼎白茶“离地清洁化生产新技术”、“阳光房生产新技术白茶”和“白茶自动化复工萎凋新工艺技术”等十二项专利技术及配套设施,通过科技成果鉴定,为国内领先新技术和填补国内空白,成为福建省首家高新技术茶企业,产品被认定为“福建名牌”,生产的白茶被评为中国农产品金奖。2008年,公司被北京奥运会中国茶馆选为福鼎白茶唯一专供茶,并荣获“中国白茶推荐品牌”。本节小编就教您如何品尝银龙白茶。

1、观色:白茶鲜叶越嫩、越饱满,白化程度越强,制成的干茶形似兰花,翠绿显金黄色。

2、闻香:嫩香是大山坞白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高。

3、赏奇:用95摄氏度左右开水冲泡,切勿加盖,至三分钟后,观白茶舒展,还原呈玉白色,叶片莹薄透明,叶脉翠绿色,叶底明艳成朵,似片片翡翠起舞,颗颗白玉卧底,汤色嫩绿明亮,此时,白茶的独特性状达到至纯至美。

4、品评:待茶汤凉至可入口时,细细品味,滋味鲜爽,甘味生津,唇齿留香。

5、添水:待茶汤饮至茶杯的三分之一时,添加开水再饮,一般冲饮三次为宜。敬告:白茶极易吸收异味,需密封冷藏保存,方能保证色、香、味俱佳。茶叶从冰箱取出后,待自然升温,茶叶与外界温度相当时再启封,切勿立即启封,启封后应尽快饮用。