文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>体寒的人能喝生普洱茶吗

体寒的人能喝生普洱茶吗

2019-03-18 访问量: 28 茶礼仪网
  体寒的人能喝生普洱茶吗?在喝茶这件事上,都需要根据体质选择合适的茶饮用,这样才会对身体有好处。比如喝普洱生茶,它的茶性较寒,如果身体体质偏寒,那么就不适合喝生茶,会加重体寒的情况。因而体寒的人是不能喝生普洱茶的,最好选择茶性温和的熟普洱茶饮用。

  普洱有生熟之分,生茶汤色偏绿,新制生茶味苦性刻,对于胃不好的人或体质虚寒的人来讲不太适合。而熟茶经过了发酵工艺,一些陈茶或老茶也经过较充分的后发酵,茶性温和,体质虚寒的人适当喝喝这些茶,对身体还是很有益处的。寒性体质的人也是可以饮用普洱茶的,但是对身体不好。毕竟茶叶性凉,味苦。一般来说,它适合身体强壮,胃热的人饮用。

  体质虚寒的人喝茶注意事项

 

  不要空腹喝茶:喝茶消食,因为茶汤中有咖啡因,会对中枢神经系统有短暂的兴奋作用,从而促进胃液的分泌和胃肠蠕动,帮助消化。

 

  但如果胃中没有食物时,过多的胃酸势必会刺激胃粘膜,产生烧灼或刺痛的不适感。所以,建议大家不要空腹喝茶,最好吃些茶点,饼干、蜜饯之类,可以避免喝茶时醉茶,也是缓解胃部刺激的好方法。

 

  不要喝浓茶:喝惯了浓茶的人,喝淡一点就会觉得不够味。浓茶里面的浸出的各种成分也比较高,喝浓茶除了对胃不好,其中高浓度的咖啡碱会促使心跳加速,血流加速。泡茶,还是要控制在合理的茶水比1:50左右,不可过浓。

  不要喝太杂:喝茶喝得太杂跟吃东西吃得太杂一样,对胃很不好。连续性地喝好几种不同的茶,胃不好接受,建议喝完一种茶之后,稍休息一会再换茶,一次性连续最好不要超过三种茶。

 

  不要喝冷茶:喝茶要温度适宜,就像喝水一样,喝温水肚子是最舒服的。尤其是发酵程度不高的茶类,性质偏凉,喝冷茶会加重凉性。过烫的茶对食道、胃部也不好。刚冲出来的热茶稍凉一会再饮用,放凉的茶则弃而不饮。

 

  体寒的人建议喝普洱熟茶,熟普洱茶是经发酵后的茶,富含红茶素、黄茶素、茶褐素、维生素C,饮用后可以在肠胃内形成保护膜,茶味温和,润滑细腻,温胃暖胃,通便利尿。很适合体虚或者体寒的人群饮用。

  综上所述,体寒的人最好不好喝生普洱茶,所以大家在喝茶的要注意。另外,体寒的人喝茶要注意不要空腹饮用,也不要喝冷茶或者浓茶,总之要正确健康的喝茶,以免胡乱饮用对身体不好。

有用+10
分享

普洱熟茶的禁忌及注意事项

  喝茶是我们日常生活中的习惯,也是我国的传统饮食文化。众所周知的普洱熟茶具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、降血糖等多种功效作用,但喝茶有禁忌及注意事项,如果日常喝茶不注意这些禁忌,则喝茶也会危害着我们的身体健康。那么普洱熟茶的禁忌及注意事项有哪些呢?

  喝熟普洱茶的禁忌

 

  1、忌饮浓茶:浓茶会使人体“兴奋性”过度增高,对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速,甚至心律不齐,造成病情反复。

 

  2、忌睡前饮茶:临睡前不饮茶。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后,入睡变得非常困难,甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人,尤应注意。

  3、忌进餐大量饮茶:进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍,但若大量饮茶或饮用过浓的茶,会影响很多常量元素(如钙等)和微量元素(如铁、锌等)的吸收。应特别注意的是,在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐,并排出体外,使奶类制品的营养价值大为降低。

 

  4、喝头遍普洱茶:由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。

  5、发烧喝普洱茶:茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。减肥是需要坚持的,但是在生病的时候,就不能再继续减肥了。

 

  喝熟普洱茶的注意事项

 

  1、有痛风的人:痛风是一种折磨人于无形的病症,发作起来脚疼到睡不着,而别人也根本无法理解这样的痛苦。痛风患者不能接触嘌呤、鞣酸、过油腻、海鲜等食物,而茶叶中正好含有一定含量的鞣酸物质,此时喝茶只会加重病情,尤其是浓茶或者侵泡时间较长的茶。

  2、儿童发育时期禁止饮茶:孩子正处于骨骼生长发育的关键时期,而茶叶中的生物碱物质会破坏钙物质的吸收,导致儿童骨骼发育不良,矮小瘦弱。茶中鞣酸与肠胃中的铁质化合,变成不溶解的物质,致使孩子缺乏铁和贫血。家长切记不要乱给小孩子喝茶,给小孩喝茶时要谨慎和适当。

 

  3、孕妇、哺乳产妇或经期的女性茶友禁饮茶。孕妇不宜多喝普洱茶,因其有可能会抑制小儿发育;处于经期的女士们不适合喝普洱茶,经期缺铁,多喝普洱茶会造成身体铁元素无法吸收;哺乳期的产妇不宜饮茶,浓茶更会妨碍母乳的分泌,不可不慎。

  4、服食避孕药期间不宜饮浓茶,尤其是服药前后的四小时内,因为茶中的单宁酸会降低药效,使药物难以溶液和吸收。

 

  5、肾机能不好或肾亏者不宜饮过多的茶。尤其是晚饭后和入睡前。即使是正常人,这段期间多饮茶,会境加夜尿,影响安睡,有些人甚至会失眠。茶碱本身有很强的利尿作用。老人家和休弱者夜间更不应饮浓茶。

  喝茶使人健康,喝茶使人聪明,喝茶使人美丽。但喝茶不能盲目,盲目喝茶只会适得其反,在喝茶前花一点点时间来了解喝茶的禁忌及一些注意事项,那么你喝茶的健康则会上升一大步。

答疑解惑:普洱大叶种茶为何比小叶种的茶香气更持久?

答疑解惑:普洱大叶种茶为何比小叶种的茶香气更持久?

当第四纪冰川的劫难来临的时候,云南躲过了这致命的一劫,成了很多裸子、被子植物的避难所,不过,这不是上帝在大难之前做了手脚,而是澜沧江流域横断山,阻截了面目狰狞的寒流,让多样的生物千百年来就在这大山里这绿色的帏帐里悄悄地繁衍着。云南大叶种也不例外,当地球经过亿万年的浑沌尘埃,阳光再一次睁大眼睛,一滴雨露仍然在一片茶叶上闪烁。茶香开始在时空中泛起,茶事在民间平常地进行着。

今天的澜沧江依然奔腾不息地穿越崇山峻岭,那些粗枝大叶的茶树还在山头林间缓慢生长。该是谢了这边地的险恶山水,让它们可以远离污染、远离大工业生产,安静地藏在深山里,包容地与各种动植物为邻,友好相处。一片茶山包括不同微生物在内,成了一个具有复杂生物链的生态系统。德国学者H.Molisch曾在1937年提出过“他感”的概念,并得到了大多数研究者的赞同,他认为一种植物通过向体外分泌代谢过程中的化学物质和芳香物质,会对其他植物产生直接或间接的影响。每一个茶山“家族”都因为成员和地理气候的不同而相互影响而各具特色。于是普洱茶有了“百山百茶”,每一个山头都有独特的滋味和香气。景迈茶的蜜香、昔归茶的菌香、班章茶的霸气、老曼峨的苦底……“以云南大叶种晒青毛茶为原料”,这让“普洱茶”成为了不可替代的区域性农产品。而真正的“不可替代”的原是滋养这片大叶子的土地和大叶子里的丰富的滋味与香气,因为他们是普洱茶后发酵过程中香气转化的基础。

大叶之“大”

每次在普洱茶园里,总喜欢找上大叶子放在掌上比划一下,看有没有手掌大。在美学里“大”往往与“壮美”相关联,“壮美”又往往与“崇高”有关,看着这比巴掌还大的茶树叶,竟会无来由地升起一份敬意,也许对自然的崇拜是根植在人类意识深处的。那些至今还在敬树为神、祭祀茶祖的村民们,他们远古的先祖们也必然被这大叶子的神奇功效征服了,因为在古老的传说里,茶常常是以药的形式出现的,或是神农氏,或是达摩祖师,或是诸葛武侯,都享受并传播了茶的药理功效。于是,大叶子茶树成了先民们的“生命之树”。

大叶之大还有内含物质的“大”。茶叶内含成分中茶多酚、氨基酸和咖啡碱含量是茶树品种最重要的特性。一般来说,按叶片大小分析茶多酚含量呈大叶中叶小叶规律,氨基酸含量呈中叶小叶大叶规律,咖啡碱含量则呈大叶小叶中叶规律。茶多酚性味苦涩,是形成茶叶色香味的主要成分之一;氨基酸性味鲜而带甜,与咖啡碱形成的络合物是构成茶汤滋味的主要物质;咖啡碱其性味苦,参与茶叶品质的形成,且与茶黄素结合形成络合物提高茶汤鲜爽度。因此,大叶种比小叶种茶制成的茶味道浓烈,层次丰富,经久耐泡,比小叶种茶香气更持久,抗氧化效果也强于中小叶种。(原题:大叶之香)

陈升号普洱茶天韵400克/生茶

【名称】陈升号天韵

【工艺】生茶饼茶

【年份】以报价中心为准

【规格】生茶,400克/片,7片/提,42片/件。

【产地】勐海县工业园区

【储存方式】通风、阴凉、干燥、无异味、无污染

【许可证号】QS532814010649

【批发电话】0871-63321321

【陈升号普洱茶更多产品报价】http://www.puercn.com/bj/cshao/

天韵,源自茶之发祥地——西双版纳原生态高山密林中,千年嘉木之华融合万物之灵的智慧结晶而成。承上苍厚爱,一片净土之上,冠高数丈,根深百尺的乔木茶树,千秋百载,聚日月之华,汲山岩之韵,迸放而出的银芽玉叶,机缘茶之大师躬身古法炮制,横空面世,实为“天”、“地”、“人”天然合一之极品,品饮此茶,实属有缘之人。

品饮天韵,清新鲜爽,茶汤活性十足,韵律如歌,醇香厚滑,生津奇快,甘味十足,茶气浓郁,实为罕品。

冲泡方法:

用水——95℃到100℃开水均可,以高山纯净水为佳。

用具——盖碗杯、紫砂壶、土陶瓷壶均可。

用量——可取3至7克,人多可适量增加。