怎样喝普洱茶不失眠？-茶礼仪网

　　众所周知，有的人喝茶会失眠，而有的人却不会。对于喝茶失不失眠的看法各有异议，那么那些认为普洱茶不会导致失眠的，真的是这样吗？有专家指出，普洱茶虽然具有保健功效，但如果饮用不当同样可招致失眠。也就是说，为了避免普洱茶造成的失眠，我们应该学会恰当饮用。

　　普洱茶有生茶和熟茶之分，其中的生茶，茶多酚含量高，饮用后导致失眠的可能性较高；而熟茶是经过渥堆发酵熟化，所含茶多酚已发生转化，是不易导致失眠的。换句话说，未避免失眠，我们可以尽量饮用熟茶。

　　另外，正确的冲泡能发挥普洱茶的保健功效，也能降低失眠。

　　对于普洱茶，虽然有人说煮着喝才有味道，但“普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。”因为煮着喝，浓度很容易过高，不仅增加夜间失眠的危险而且会累及脾、胃。冲泡时宜选腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的壶可避免茶汤过浓。至于冲泡的份量，茶叶份量大约占壶身20%即可。

　　喝普洱茶不失眠小提示：

　　此外，喝普洱茶也要适时、适量。一般平时有饮茶习惯的健康成年人，一日饮茶7—12克左右，分两次泡是适宜的；那些体力劳动量大、消耗多、进食量也大的人，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶20克左右是允许的。

　　如果饮普洱茶的时间不对，失眠风险也会加大。所以，饮茶时间尽量安排在白天，避开饭前饭后各1小时这一时段。

　　总之，虽然普洱茶有可能造成失眠，但为了满足生活的需求，我们不可能完全与其绝缘。所以在保证正常需求的前提下还确保其不影响睡眠，按照上述方法恰当饮用普洱茶很有必要的。

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普洱茶：我在茶山行走中认识你之茶山行记

作者雨婷说：“如果静坐茶桌，我会以艺演绎茶本味。若是暴走茶山，我会淋漓记录茶源，用客观带回真实。茶艺是茶的表达。茶源是茶的根本。学茶以来，幸运的是能走遍茶山，寻得茶源。行走在茶路上。始终保持初心习茶艺，保持热情走茶山。只愿能呈现出客观的语言，真实的文字，抓心的图片。”今日和你共享作者茶山行系列图文之《普洱茶：我在茶山行走中认识你之茶山行记》。

普洱茶：我在茶山行走中认识你之茶山行记

又到更新的时间了，今天早上打开电脑就有茶友留言给我，今天周三，已经到更新时间了，我们都在坐等你的更新呢，一旦有了开头，都希望你能完整的写下去呢。其实每一天我都的在调整修正，希望给茶友看到的是一个真实的茶山行记。

经过第一天的采茶路找寻，我已经能轻车熟路找到每一个观景点的位置，但是要观景，还得比茶农起早一些，在他们做好早饭出门之前要回到屋子里，才能跟他们一块去茶园采茶。早晨的茶寨，哪怕只有晨光与薄雾相交织，洒在土砖上，都有一种入画似梦的感觉。

当我背着竹筐，跟着茶农，向茶园走去的时候，每每都会脚步迟缓，茶农在前面催促的喊：“小妹，农村有什么可拍的，不就是些泥巴树枝的，走吧，还得干活呢，路还远得很呢”。

我把采茶看的很惬意悠闲，就算茶农这么说，我也还是依然边走边拍。

普洱茶：我在茶山行走中认识你之茶山行记

跟着茶农，虽然脚步节奏很快，却是快节奏，高效率的让你学会茶叶初制，采茶，要快速又轻柔的用手指甲采下叶片下两厘米的距离，长了不利于后续生长，短了，茶叶滋味又不够甜。几个茶农，仅用了两个多小时就采得几大筐鲜叶，背上鲜叶我们快速返回屋子，鲜叶自然是直接铺晾在后院一块宽敞干净的空地上，上面铺有大大的竹席，我们均匀的把鲜叶平铺，下蹲的时候，贴近地面就能闻到浓浓的青香气，这时候的青香气，已经是鲜叶中的低沸点芬芳物质，随水汽一起蒸发了。

茶农拿起竹筐，又再次返回茶园，派遣我留守着，时刻翻翻鲜叶，避免产生闷味，发现变红的梗和变红的叶片，就挑拣出来，以免后期炒制出来，茶叶发红影响茶叶色泽。

等茶农返回，萎凋摊晾的时间刚刚好，叶片失水变得柔软，就可以进行锅炒杀青了，2009年的时候，在茶寨，基本都是手工炒青，那时候，还没有太多的初制所，在这一次的炒青中，让我明白茶，不是只有泡得好，就叫懂茶了。

炒锅的温度别高，茶农说200度是绝对有的，但是要炒好茶味，不能借助工具，木棒，手套统统不行，纯用手，利用叶片做隔挡，让铁锅的高温不能直接接触掌心。在我反复伸手的时候，无数次的直接碰到锅底，鲜叶没有达到该有的温度去炒制，反而很快就产生了焦糊，鲜叶一直处于高温，却没有翻滚，自然会产生焦糊，茶农接过手，快速铲出糊片，匀速的翻滚鲜叶手起叶落，每一次循环，叶片变得更鲜亮，更油绿，轻微的兹兹声一旦发出，茶香也出来了。茶农才缓缓的开口说：小妹，你要学炒茶，等下午，茶揉好了我带你去采老叶子，给你练手，你这样用嫩的鲜叶学炒茶，太浪费了，老祖宗知道了要心疼的。

普洱茶：我在茶山行走中认识你之茶山行记

我们快速的铲出叶片，放到簸箕里，我蹲在一旁，等茶农揉搓茶叶，他们团抱在一起，又被抖散，又团抱在一起，再次抖散，茶农笑着说，别看就是揉揉，揉不好了，以后泡来吃都没有味道呢。我笑笑的在一旁点头，只想快点做完这一批，好去茶园采回老叶子，练习炒茶。

当我站在阳光下陪茶叶一起晒太阳的时候细细回制茶的每一步，茶农的话，句句实在，他们不会喝茶，不会认真坐下来泡一杯茶，却能把一片树叶，变成嘴里的甘甜。正和我们沏茶一样，你怎么对茶，她便以什么样的滋味来给予你。越是需要付出，越是用心付出，得到的茶味才会越发的好。

老普洱茶的冲泡普洱茶的冲泡方和挤时间

普洱茶的冲泡方法技巧有几种？

冲茶梗的手法，泡普洱茶梗，一般必须洗茶2次，高温度冲泡最好。冲茶器材挑选容积大一些的。每一次侵泡时间6-10秒就能。前几泡时间能够短，十泡左右可慢慢增加侵泡时间。普洱茶梗十分耐泡，可依据自身爱好操纵投茶量。实际上茶叶梗的所泡出去的茶汤与普洱茶所泡出去的茶汤是一样的。但假如想制做出香高味浓的荼叶，务必在荼叶中添加适量茶叶梗，而茶叶梗的长短可依据茶系种类和花型不一样来决策。

普洱茶的作用与功效，你知道吗？

1、缓解疲劳，皮肤美白：小青柑外果皮中含有的酚酸能除菌，能够使体会芳香、缓解疲劳、皮肤美白、清热去火解火、滋阴养颜，对女士功效明显；此外也是减少疲倦的功效，而且冲泡方便快捷，日常工作用随手一泡就能缓解长期性不断工作上的疲惫感。

2、摆脱肤色暗沉，肌肤白里透红有光滑度：普洱茶很大的一个功效就是可以清理血管垃圾含水量，使毛细管左心室，从而加速内分泌系统，解决因气血虚遇阻导致的肤色暗沉以及各式各样讨厌的黑色斑，让肌肤白里透红有光滑度。

3、普洱茶能够美容护肤：普洱茶能调整基础代谢，加快新陈代谢，调整身体，大自然均衡身体功能，因此有美容护肤的实际效果，在国外被称作“美容护肤茶

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普洱茶：中国茶文化的五个时代之三

普洱茶：我们中国作为世界四大文明古国之一，五千年的历史文化，很多文化到现在在国内依然广泛流传，一些文化甚至是流传到世界其他国家，这足以说明我国的文化历史底蕴如何！

今天我们谈谈中国茶文化的发展，我认为大概分为五个时代：蒙昧时代、滥觞时代、精致时代、流俗时代、时尚时代。

第一个“蒙昧时代”应该是在远古时期，可以推到魏晋玄学时期。那个时代茶最初是作为药，或者是作为一种饮料，就是日常可用可不用的东西，有一些地方必然会用。好多东西被冠之以“茶”的似乎就是树叶泡的东西，都可以称之为茶，没有形成我们今天说的文人的特定仪式，没有特定的其他内涵性的东西。

第二个“滥觞时代”是茶文化起源的时代，是在魏晋时期，出现了“清谈”，出现了文人的生活方式，文人的生活方式有时候可能是过于追求、到了一种矫情甚至病态的状态。马未都先生曾经在《百家讲坛》说到了中国文化审美的四个形态：最底层的形态是艳俗，比如我们农村的那个大红色的被子、大花的那种；再上一个形态是含蓄，这就有文人气了，我们表达要用比喻的方法；再上一个层次就矫情；最高的审美形态就是病态，比如最典型的裹小脚、病梅、畸形的金鱼，还有很多清代时候收藏的玉，一定要把玉做旧，放到油里面炸、火烤，做成黑色，这都是病态审美的一种形式。

“滥觞时代”的茶被文人赋予了生活中的某些意味，就认为我是一个文化人，我要在这种仪式当中体现出我与众不同、卓尔不凡的态度。这个时候茶被赋予了很多精神，意义的东西才体现出来了，这是在两晋时期，魏晋南北朝。从唐代的陆羽《茶经》到宋代，茶文化进入第三个“精致时代”。

第三个“精致时代”。最典型的是陆羽《茶经》，读过宋徽宗的《大观茶论》，蔡襄的《茶录》，我们会看到他们把茶做的非常细致，甚至把茶每一个用具都冠以官谓的名称，那里面的茶是非常复杂的。尤其是陆羽《茶经》里面的茶，我仔细看那个茶觉得它肯定不会像今天的茶这么好喝，因为里面掺和了很多类似于盐的东西。仔细想一下，特别像咱们现在的粥。

精致时代”又把茶精致化了，每一步都有非常细致的要求，这一步应该怎么样，下一步应该怎么样。我们现在看到日本的茶道，基本上是唐宋茶的延伸，都是用抹茶，将茶碾碎筛了，然后拿开水点茶。据说不太好喝，比较苦，我没有喝过，但是它的仪式感很强。

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