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脚踩茶现场。记者 胡笑红 摄
昨天，有着“中国黑茶之乡”美誉的湖南益阳市人民政府携安化县10家黑茶龙头企业在老舍茶馆集体亮相，今后，北京市民可以在家门口了解黑茶之乡的故事，品茗优质黑茶。
据悉，为期10天的活动中，企业将通过黑茶健康知识讲座、茶书字画笔会、茶艺、千两茶制作工艺现场表演、茶礼赠送等活动，演绎安化黑茶的传奇。
最值得一提的是，作为黑茶中的世界茶王，安化独有的“千两黑茶”每支茶叶净含量约合老秤1000两而得名（约73斤）。昨天，来自安化的6个大汉现场演绎1000多年来祖辈传承下来的绝活、国家级非物质文化遗产技艺——脚踩茶，经过脚用力踩出的茶更干更紧致，这样用刀片削出的茶叶片才能更轻薄、丰润。（记者胡笑红）
安化黑茶俄罗斯推介会在莫斯科举行
安化黑茶俄罗斯推介会近日在莫斯科举行。此次活动由湖南省贸促会、中国驻俄罗斯大使馆经济商务参赞处主办，湖南省供销合作总社、中国贸促会驻莫斯科代表处协办。俄罗斯茶叶及咖啡生产商协会主席谢尔盖表示，俄罗斯是饮茶大国，但90%的茶叶需要进口，俄罗斯的茶叶市场是巨大的。虽然俄罗斯市场现在依然以红茶为主，但是其他类型的茶叶的消费比重在不断扩大。
安化黑茶怎么品鉴四招教你品到好茶
安化黑茶怎么品鉴?经常喝茶的朋友应该都知道，品茶过程是很讲究的，不管喝什么茶，我们都要注意一下品茶的过程，不同的茶品品鉴方法是不同的，这一点是需要多加注意了，这样才能喝到好茶。那么大家知道安化黑茶怎么品鉴吗?下面小编就给大家介绍一下安化黑茶怎么品鉴，四招教你品到好茶，一起来看看吧。
安化黑茶怎么品鉴
一、看其外形
首先，看干茶的外形状，观赏禅洱茯茶时，可借助专用放大镜。然后，看茶汤色泽，把装着安化黑茶茶汤的玻璃杯，对着光内倾45度，仔细欣赏茶汤红艳晶亮的美妙色泽。最后，看叶底整碎度、柔韧度及色泽。禅洱茯茶是一种全发酵茶，属安化黑茶极品。
二、闻其香味
首先，闻茶香的纯度，看是否夹杂有异味。然后，闻黑茶独特的本香(茶香温及略带陈香或迷人的“菌花香”)。最后，闻香气的持久性;公道杯瓷质内壁易挂香，肚大口小，聚香饱满，这可更细腻地闻到安化黑茶那妙不可言的茶香。
三、品尝滋味
首先，品安化黑茶初入口的独特刺激感。然后，品安化黑茶甜而不腻的醇厚感。最后，品极品安化黑茶，在四泡之后，显露出的醇厚柔顺。
四、品后回味
品后，舌本及口腔回味甘甜甘醇，满口生津，齿颊留香，喉底甘爽，使人心旷神。
安化黑茶是一款高品质的茶品，我们更要注重它的品鉴方法，这样才不会破坏它的质感，真正品到它的韵味，满足你的味蕾。至于安化黑茶怎么品鉴最好，上面小编从它的外形、闻其香味、品尝滋味、品后回味等四大方面做了详细的介绍，大家可以了解一下，尤其是刚入行的茶友更要多学学哦。
关于黑茶的一些小知识：黑茶功效
1、消脂黑茶中富含多酚类和氧化产物，可以溶解脂肪，促进脂类物质排出，加速脂肪的分解，降低体内脂肪的含量。黑茶常被称为瘦身茶、美容茶、消食茶。
2、对治疗习惯性便秘有一定效果
春季来临，是肠胃病易发时节，热饮黑茶，特别是陈年黑茶对治疗慢性肠炎有较好的效果。同时，饮用黑茶可消除腹胀，有治消化不良之妙用。
3、黑茶洗头可止痒秀发
黑茶中含有丰富的蛋白质、茶多酚、茶多糖及维生素和矿物质等。其中，蛋白质、茶多糖、维生素及矿物质等是毛发生长的必须营养成分，茶多酚等物质又具有抗菌、消炎、抗过敏等作用。因此黑茶茶汁是天然的营养护发香波，具有祛屑止痒护发的功效，长期使用可使您的秀发洁净有光泽。
4、黑茶泡脚能缓解疲劳、除臭抑菌
黑茶中含有丰富的茶多酚、茶多糖及维生素和矿物质等，茶多酚、茶皂素等有抑菌、抗过敏等作用；黑茶中的芳香物质又有除臭、消炎等功效。选择适当的中药如红花、杜仲等与之调配，制成药茶足浴液，作用于足底经络，达到全身调节的目的。也可根据需要熬煮适当浓度（1：25～50）的黑茶茶汁或者配以中药，以约35～40℃水温泡脚，可以迅速缓解疲劳，恢复体力，除臭抑菌。
此外，黑茶对促进睡眠也有一定的效果，有些睡眠不好的人对咖啡因有抵抗，可以喝些黑茶，有助睡眠。
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黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
