绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶龙井茶属于绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。含有刺激性物质较多，所以晚上喝龙井茶要淡饮、少饮，易失眠者不饮。
西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称，其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒，故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿。龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。因此，晚上喝龙井茶能提神，多尿等症状。所以晚上少喝或不喝龙井茶。
晚上喝龙井茶好吗
咖啡碱和茶多酚是咖啡、茶等饮品中能够导致神经中枢产生兴奋作用的物质，睡前喝茶不仅容易使人失眠，过多饮用还会导致消化不良等后果。建议晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶，茶多酚含量较高，并保持了其原始的性质，刺激性比较强；红茶是全发酵茶，茶多酚含量虽然少，但经过“熟化”过程，刺激性弱，较为平缓温和，适合晚间饮用。尤其对脾胃虚弱的人来说，喝红茶时加点奶，可以起到一定的温胃作用。
现今社会当中，喝茶已经成为很多人的一种习惯，无论是上班族还是老人，茶叶都是他们的最爱，比如说菊花茶是上班族的首选，清火养目，夏季和还可以清火消暑。不同季节我们所选择的茶叶也是不同的，不同的茶叶有不同的用处。
正确的饮茶是有益于我们的身体健康，身体健康的人是可以饮茶的，不会造成失眠，身体本身较弱又伴有神经衰弱、抑郁症、躁狂症的患者是不能饮用浓茶的，尤其是在晚上。孕妇、哺乳期的妇女和小孩是不建议饮茶的。
综上所述，大家应该清楚其实不管是绿茶还是乌龙茶等其他茶类都有影响睡眠的因素,因为都含有使人兴奋的咖啡碱嘛。所以大家在喝绿茶时还是要注意适量的，适当的饮茶不但不会引起失眠，而且还会使人保持良好的失眠。
喝龙井茶影响睡眠怎么办
1、食用对抗咖啡因的食物
龙井茶中咖啡因是导致睡不着的主要原因。咖啡因会刺激神经，导致肾上腺激素分泌升高，机体精神亢奋。可以食用一些降低肾上腺激素的物质，如含有酸枣仁皂苷B、桦皮酸、桦皮醇等物质的酸枣仁。
2、食用一些富含松果体的食物
大脑中的松果体素会在夜间随血液循环，作用于睡眠中枢会使人产生浓浓的睡意，可以吃一些富含松果体的食物，会促进人体松果体素的合成，可以增强睡意，常见的食物有燕麦、甜玉米、番茄、香蕉等。
什么时候喝龙井茶好
茶中含有鞣酸，能与食物中的蛋白质、铁质发生凝固作用。影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。饭后一小时，睡前两小时喝茶好，可以帮助消化和补充水分。晚上睡得晚的话也可以再泡一杯,不过投茶量要比白天的少一些,这样就不会影响到睡眠,一天下来补充的水分恰好是身体可了承受的量。
西湖龙井茶常识你并不了解的西湖龙井
作为中国十大名茶之一的西湖龙井，实际上不仅仅是茶叶这么简单，还代表了中国悠长的茶叶文化，有的朋友仅仅简单的知道西湖龙井，那么西湖龙井是绿茶吗?下面咱们为咱们详细介绍一下有关西湖龙井的有关常识，帮助咱们了解西湖龙井。
西湖龙井是绿茶吗，对于西湖龙井来说，其是是绿茶中的一种，并且是绿茶的的茶叶精品哦。西湖龙井茶叶的质量不论是外形仍是汤色仍是口感上都非常的好，特别是明前时的西湖龙井茶，那更是绿茶中的佼佼者了哦。
冲泡出来的西湖龙井茶茶汤茶汤绿亮有光泽，看起来非常的清澈，茶汤闻起来香味非常的足，喝起来口感也是非常的好哦。冲泡后的西湖龙井茶的茶叶在杯底舒展开来一片片非常的规整，非常美丽的哦。可见，西湖龙井是绿茶吗，这是一定的。
以上是对于西湖龙井是绿茶吗的有关介绍，经过介绍咱们能够知道，西湖龙井不仅仅是一种绿茶，仍是十分著名的绿茶，绿茶对咱们的身体有很大的优点，有瘦身降脂和杀死细菌的成效，上班族还能够经过喝绿茶来防辐射。
选购西湖龙井茶的几大误区
我国有悠久的喝西湖龙井茶的历史，西湖龙井茶的文化历史源远流长，这也沉淀了大量的喜欢西湖龙井茶的人，不过仍然有很多人对西湖龙井茶认识不够，存在着很多的误区，下面小编为大家简单介绍一下选购西湖龙井茶的几大误区，大家多加借鉴。
西湖龙井茶选购误区1
茶叶是越早的芽心越壮,因为天气热茶叶生长比较快,所以芽比较细长(又叫没力),这也是区分春茶和夏秋茶的方法.
西湖龙井茶选购误区2
茶叶的味道和其采摘和做工密切相关,太小的茶因为太嫩炒制时容易焦掉,炒制时间不能的太长,无法将其浆汁提出来,所以口味要淡些,一般龙井茶在2.5公分左右味道最好.
西湖龙井茶选购误区3
其实不然有无茶毛是和茶树的品种有关和季节没有关系.
西湖龙井茶选购误区4
有些人在饮绿茶时先冲入沸水将茶叶洗一洗，倒掉后再冲沸水，这种方法并不科学。因为茶叶中的有效成分如茶氨基酸、维生素、茶多酚、咖啡碱及各种微量营养元素，在第一次冲泡时，便有50%以上溶于水中，将茶水倒掉确实可惜，绿茶、乌龙茶亦同。茶叶在杀青、干燥时，都要经过100℃以上的高温，茶叶已经消毒。所以，洗茶完全不必要。
以上为大家介绍的就是选购西湖龙井茶的几大误区，大家选购西湖龙井茶时不妨多加注意。更多有关西湖龙井茶的信息，请关注 http://yulongjing.com/。
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中国十大名茶冲泡方法之西湖龙井
【泡茶工具】洁净的阔口透明玻璃杯一个、西湖龙井茶（这里以特级特香为例）、电水壶一个、基本功夫茶具一套（包括茶海一个、茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个）如下图所示：
一、用电水壶把水烧开至100摄氏度，备用；
二、西湖龙井冲泡用水的选择：纯净水或山泉
三、龙井的泡法有上投法、中投法、下投法。我们选择下投法。如下图所示：
1.用刚烧的开水温杯，
2-4.用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶（一般一次放5-7g，根据个人口味而定）放入玻璃杯中。
5-6.待开水凉至85度左右，高提水壶，冲入适量的水，已覆盖所有茶叶为佳。
▲悬壶高冲▲
7-10.摇香30秒左右，手捧玻璃杯，朝一个方向轻轻摇动玻璃杯，让茶叶湿润均匀受热。
11-17. 再用悬壶高冲法注入开水至九分满。（我们采用凤凰三点头的方式），35秒后，即可饮用。
四、品饮
杯中茶水喝到一半时，就可以续水了，冲泡的时间，是要随冲泡次数而增加。
【泡茶小知识】
品龙井茶的讲究：
水温方面，则应用约75摄氏度到85摄氏度的水。千万不要用100摄氏度沸腾中的水，因为龙井茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶本身十分嫩。如果用太热的水去冲泡，就会把茶叶滚坏，而且还会把苦涩的味道一并冲泡出来，影响口感。那么怎样控制水温呢？我们当然不会拿支温度计去量，所以最好的是先把沸水倒进一个「公道杯」，然后再倒进茶盅冲泡，这样就可轻易控制了水温。还有一点要记紧的，就是要高冲，低倒。因为「高冲」时可增加水柱接触空气的面积，令到冷却的效果更加有效率。
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