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普洱大叶种茶优质种业基地被认定为省级优质种业基地

2019-03-15 访问量: 34 茶礼仪网

近日,普洱市思茅区科技局推荐由云南省普洱茶树良种场申报的“普洱大叶种茶优质种业基地”被云南省科技厅认定为2012年第一批云南省优质种业基地。

云南省普洱茶树良种场的“普洱大叶种茶优质种业基地”在提升农业科技创新水平,加快现代种业发展,推进优质种业基地建设、增强种业竞争力等方面具有较强茶叶品种、技术、规模优势和商品化、产业化开发能力,具有自主知识产权,对茶行业发展有较大影响。

作为云南省优质种业基地的“普洱大叶种茶优质种业基地”在申报省科技计划项目方面省科技厅将给予优先支持,并积极推荐申报国家相关科技计划项目支持。

(周桂琴)

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孕妇不可以喝普洱茶

  茶自被人类发现利用延续至今,最关键的就是它具有诸多保健功效。林乾良教授将茶的疗效归纳为以下几个方面,即:少睡,安神,明目,清头目,止渴生津,清热,消暑,解毒,消食,去肥腻,下气,利水,通便,去痰,祛风解表,坚齿,治心痛,疗疮治痿,疗饥,益气力,延年益寿及其他。普洱茶的保健功能更是不少,那么孕妇可以喝普洱茶吗?

  普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,这对脂肪分解具有效用。

  许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%(当然视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血液脂肪过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量的其它茶的病人血液脂肪则无明显变化。

  普洱茶的功效 ,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂!!!正值怀孕期,不适合喝茶。一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%,会增加孕妇的尿和心跳次数与频率,以及加重孕妇的心与肾的负荷量,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。

普洱茶为什么没有越陈越香

  最近见普洱茶价格猛涨,不少茶客觉得很有前景,准备大量购买收藏。普洱茶可以长期储存和越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值。但任何投资品都具备风险,普洱茶也不例外。普洱茶并非越陈越好,而且储存普洱也需要一定条件,切不可盲目跟风。

  误区一:盲目追求年份。其实存放20年以上的普洱茶目前已经很少了,三四十年以上的普洱茶更是罕见。现在市面上部分卖价达千元的“陈饼”,其实是某些商家用出厂仅一两年甚至几个月的茶叶蒸制的。

  误区二:认为收藏陈化茶可赚大钱。其实个人收藏普洱茶的难度很大。因为普洱茶的陈化受时间、光线、温度、空气、湿度和环境等因素的影响,其所储存的环境和温度不同,茶叶的品质便会有很大的差异。

  误区三:认为年代越久越值钱。上世纪70年代故宫百年的“人头”团茶经过泡饮鉴定,发现该陈茶只有暗红的汤色,滋味全无。这是由于年份太久,茶叶已“陈化”过度了。

  误区四:以为发霉的普洱茶才是好的。现今,想藏茶的人大多数都不懂茶,他们一般以茶饼外包装、品牌、颜色等来判断普洱茶的质量,甚至有人认为,只有茶饼上长了厚厚一层毛、发霉的才是好的普洱茶。

  由上可见,普洱茶并非只看陈放年份论价,还是要看切切实实的品质,好茶才会有市场,我们要充分认识“普洱茶越陈越好”这句话是建立在一定基础上的。倘若保存不利,年代再久也不具备升值的空间。

答疑解惑:普洱茶为什要用紫砂壶泡?

答疑解惑:普洱茶为什要用紫砂壶泡?

如是以喝为主,大多数品茗者都会选择用紫砂壶来冲泡普洱茶,这也是紫砂壶的特性所致。但近年来,随着紫砂壶的泥料日渐枯竭,现在市场上的很大一部分紫砂壶都是化工泥料制成,可以说是百分之九十五以上的紫砂壶都是化工泥料,另外的百分之五,大多数都是非宜兴泥料制成。

随之取而代之的是云南本土兴起的建水紫陶。在普洱茶界,部分人士称建水紫陶是普洱茶的原配,这一点也不无道理。这两者同出云南,再者,两者的历史也有着一定紧密联系。此外,如果是试茶或是行业人士所说的茶叶审评,大多数用的都是白瓷盖碗,这也是材质所致。

以上解答有些广泛,更多解答普洱茶为何用紫砂壶冲泡的详情文章,大家可以参考普洱茶冲泡栏目的相关知识和内容,和发布的《紫砂壶泡茶和盖碗泡茶有什么不同?》《详解|紫砂壶冲泡普洱茶的方法》两篇文章。(本文来源:今日头条-悟空问答)