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西湖龙井茶有保质期吗

2019-03-16 访问量: 30 茶礼仪网

  西湖龙井的保质期会根据包装的不同,保质期限也是不同,一般散装的茶叶保质期比较短,如果保存不得当也是让茶叶变质。

  西湖龙井的保质期一般是在18个月左右,通常绿茶的保质期是不超过一年半的,如果保存不当,受潮造成含水量高了,就会过期。

 

  根据包装的不同,保质期也是不一样,一半密封包装的茶叶保质期是在12到24个月左右,散装的茶叶保质期是比较短的。

  西湖龙井茶具有色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵等品质特征。西湖龙井茶名贵之处在于嫩与香,如果不嫩了不香了,也就丧失了本质。要想保持西湖龙井的香嫩特色,最长时间只能保质一年多,时间再长的话,就不如当年的新茶好喝了,所以一般如果要保存西湖龙井茶最多保存一年时间为最佳,不要保存的时间太长。

 

  西湖龙井茶怎么保存

 

  1、低温

 

  茶叶应该存放低温、避开阳光,干净无异味的情形中就可以。

  2、与其余物品分隔存放

 

  茶叶量多且是差异品种的绿茶,要放入冰箱冷藏室生涯,因为茶叶轻易吸味,要与其余食品分隔,短期存放茶叶可以用紫砂罐、砂罐、瓷罐等装。

 

  3、石灰存放法

 

  用纸包好西湖龙井茶,放进缸里,在缸中底层铺块状石灰,加盖密封存放,这样会让龙井茶的香气更浓烈。

  4、木炭贮存法

 

  起首是把1千克木炭装入布袋之中,每隔一两个月改换,若果木炭湿润,则需先将木炭烧红,冷却后,放进布袋,每袋重约1千克,每一两个月将木炭拿出来,烧干能再用。

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知名品牌西湖龙井茶叶有哪些?

  经常购买西湖龙井的人,应该对这种茶叶的各种品牌有所了解,也应该知道品牌对于茶叶的品质也是有很大影响的,知名品牌茶叶品质会更有保障,下面就为大家介绍一下知名品牌西湖龙井茶叶有哪些,来帮助大家在买茶叶时提供一些参考意见。

  知名品牌西湖龙井茶叶目前市场上有很多,杭州名气响一点的主要有:御牌(杭州御牌龙井实业有限公司)、贡牌(杭州西湖龙井茶叶有限公司)、狮牌(杭州狮峰茶叶有限公司)、梅牌(杭州西湖龙井实业有限公司)、狮峰(浙江茶叶进出口公司)、卢正浩牌(杭州正浩茶叶商行)等,其中御牌最大,是中国驰名商标。

知名品牌西湖龙井茶叶

  虽然御牌是以上知名品牌西湖龙井茶叶中最大的,但是狮峰龙井却是最有名的。所谓“天下名茶数龙井,龙井上品在狮峰”,狮子峰所产的狮峰龙井色泽嫩黄,香高持久,被誉为“龙井之巅”。

  在对以上内容进行阅读后,大家应该了解了知名品牌西湖龙井茶叶都有哪些了,以后在购买茶叶后应该就知道自己要买哪种品牌的茶叶,当然品牌只是大家在购买茶叶时的一个参考指标,要买到正宗西湖龙井,还是需要多学习西湖龙井的鉴别方法。

正宗西湖龙井是什么样的呢?

  市场上很多商家在售卖西湖龙井时,都标榜着自家的是正宗西湖龙井,但其实西湖龙井每年的产量很少,而且国家都有明确规定过西湖龙井的主要产区与产量,所以市场上的正宗西湖龙井会很少,那到底正宗西湖龙井是什么样的呢?

  正宗西湖龙井有特殊的香味,与一般的绿茶不同,狮峰山龙井茶有特别的豆香,梅家坞的龙井茶有栗香,虽然同属西湖龙井茶,但是各茶区有细微的区分,一般不太区分的出来,但是正宗龙井茶的清香是别的绿茶不具备的,这种香特别悠扬,不浓不淡,不艳不俗,如同少女一般的处女香。

正宗西湖龙井

  另外明前西湖龙井茶的茶汤是淡黄的,茶汤喝起来水香是淡淡,汤水比较鲜爽,回甘很快,汤水没有苦涩味,与一般的绿茶汤味不一样。只有多喝正宗西湖龙井,品多了,自然明了真假之分。

  相信读过以上内容后,大家应该明白虽然正宗西湖龙井很难买到,可谓是千金难求,但是大家学习到了正宗西湖龙井的特点,以后在面对市场上那么多的茶叶时,就不会眼花缭乱,不辨真假,更不会说用高价买到低价茶叶。

中国名绿茶西湖龙井价格

西湖龙井价格

西湖龙井茶,是中国名茶之首,为国家外交礼品茶。西湖龙井茶的价格跟生长区域、茶树品种、生产批次、采摘季节、炒茶技艺都有关系。西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区,二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。实际上,我们日常所说的正宗西湖龙井茶,一般是指来自西湖龙井一级产区的五大核心产区,但按照国家划定,西湖龙井一级产区不过6800多亩,春茶产量最多不过八九十吨。西湖龙井的黄金区域很小,产量少,然而市场需求旺盛,供不应求,使得西湖龙井茶叶价格自然不菲。通常情况下,西湖龙井茶一斤需200元到8000元不等,极品的西湖龙井茶甚至可以达到数十万元一斤。

中国名绿茶西湖龙井价格

西湖龙井,属于绿茶类,绿茶的品质是决定价格最重要的因素,品质跟茶叶的嫩度有关,越早采摘的茶叶品质越好。以清明为界,明前的茶芽长度在3.5cm以内,之后大于3.5cm;早期的茶叶中氨基酸含量高,茶多酚含量适中,炒出来的茶比较鲜,口感很好;后期的茶叶氨基酸下降,茶多酚升高,这时的茶叶略带苦涩味,但保健效果好。这是氨基酸和茶多酚此消彼长的一个过程。因而西湖龙井茶价格与采摘季节是息息相关的,这就涉及到了明前茶、雨前茶的概念,茶人码头将为茶友们作进一步的说明。

中国名绿茶西湖龙井价格

明前西湖龙井茶,是指在每年的清明节前采摘鲜叶制成的。明前西湖龙井,受虫害侵扰少,且由于清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的很少,且每制一斤干茶需采摘鲜叶七万个左右,极为珍贵,因而明前茶偏高也不足为奇了。明前西湖龙井芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。按往年价格趋势,明前品质好的正宗西湖龙井头采茶,每斤价格大多在5000元至8000元不等,在网上甚至被炒到了13000~20000元/斤。“头茶”指的是前一年秋冬两季形成的芽头,也就是每年采的第一拨茶叶,品质往往要比之后采摘的茶叶要好。

中国名绿茶西湖龙井价格

雨前西湖龙井茶,又叫“谷雨茶”、“二春茶”,是指在每年的清明节后、谷雨前采摘细嫩芽尖制成的西湖龙井。此时,茶柄已长出一片小叶,形状似旗,茶芽稍长,形状似枪,故称“旗枪”。雨前西湖龙井虽不及明前西湖龙井那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此雨前西湖龙井茶往往滋味鲜浓而耐泡。一般而言,正宗的雨前西湖龙井茶每斤价格在400元至3000元不等,以1000元/斤左右的居多。明前茶和谷雨茶,两者价格相差甚巨,真正买明前茶自己喝的人较少,大多是作为礼品买去送人的。明前茶看是好看,但不经泡。而雨前茶泡起来汤色橙黄,香气浑厚,多泡仍回味绵长,所以,懂茶的人通常都是买谷雨前一两个星期的茶自己饮用。

谷雨过后,也就意味着当年的西湖龙井春茶季已收尾。不过对喜欢喝茶的人来说,这个时候下手很划算,一两百块钱就可以买到谷雨前后的一斤西湖龙井。

以上便是关于正宗西湖龙井茶价格的简单介绍了。至于选购哪种西湖龙井茶,就让茶友们自行斟酌了。