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益阳:黑茶产业规模全省领先今年力争百亿目标

2019-03-14 访问量: 42 茶礼仪网

   近年来,益阳市茶叶产业不断发展壮大。目前,益阳市拥有茶园总面积32.6万亩,其中可采摘面积24.4万亩。2013年益阳市毛茶总产量达5.5万吨,加工成品茶总量为7.7万吨。益阳市委、市政府提出2014年力争实现100亿茶产业的目标。

  2013年,益阳市实现茶叶(一、二、三产业)综合产值突破80亿元。主要产茶县安化连续五年均跻身全国重点产茶县十强,茶叶税收达到1亿元。益阳市级黑茶产量位列全省第一,全国第二。

  据了解,全市现有茶叶精加工企业98家,其中高新技术企业7家,省级龙头企业2家、市级龙头企业22家。益阳市统一使用“安化黑茶”并着力宣传推介这一公共品牌以来,益阳茯砖茶、安化千两茶的制作技艺列入第二批国家非物质文化遗产保护名录;安化黑茶成为国家地理标志保护产品;安化黑茶入选2010年上海世博十大名茶和湖南省十大茶品牌;2011年,安化黑茶被评为中国最具带动力的茶叶区域公用品牌,2013年的品牌评估价值达10.78亿元。

  益阳市茶叶局局长李建国表示,益阳市将按照省政府提出的全力打造千亿湘茶产业的目标,按照“夯实基础、规范管理、创新驱动、提质增效”的发展思路,大力实施项目建设,全力推进黑茶产业转型升级,重点建好“一平台、两园区、一体系”(“一平台”即中国黑茶产业技术联盟创新服务平台;“两园区”即益阳市龙岭工业园和安化黑茶产业园;“一体系”即“安化黑茶”质量安全监督控制体系),力争实现100亿茶产业的目标。到2020年要建成高标准茶园60万亩;茶叶年产量达到15万吨,综合产值300亿元,占到千亿湘茶产业三分之一的水平,将益阳打造成为中国的黑茶加工、贸易中心。

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吃香喝辣,来一杯安化黑茶清火!

大家知道,咱们湖南人最爱吃辣,也不怕辣,但是就怕上火,听说安化黑茶清火的效果非常好!
那么安化黑茶清火的功能真的那么神奇吗?
气候湿热的湖南,吃辣有利于祛湿排毒,一口麻辣烫下口,胃里火辣辣特别过瘾。但一个不小心吃多了肠胃终究还是抵不住的。

安化黑茶的功效与作用中喝黑茶清热解毒消渴,而且属后发酵茶的安化黑茶茶性温和,暖胃顺肠的同时,还能起到消食去腻、降减脂肪减肥胖的保健功效;

对于那些抵挡不住美食诱惑但又极其注意身材的吃货朋友们,安化黑茶必定是大伙的休闲饮品。

若论山水 自是俊美 ,若论物产自是丰饶,若论性情,湖南人自是火辣直爽。


湖南人论起湘楚风采来自是神采飞扬、滔滔不绝。

而湖南安化黑茶,更是茶乡湖南的瑰宝。

自汉唐起到宋元兴至明清蜚声海内外,安化黑茶千百年来是我国西北边疆牧民和蒙古俄罗斯等高寒地带牧民的生命之饮。

一方面帮助这些食肉为主的民族解牛羊毒去青稞热,另一方面还能代替当地缺失的蔬果,帮助他们提供身体所需的营养物质,补水暖胃和御寒。

安化黑茶保健功效独特,这个美誉流传边疆千百年的历史名茶,是我们湖南人的骄傲,也是大伙休闲养生的现代时尚之饮。


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普洱茶生茶和熟茶那一个最适合

普洱茶生茶和熟茶那一个最适合

 

 

普洱茶生茶和熟茶哪个更适合你?

 

普洱生茶

 

  普洱茶生茶是鲜叶采摘之后未经过人工发酵,以自然的方式存放,晒青毛茶之后再把茶叶压制成饼、砖等形状,又或者有些茶农还以散装的形式储存。

 

  生茶较之熟茶而言,茶内所含茶多酚和咖啡碱等元素丰富,故而茶味浓厚,汤感醇和,口感个性鲜明,滋味富足,但是生茶往往刺激性较强!尤其新茶,新茶应该自然存放一段时间之后,让茶中的茶多酚元素和咖啡碱元素进一步转化,这样能更好的发挥普洱茶的香气喉韵,十年以上的老生茶入口即化,滋味愈发浓重,但是对胃部的刺激性变弱!

 

  普洱生茶有清理肠道、降脂降压、提神的功效。但普洱生茶不适合失眠、感冒发热、肠胃欠佳的人。这类人群应该适当或者尽量少品饮普洱生茶。

 

  新生普由于营养成分未经转化,性属清凉,有清热、解毒、消暑、消食、止渴生津等功效,因此适合中年人和青年人饮用。不少爱好普洱生茶的茶友们也因它有清热解毒的功效,还把它视为夏天饮用的最佳茶叶。

 

普洱熟茶

 

  普洱熟茶是指在制作过程中经过渥堆发酵,使茶性趋向温和,让茶汤达到柔和软绵效果的普洱茶叶。经过多年的发展,普洱熟茶的发酵工艺已经很成熟,因此在口感上恒定性好,尤其是品牌普洱茶,几乎每一种型号的熟茶都有固定的口感。许多普洱茶的爱好者,忠于一种味道,因此会购买某品牌某型号的普洱熟茶。


   一般来说,普洱熟茶条索成赭色,口感润滑纯和,滋润绵甜,丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用。普洱熟茶主要营养有红茶素、黄茶素、茶褐素、维生素C和儿茶素等。经过发酵的普洱熟茶由于在生产加工过程中大多营养物质转化为了其他的营养,如维生素C会成倍增加,而这种营养能提高人体免疫力,具有抗氧化等功效,因此普洱熟茶属于大众茶,无论哪种体质、哪种年龄阶段的人群都适合喝。

 

  发酵后的普洱茶含有大量的益菌群,益菌群进入人体后不会对胃产生刺激,而且还能够在胃的表层形成附着膜,所以说长期喝普洱熟茶可以养胃。

 

  失眠人群担心在晚上喝茶会因为咖啡因的缘故难以入睡,这时可以选择普洱熟茶。因为普洱熟茶中不含咖啡因,又是发酵茶,茶在发酵过程中咖啡因就被淡化了,所以晚上喝不会兴奋。

 

  俗话说:“夏喝生普,冬饮熟普。”因为夏天燥热,人容易上火,而普洱生茶有清热解毒、解暑解腻的功效;冬天寒冷,普洱熟茶茶性温和醇厚,茶所含的益菌群有暖体养胃的功效。

 

 

 

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普洱茶生茶和熟茶那一个最适合

 

 

喝黑茶每天喝多少合适

爱喝茶的人群一般以中老年人为多,不过现在因为时代的不同与进步,越来越多的年轻人也有了喝茶养生的良好习惯了。而我们喝茶也有着要注意的地方,毕竟有些茶是不适合喝太多的,我们的喝茶量一般都是因为喝茶习惯,自身的健康状况,生活环境,年龄或者风俗等因素。所以每个人的喝茶量不同,喝茶习惯也有所不同。那么我们的黑茶黑茶一天喝多少为宜呢?

一般来说健康的成年人平常如果有喝茶习惯的话,一天喝12克左右的茶并且分三四次冲泡是最好的。对于体力劳动量大,消耗能量大进食量大的朋友,一天喝20克左右的黑茶也是可以的,高温环境工作者或者接触毒害物质比较多的朋友同样适用。

平常吃油腻食物比较多且烟酒量大的朋友也适合多喝黑茶,可以喝25克以下为宜。而孕妇,神经衰弱者,儿童或者心动过速者则不适合喝太多黑茶了,应该控制在10克以下~而黑茶有着不同的营养,每个人的吸收成分自己作用也不同,所以对每个人的功效也不同。

黑茶的功效作用

身体比较虚弱的朋友们,建议你在喝黑茶时在茶汤中加一些牛奶和糖,这样既能为你增加营养还能为你补充能量哦。如果是经常接触有毒害物质的朋友,也可以选择黑茶作为劳动保护饮料。

现在的青年人还是处于发育的旺盛期,喝黑茶还是很适合的。因为黑茶能为你补充营养和能量,安化黑茶也是不错的选择。安化黑茶富蛋白质,矿物质,维生素,氨基酸以及糖类等物质,并且这些也是人体所需的哦。

妇女在经期前后或者更年期是很容易心情烦躁的,可以喝一些黑茶,对于你的理气调经以及疏肝解郁很有好处。如果是身体肥胖想要减肥的话,可以多喝一些金花茯砖或荷香茯砖茶等。这些也是黑茶中的茶种类,只要长期坚持喝相信你会瘦下来~