绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶严格黑茶加工企业准入制度，进一步规范生产流程和产品质量，是今年我市茶业管理的重点工作之一。2月27日，市茶叶局局长李建国表示，在去年完成安化黑茶标准化体系建设的基础上，今年要在茶叶栽培和黑茶生产中大力推动这一体系的全面实施。
目前，安化黑茶已完成茶叶栽培、天尖、千两茶、茯砖茶等13个湖南省地方性标准的建设，《安化黑茶地理标志产品保护管理办法》已于去年起实施。为规范强劲上扬的安化黑茶生产、做实做牢产业基础，市茶叶局和有关职能部门着眼于去蔽存利、保障产业长远健康发展，从各方面加强行业管理，进一步规范黑茶生产，提高产业门槛。"安化黑茶越是发展速度快，越要提高风险意识，做好防患于未然的工作。越是要做强做大，越要夯实基础工作。" 李建国说，"定位要高，入手要低，安化黑茶前景广阔，但市场规范工作任重道远。"
根据最新安排，由省农业厅和市人民政府主办、市茶叶局和湖南农大茶学系承办的安化黑茶质量体系建设和审评高级培训班将于3月1日开班，市内各主要黑茶生产企业的负责人和技术人员统一接受培训。
教你五个黑茶储藏方法
对于黑茶储藏方法，我记得讲了很多遍，也讲了很多储藏的方法，但是仍然有一些顾客跑来咨询，问黑茶的储藏方法是什么样的，下面我们我们就对安化黑茶储藏方法再次讲解下，希望对那些还不太清楚黑茶储藏方法的人给到一些帮助，当然，小编希望大家好好学习，能有在今后的生活中能够用到。
(1)生石灰储藏法：黑茶储藏方法时选用干燥、封闭的陶瓷坛，放置在干燥、阴凉处，将茶叶用薄牛皮纸包好，扎紧，分层环排于坛的四周，再把灰袋放于茶包中间，装满后密封坛口，灰袋最好每隔1-2个月换一次，这样可使茶叶久存而不变质。
(2)木炭储藏法：取木炭1公斤装入小布袋内，放入瓦坛或小口铁箱的底部，然后将包装好的茶叶分层排列其上，直至装满，再密封坛口，装木炭的布袋一般每月应换装一次。
(3)暖水瓶储藏法：将茶叶装进新买回的暖水瓶中，然后用白蜡封口并裹以胶布。此法最适用于家庭保管茶叶。
(4)化学储藏法：用较厚的塑料袋，将除氧剂固定在一个角上，然后封好茶叶袋，除氧剂在一二天内能将茶叶的氧气吸收掉，实现除氧封存，效果很好。
(5)冷藏储藏法：将含水量在6%以下的新茶装进铁或木制的茶罐，罐口用胶布密封好，把它放在电冰箱内，长期冷藏，温度保持在5℃，效果较好。
另外，黑茶储藏方法中茶叶要放在较高的通风处，阳光不要直射茶罐。买茶叶的量以一个月能喝完最好。
其实像黑茶类的这种紧压茶的储藏最好是干燥通风保存，还有无异味的保存，千万不要放进冰箱这些湿润的地方保存，把它适当放入空气中，亦或是用一些陶瓷器皿来装置。黑茶储藏方法教你最大限度的保存了黑茶的源自原味，使得茶叶的营养不得丢失，让黑茶的功效得到最大程度得发挥。
黑茶哪些人不能喝？饮用黑茶的注意事项
黑茶含有丰富的营养物质，长期饮用有益人体健康，但是很多人并不知道不是所有人都适合喝黑茶的，有些朋友最好还是不要饮用的好，那么，那些人不能喝黑茶呢？下面就跟小编一起去了解一下饮用黑茶的注意事项吧。
黑茶
1、孕妇
因为黑茶茶叶中含有茶多酚还有咖啡碱等因素对于妈妈肚子中的孩子成长是相当不利的，很有可能会对小朋友的智力发展有影响，所以孕妇最好还是避免饮用黑茶。
2、哺乳期的妇女
如果在哺乳期的妈妈饮用了黑茶，那么茶中所含有的咖啡碱会通过奶水被BB吸收，那么BB很可能会因为吸收了咖啡碱而兴奋睡不着觉而整夜啼哭的现象。
黑茶
3、失眠者
尽管失眠的原因那么多，但是不管是哪一种原因的失眠睡觉前都是不应该喝茶，因为黑茶的茶叶中是含有大量的咖啡因的，相当于一种咖啡因，它很可能会使人兴奋，心跳加快最后很可能会导致更为严重的失眠。
4、高血压病人
患有动脉硬化或者是高血压的病人都最好不要喝黑茶，因为黑茶中的茶碱、咖啡因等等物质很可能会对这类病人产生威胁，最为严重的是很可能会使病人的病情加重。
5、素食者
黑茶是会阻碍人体吸收维生素B、铁、钙等的营养物质的，但是素食者摄入的营养有限，如果再加以饮用黑茶很可能会造成身体缺乏某一部分的元素而不能正常运作。
注意！孕妇、哺乳期的妇女、失眠者、高血压病人、素食者不适宜饮用黑茶。以上内容是由第一农经网小编为您整理的饮用黑茶的注意事项，希望能帮到大家。
黑茶怎么泡才好喝呢解析黑茶冲泡要素
【 茶学院】随着国民生活水平的日益提高，人们对于健康养生的话题也愈发关注。黑茶作为近几年来比较流行的茶类，其独特的保健功效受到消费者的喜爱。对于日常生活中，如何冲泡黑茶，相信也是大家关心的话题。今天小编就带大家一起来了解如何冲泡黑茶吧！
黑茶的外形
了解黑茶的品质特征
黑茶是属于后发酵茶类，是在茶叶初制完成的基础上，进行后期的湿热发酵。黑茶的品质特点是茶性较为温和，其茶叶的原料通常比较成熟，且部分黑茶会有含梗量的要求。黑茶比较成熟的茶叶用料和后发酵的特性是黑茶的主要特征，因而在冲泡黑茶时会有不一样的要求。
黑茶的冲泡
冲泡黑茶时水温得高
黑茶比较成熟的用料和后发酵的特性，使得在冲泡黑茶时，茶叶的水温必须比较高，这里的高水温，通常指的是100℃。在100℃的水温状态下，黑茶可溶于水的物质是最多的，芳香类的物质也挥发的最多。因而，冲泡黑茶，对于水温的要求比较高，有条件的情况下，还可以用陶壶、铁壶加热用水。
黑茶的汤色
冲泡黑茶时的置茶量
冲泡黑茶时，放置的茶量多少对于茶汤是否饱满影响比较大。因为黑茶用料比较成熟，甚至带梗的黑茶也很常见。茶叶的梗在冲泡过程中一般供给的是甜感物质居多，但其溶出的条件比较苛刻，需要长时间高温浸泡才会比较多的溢出。所以，在冲泡黑茶时，可以适当增加茶叶的置茶量，以获得相对饱满的口感。
综合来说，黑茶的冲泡，主要和黑茶比较成熟的原料以及黑茶的后发酵特性息息相关。冲泡黑茶需要较多的置茶量和较高的水温是两个要点。相信大家在对于黑茶足够了解的情况下，也能泡出一杯可口的茶汤的。如果觉得泡的黑茶滋味偏淡，也可以把黑茶拿来煮着喝的。
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华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
