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喝龙井茶的注意事项

2019-03-16 访问量: 34 茶礼仪网
  龙井茶因色绿、香郁、味甘、形美等特点而受到很多人的喜爱,虽有营养价值,有保健的作用,但是也饮用的时候也有很多需要注意的问题。现在,我们就来详细的了解下喝龙井茶的注意事项。

  喝龙井茶的注意事项如下:

 

  饭前、饭后切忌饮用

 

  西湖龙井茶为不发酵的绿茶,新茶刺激性过强,空腹喝茶会容易对胃产生刺激性,对脾胃都有影响;而饭后也最好不要喝西湖龙井茶,茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。

 

  隔夜茶切莫饮用

 

  绿茶一定要喝新鲜的,隔夜的西湖龙井茶维生素已经丧失,茶内部的蛋白质、糖类已经氧化,可能会产生对人体不利的物质。经常喝隔夜茶,可能会导致腹泻等后果。

  冲泡时间太长

 

  西湖龙井茶中含有丰富的营养物质,冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚、类脂、芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗、味差、香低,失去品尝价值。另外,西湖龙井茶中的维生素C、氨基酸等营养物质也会因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低。

 

  冲泡次数过多

 

  一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了。据有关试验测定,头开茶汤可含水浸出物总量的50%;二开茶汤含水浸出物总量的30%;三开茶汤则为10%;四开茶汤却只有1-3%;再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。

 

  此外,孕妇,贫血人群,肝脏病人等也都不适合喝龙井茶,胃寒的人同样也不宜喝龙井,所以这些人群要多加注意。

 

  龙井茶未经发酵,所以清热利尿的作用很好,还能消除疲劳,延缓衰老,适当的饮用是可以保健身体。但是同样不能多喝,否则无益身体健康,反而有害,所以要注意正确的品饮。

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淘宝上茶农直销的西湖龙井是真的吗?

  西湖龙井的价格如何?对于爱茶之人来说,这绝对是一个不菲的身价,特级明前茶一两的价格过千元也不是什么稀罕事。不过对于网购一族来说,心中恐怕存有疑问,原本身价不菲的西湖龙井,在淘宝网络上打着茶农直销的口号,西湖龙井瞬间沦落为了几十元一斤,高价也不超过百元。

西湖龙井价格

  面对着这个便宜到让人心动的价格,不少人心中都存在质疑,这淘宝上茶农直销的西湖龙井是真的吗?一般正规的西湖龙井专卖店,都是没有这样散装的茶叶出售,哪怕是号称为四级的西湖龙井价格都不止这个数。

  淘宝上茶农直销的西湖龙井是真的吗?如此低廉的价格面前,心动的人不少,质疑的人更多。小编认为,这茶农直销的噱头不管真假,但是西湖龙井散装茶叶的品质,首先是没有办法得到保障的,而且加之西湖龙井本身就是很娇贵的茶叶,散茶的保存环境如果不当,那就会造成其品质受损,如果是作为饮用之用,小编还是强烈建议到正规商行购买。

  茶农直销的价格虽然较之正规的专卖店要便宜,但是其质量是没法得到保障的,尤其是散装茶叶,这保存条件,内质等更没法保障。

不正当喝正宗西湖龙井特级有什么伤害?

  西湖龙井是一种绿茶,是一种没有经过发酵的茶叶,茶叶里面有很多对我们有利的元素,包括了茶多酚、咖啡碱、维生素C和叶绿素等,所以喝正宗西湖龙井特级可以起到降低血压、降低血脂、减肥、抵抗衰老等情况,但是如果不正确饮用的话,那么也会产生负面的伤害。

  由于每个人的身体状况不同,龙井茶的功效作用也不相同,龙井茶副作用是因为不适当的饮用造成的。喝隔夜龙井茶宜生病。正宗西湖龙井特级放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,喝了易生病。龙井茶内含有的茶多酚,咖啡碱,鞣酸较多不适合胃溃疡或者是胃寒人喝,多喝会刺激胃。

正宗西湖龙井特级

  龙井茶含有茶多酚和咖啡碱,孕妇不能饮用正宗西湖龙井特级,龙井茶内含有的咖啡碱和茶多酚会通过胎盘,使胎盘绒毛膜血流量显著减少,影响胎儿发育。失眠多梦的人喝浓龙井茶,茶里的咖啡碱会刺激中枢神经,清醒头脑,导致经常失眠。

  可见不正当饮用正宗西湖龙井特级是会给我们带来负面的伤害的,所以我们在饮用西湖龙井的时候,一定要掌握住饮用的注意事情,不适合饮用的人群千万不可以饮用,因为这样会增加伤害的几率,尤其是孕妇,千万不能饮用,因为不仅威胁到孕妇的健康,而且对孩子的健康也是不利的。

喝西湖龙井茶上火吗

  西湖龙井茶素有“绿茶皇后”之称,其原因之一主要得益于西湖龙井茶的功效及作用。西湖龙井茶是未经发酵而制成的茶性寒,故龙井茶的功效中较为显著的一点即清热、利尿。

  喝龙井茶会不会上火!龙井茶属于绿茶,由于未经发酵,茶叶内含有的茶多酚,咖啡碱,维生素C和叶绿素的成分较多。因此,喝龙井茶是不会上火的。

 

  龙井茶提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和胆固醇。具抗氧化、抗突然异变、抗肿瘤、降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏等功效。

  西湖龙井茶产于浙江杭州西湖区,有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之誉。含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富。西湖龙井茶具有十一大功效及作用,功能主治如下:

 

  1、抗衰老

 

  西湖龙井茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。西湖龙井茶里边含有一种名叫茶多酚的物质,具有很强的生理活性和抗氧化性,所以西湖龙井茶可以算得上是人体自由基天然的清除剂。

  2、抗菌杀菌

 

  西湖龙井茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,西湖龙井茶中有益成分多酚有助于保护消化道,防止消化道肿瘤发生。同时用西湖龙井茶漱口可预防牙龈出血和杀灭口腔细菌,保持口腔清洁。西湖龙井茶含有氟和儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。

 

  3、益思健脑

 

  西湖龙井茶是一种珍贵、高尚的饮料,饮西湖龙井茶是精神上的享受,是一种审美且具有艺术性的行为,是一种修身养性的方法。聪明的女孩才会喝西湖龙井茶,一则可以增加娴静气质;二则西湖龙井茶所含的咖啡因会让你活力十足,工作起来头脑清醒、思维活跃。

  而且西湖龙井茶中的咖啡因远比咖啡的含量少,对人体的刺激性较咖啡小。研究结果表明,每天喝西湖龙井茶2杯以上者比不足3杯者患识别障碍的可能性下降50%,每天喝3-4杯以上者没有大的区别。

 

  4、美白及防紫外线

 

  谁都知道肌肤要防氧化、防紫外线,就算是年轻女性也不例外。专家们在动物实验中发现,西湖龙井茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。想美白和预防感冒就要多喝西湖龙井茶。

  5、西湖龙井茶瘦身

 

  西湖龙井茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。相比辣椒、咖啡等瘦身方式,西湖龙井茶瘦身更为平和有效。

  西湖龙井茶是绿茶中的珍品,其茶性偏寒。喝西湖龙井茶的人最适合经常上火的人,但肠胃不适者应少饮或者不饮,不然茶性入肺腑,会冷脾胃,等于“引狼入室”。