绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶龙井茶和安吉白茶的区别
1、口味不同
安吉白茶和龙井都是绿茶中的茶种类，不过两者的口感当然是不同的。首先安吉白茶入口是给人顺滑甘甜以及很舒服顺畅的感觉，淡雅且香醇。而西湖龙井入口时会给人醇厚且香醇感，能让人瞬间精神抖擞，提神效果可不是一般的好。
2、制作工艺不同
安吉白茶是汉族名茶，产地在浙江省安吉县，那里山清水秀环境非常好，是中国著名的竹子之乡。安吉白茶是用绿茶加工制作而成属于绿茶类，而白色是因为加工原料的嫩叶都是白色的茶树。
西湖龙井可以说是中国的十大名茶之一了，产地位于中国杭州西湖的龙井茶区，已经有了1200多年的历史。龙井在明代被称为上品，属于绿茶扁炒青的一种。这种扁炒青的制作工艺其特点就是形状比较扁平光滑，因为制作工艺以及产地不同，所以种类也有点不同。
3、等级标准不同
安吉白茶和龙井的等级标准当然不同，两者都有着自己的评级标准以及品质标准，都分为五个级别。它们每个级别都有自己的品质特点，评判它们的是否好还需要通过品质来判断。是不同把两个工艺不同品鉴标准不同的茶叶，放在一起比较哪个好哪个坏的。
经常喝龙井茶和安吉白茶的好处
1、延缓衰老
绿茶中的茶多酚具有很强的抗氧化性，是人体自在基的肃清剂。研讨标明，茶多酚的抗氧性明显优于维生素E，且与维生素C、E有增效效应。
2、缓解疲倦
绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但能够肃清体内的自在基，还能分泌出对立慌张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的咖啡因能够刺激中枢神经、振奋肉体。
3、美容美肤
用茶多酚洗脸能肃清面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、抗老化，减少紫外线辐射对皮肤的损伤等成效。
4、清脂降脂
绿茶中的咖啡因能进步胃液的分泌量及人体耗费热量的速率，协助消化，加强合成脂肪的才能。
5、护齿明目
由于绿茶是碱性饮料，可抑止人体钙质的减少，对预防龋齿及护齿都是有益的。此外，茶叶中的维生素C等成份，能降低眼睛晶混浊度，对护眼明目均有积极的作用。
龙井茶和安吉白茶都是绿茶，所以饮用都具有绿茶特有的功效与作用。除了品质上的区别以外，无论是龙井茶还是安吉白茶，只要合理饮用对我们的身体健康都有好处。
听老人讲九西湖龙井的传说
小时候听先辈们说，在减店集东南，拄杖沟（即现在的小洪河）东面，就是传说中的“九西湖龙井”所在处。因为这传说时间太久远了，加上古时候这地方又是古战场，“九西湖龙井”具体地点究竟在哪，也就没人能说清了。
减店集的槽坊多、庙多，所以这里十里八乡的人都说赶减店集叫赶酒集、庙集。听集上的老人说，先前减店集人气很旺，槽坊最多时有上百家，油坊、粮店、布店一家挨一家。特别是每年逢庙会，方圆百里的人都来这做生意。减店集人气这么旺，主要是因为这地方自古就是块风水宝地。每到春夏时节，沟河里长满了旺盛的芦苇，河水清澈，住在河边的村民都是担河水吃。人们夸奖说这里美得“赛江南”。除此以外，减店还有关于“九西湖龙井”的传说。
传说老子出生的时候，千万只鹤在天空飞翔，九条龙乘云雾直飞冲天，九条龙口吐圣水为老君爷洗浴仙体。所以那九条龙出来的地方就是“九西湖龙井”了。也有传说老子一出生就会走禹步，走一步一眼井，每眼井里都有龙。如果提一眼井的水那其它八眼井的水都跟着浮动。如果用“九西湖龙井”的水沏茶，那茶香得能闻几里路，茶喝到嘴里满口生香，咽到肚里滋肺润腑。如果女人喝到这井水，生的男孩不是皇帝也要当大官，生的女儿一定可以当娘娘。所以后来在这一带一直流传这么一句话：“千金万金，不如九西湖龙井水一斤；家有万贯，抵不上九西湖龙井水一钱。”
正是因为减店集这一带是风水宝地，又有神奇的“九西湖龙井”，所以成为兵家必争之地。
梁大通年间，梁武帝命令咸王（即咸阳王元树）进攻谯城（今亳州），很快，谯城就被咸王给攻占了。当时北魏有位边将名叫独孤如愿（独孤信），驻兵张集和减店集一带。独孤信很是忠于北魏朝廷，他见北魏边疆重镇谯城被南梁占了，便率大军前往解救。可谯城城池险固，独孤信与南朝将领咸王六战于谯城都没取胜，久攻不下之后，独孤信向北撤了四十五里，打算养兵练兵积攒力量，到时再和咸王决战。当时独孤信安营扎寨的地方就在老君庙附近，独孤信中军帐就设在老君庙一侧。由于这一带当时处于战乱之中，老君庙年久失修，庙周围九眼井也干得没有水了。独孤信把老君庙修理一新，还把庙周围九眼井进行了修整挖掘。这样不光方便了军营吃水，同时也方便了周围民众用水。说也奇怪，自从独孤信把老君庙和庙周围的井修整好后，九眼井中不时有股股紫气冲天，还有将士看到过曾有九条龙在老君庙上空乘祥云舞动。这事不久就被谯城中的咸王知道了，咸王垂涎这块风水宝地，便率军队从谯城杀了出来。
独孤信得到消息，便命令将士把老君庙周围的九眼井填平，刚做完这一切，只见从谯城涌出来千军万马，咸王的士兵人人都喊着要捉拿独孤将军。这一仗从晌午杀到天黑，双方伤亡惨重，最后，魏军大败。独孤将军身负重伤，从张集南一直跑到减店集华祖庙。他见大势已去，便灵机一动，把金锏、长戟投进了华祖庙旁的一眼井里，之后就消失无踪了。
将士们都以为独孤将军战死在井旁。北魏的人很震惊，便又派樊子鹄领大军攻打咸王，解救谯城。樊子鹄领兵把谯城围个水泄不通。可是他就是围着城不打，想把咸王困死在城中。就这么僵持了一个多月。咸王没有外援，陷入困境，便主动与樊子鹄讲和。他向樊子鹄表示，愿意撤回南梁，请魏军让出一条道来。樊子鹄答应了，可是，咸王军出城没走多远，就遭到樊子鹄伏兵袭击。最终咸王被捕，死在了华祖庙。
其实独孤将军并没有战死，他先后娶了三房夫人，育有六子七女。六个儿子都有功名，七个女儿也个个都是绝代佳人，其中有三位皇后。独孤将军就这样成为北周、隋、唐三朝国戚，这在历史上是少有的。据说独孤将军子女之所以这样飞黄腾达，是因为他曾发善心修理老君庙和“九西湖龙井”的原因。
后来老君庙毁于频繁的战乱，“九西湖龙井”从此也就没法找到了，只留下这样的传说。
舌尖上的奢侈品走下神坛2014年西湖龙井明前茶叶价格回落
2014年西湖龙井新茶陆续开采。往年此时，西湖龙井拍出天价的消息不绝于耳，而今年却鲜有听闻，被称为“舌尖上的奢侈品”的明前龙井，终于走下了“神坛”。
从贵比黄金到门庭冷清
“价格至少下跌1/3。”世世代代都生活在龙井村的茶农江大伯说。龙井村是西湖龙井的五大核心产地之一，每年的龙井春茶，是茶农全年收入的最重要来源之一。往年这个时候，各地前来订购高档茶叶的车辆川流不息，可今年却有些门庭冷清。
“往年只要是高档茶就不愁销路，家中即使只有五六两，也都会被收走。”梅家坞村村民张大爷说，以前家里光是老顾客上门就能把所有的茶叶都卖完，现在得出去“抢客人”。
相对小本经营的茶农而言，龙头企业在价格上占有话语权，但他们也有自己的担心。“今年我们会考虑对高档茶叶的收购总量进行控制，以免产生库存风险。”杭州正浩茶叶有限公司董事长卢江梅说，“今年如果卖不出去，明年的新茶下来，陈茶就不值钱了。”
杭州正浩茶叶有限公司是梅家坞村的村办企业，也是杭州市西湖龙井茶销售量最大的企业之一。它所在的梅家坞村拥有1300多亩（约87公顷）茶园，是国家指定礼品龙井茶的生产基地。去年一年，通过公司销售的西湖龙井高达3万公斤，其中3000元及以上的高档茶叶占到总量的约1/6。
为了降低企业的运营成本，企业已经做好了改变采购方式的准备。卢江梅说，今年企业计划直接向茶农收取制成的干茶，这样，企业可以最大限度地节省人工等费用，降低收购成本。
高档茶生意难做
2001年，头茬西湖龙井明前茶，从茶农手里收购来的价格在每公斤700~800元，最终上市的价格为每公斤1400元；2006年，头茬西湖龙井上涨到每公斤7200元；在维持了3年左右后，2010年，龙井头茶首次破万；2011年，上涨到每公斤6万~10万元；2012年的最高拍卖价格甚至达到每公斤36万元。然而，这条笔直上升的曲线终于在去年出现了回落。
中央出台的“八项规定”、“六项禁令”，被认为是扭转这条曲线的最根本原因。“我们大约有70%的高档龙井都是大客户买走的，全国各地的都有。他们大多是已有多年供销关系的老客户，多的一次预订50公斤。”这些老客户中，有不少是各地的党政部门，还有一些是老板。
雪水云绿是西湖龙井么
雪水云绿不是西湖龙井。雪水云绿茶和西湖龙井同属绿茶类，但雪水云绿茶产于浙江省桐庐县的天堂峰、雪水岭一带。雪水云绿茶以色、香、味、形四美而见长，它形似莲芯，玉质透翠，挺而匀，深得茶友们的青睐。
雪水云绿不是西湖龙井
很多人都知道杭州是中国茶文化的重要发祥地，茶文化底蕴厚重。然而，也有人并不了解，除了绿茶皇后—西湖龙井外，杭州各郊县也具有独特的茶文化，盛产名茶。 其中雪水云绿茶产自桐庐山区，以野生茶为主，产区常年被云雾笼罩，因此茶叶清香飘溢，形似银剑出鞘，茸毫隐翠，汁色嫩绿明亮。
雪水云绿茶闻闻都香，它以色、香、味、形美而见长，形似莲芯，玉质透翠，挺而匀，正如雪水冲泡一般，纯洁而清高，清馨无比。据雪水云绿创始人、高级农艺师卢心寄介绍，雪水云绿茶开创了中国芽型茶之先河，同时推动了桐庐名茶向品质与观赏并重的新变革，泡开后的雪水云绿茶，汤色清澈见底，叶底嫩匀完整，绿亮，如初春的新芽一般。
西湖龙井为何得名绿茶之首
西湖龙井价格
龙井属于什么茶？
西湖龙井茶图片
西湖龙井茶与普洱茶能一起喝
