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普洱茶可以加牛奶吗

2019-03-18 访问量: 27 茶礼仪网

  普洱茶的历史悠久,早年间普洱茶随着茶马古道的运输,到了藏族、蒙古族等地方,他们喝不惯普洱茶的苦涩,就在茶汤中加入牛奶。而藏族、蒙古族喝的奶茶的就是普洱茶做的。《蒙古:蒙古人喜爱吃砖茶。他们把砖茶放在木臼中捣成粉末,加水放在锅中煮开,然后加上一些,还加牛奶和羊奶》。

  奶茶的口味浓郁,十分香甜,而且,又有茶的清爽,而“牛奶”和“茶”,都是营养宣传中的健康食品,所以,大家同样会认为奶茶也是健康食品,其实不然。

 

  大街上的奶茶其实是奶精兑茶粉及其它替代品如香精、色素等制成饮品。奶精并非奶粉或牛奶产品,奶茶粉中的“奶”和真正的奶比起来,它缺少钙、B族维生素和维生素A、D,而且蛋白质含量很低,牛奶中的有用养分,它基本都没有;新鲜的茶有茶多酚、茶碱、茶黄素、茶红素,这些都是对人体有益的物质,而茶粉的茶碱、茶多酚含量都很低,因此冲出来的饮品根本就不能称之为茶。

  奶茶粉多用植脂末、香精、色素和糖兑制。植脂末的主要成分是氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠,并不是奶粉。而我们所饮用的奶茶则是用更差的原料制成的。相反,它含有大量的糖、饱和脂肪和反式脂肪酸,使人容易发胖。反式脂肪酸会提高患心血管疾病的风险,喝了容易对健康无益利不说,还容易造成对身体的伤害。

 

  牛奶普洱茶制作过程

 

  1.将茶叶装入茶壶。

  2.注入沸水,闷20秒后倒去。

 

  3.再注入沸水闷30秒后过滤至茶海。

 

  4.茶杯中装入奶粉,用少量的凉白开溶解。(鲜奶也可以,直接吧茶汤加入鲜奶就可以了)

  5.倒入过滤了的普洱茶搅拌。

 

  6.加入适量的炼乳搅拌均匀即可饮用。

 

  调饮方法:熟茶茶汤和牛奶按照3:1的比例调配,滋味较佳,既有熟茶的甜润醇厚,又有牛奶的浓纯鲜新(熟茶茶汤可适当浓一些,这样调配出来的奶茶才能较为浓郁香甜,不会显得淡薄)。

  功效:牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为“白色血液”,含有丰富的钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等对人体有益的矿物质,以及蛋白质、氨基酸等多种营养成分。而茶叶是世界三大饮料之一,同样富含多种对人体有益的物质,奶与茶的搭配自古已有。且牛奶也具有相应的保护和滋养肠胃的功效,所以用牛奶和同样具有护胃功效,且醇厚普洱熟茶调饮,也是不错的选择。

  普洱茶跟牛奶一起喝,如果感觉味道淡的话,可以在加点糖。小编也有喝过自制的牛奶加普洱茶,加的牛奶是纯牛奶,但是感觉味道怪怪的,可能是因为喝不惯纯牛奶的原因吧。还是觉得纯饮口感好,先苦涩后甘甜。这只是小编自己的口感,不代表其他人,毕竟每个人的口感不同,喜欢的茶也不同,本文介绍普洱茶可以加牛奶吗。希望可以帮助茶友更好的喝茶。

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三七粉泡普洱茶的功效是什么?

  三七粉泡普洱茶的功效是什么?大家都知道,三七是一种常用的中药药材,有很多功效。普洱茶也是具有很多保养的功效,那三七粉泡普洱茶的功效是什么?喜欢三七粉普洱茶的朋友,你们知不知道三七粉泡普洱茶的功效是什么?

  三七花茶的功效:三七花茶具有食用方便、润口、止渴等特点,主要功效跟三七相似,主要功效特点是:降血压、降血糖、降血脂等。三七花可以像喝茶一样每天喝几杯,而且它还像普洱茶一样耐泡! 三七功能主治 散瘀止血,消肿定痛。用于各种内、外出血,胸腹刺痛,

  跌扑肿痛普洱的功效和作用:普洱茶功效的现代研究共列术这20项,即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其它、部分功效是与中枢有关,如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。

  生吃三七粉主治:跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。生用法:口服,每次3-5克,外用适量敷患处。忌:孕妇忌服。

  熟吃三七粉主治:补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。

  熟用法:可用鸡肉炖或肉汤、牛奶、温开水送服。每次4-10克三七粉的药用价值突出,但合理使用三七粉是发挥三七粉的药用价值的关键。

  三七粉泡普洱茶的功效是什么?以上说明了三七和三七普洱茶的作用,三七普洱茶的功效很广泛,很多人都可以实用,不管是企业白领还是高考学生,不管是男女老少还是妇幼病残,都很实用的哦。

云南普洱茶的保健功效是什么?

  云南普洱茶的保健功效是什么?当说到茶或普洱茶有防癌、抗癌、抗辐射等功效时,许多人表示很怀疑.其实,浙江大学出版的一本《茶的医学作用》的书里说得很精辟,人生病的原因在于“火”,万病起于“火”,为什么茶能灭“火”治病,因为茶是凉性的,所以它能“平”火.茶能包治百病在于预防而不是治理.等到病发生了再治,用茶就不灵了,只有在平时注重保健,适量饮茶,就能预防疾病的发生,这就是茶叶“包治百病”的道理.

  云南普洱茶的保健功效是什么?云南普洱茶功效有以下几种:

  1、提神;2、利尿;3、防蛀牙;4、解烟酒毒;5、防止动脉硬化;6、防重金属对人体毒害;7、防癌抗癌、防辐射;8、抗衰老、抗流感;9、美容、润肤;10、减肥、增强免疫力喝茶可补充人体必要的一些微量元素,对人体某些疾病也有防治作用。

  在奥赛营养生理实验室用两组白鼠进行实验,一组用普通食物喂食,一组用富含胆固醇的食物喂养,两组都同时加入云南沱茶。九周后,血液化验结果第一组脂肪降低10%,第二组脂肪降低30%,云南沱茶中有一种或数种不祥物质,在水中溶解后有促进新陈代谢,平衡和节制胆固醇奇效。

  吕通教授,巴黎大学营养生理学院试验室主任长期饮用普洱茶的人士,40%以上有不同程度的体重减轻,脂肪新陈代谢等显著作用含量可降下30%。

  通过实验我们能够更好的知道云南普洱茶的保健功效是什么。
 

葡萄酒行业的发展经验对普洱茶行业有哪些启示?

葡萄酒行业的发展经验对普洱茶行业有哪些启示?

他山之石,可以攻玉。借鉴和学习成熟行业的优秀经验是普洱茶行业健康发展的可取之道。葡萄酒行业的发展经验对普洱茶行业有哪些启示呢?

1、重点扶持高端知名品牌,打造普洱茶的产品高度。

提到葡萄酒大家就会想到罗曼尼康帝、拉菲、拉图、木桐、玛歌、西施佳雅等等世界知名品牌;而能被广泛认可的可以代表普洱茶产品高度的品牌还没有,需要重点扶持和打造。

2、建立普洱茶的标准体系,打造普洱茶的体系高度。

普洱茶行业标准体系的建立是普洱茶产业健康发展的基础,从采摘到加工到仓储到流通再到品饮的一整套行业标准体系的建立和完善才能确保普洱茶行业的长远健康发展。标准体系的缺失会让更多不良业者有机可乘,造成行业的乱象,消费者对品质选择无所适从,进而对普洱茶行业的信心缺失将对普洱茶整个产业造成严重打击。建立适应新市场形势下的茶树分级、原料分级、产品分级、产区分级及保护制度,形成既有标准又有分级的立体产业分级体系已是迫在眉睫。

3、不断总结和完善普洱茶理论体系,打造普洱茶理论高度。

普洱茶的核心价值和理论基础是越陈越香,那么普洱茶为什么会越陈越香,越陈越香的原理是什么?普洱茶的仓储理论及后期转化是一个什么样的过程?普洱茶的优质原理是什么?什么样的普洱茶才是优质的普洱茶?等等消费者关注的问题需要从科学的角度进行系统的阐释。

4、努力发掘优秀普洱茶文化并大力推广,打造普洱茶的文化高度。

普洱茶的大发展需文化先行,普洱茶因其海纳百川的包容度,可以跟空间美学、书法字画、国学礼仪等更多的优秀传统文化相结合,使普洱茶成为中国文化向世界传播的一个重要载体。大力向全世界推广普洱茶文化。

5、使普洱茶成为人们日常消费品,打造普洱茶的市场高度。

云南因为优美的自然环境及得天独厚的生态优势,大力打造健康普洱茶产业具有得天独厚的优势,普洱茶是健康饮品,只要把握健康这道关,引导大众科学饮茶,远离夸大其词及炒作,相信普洱茶会真正成为大家生活中必不可少的一部分,也将在茶叶市场中占据重要份额。

6、大力推进普洱茶庄园经济,打造普洱茶的产业高度。

葡萄酒庄园打造了葡萄酒的产业高度,普洱茶也可以,打造涵盖优质茶园、传统制茶工艺、普洱茶仓储、普洱茶消费、普洱茶历史、普洱茶文化、茶庄园旅游等为一体的普洱茶庄园经济。真正的高端普洱茶庄园,才可真正塑造普洱茶的产业高度。

普洱茶行业现在正处于蓬勃发展阶段,云南具有非常独特的生态环境优势,这是上天对于云南的眷顾及恩赐,普洱茶可以借鉴葡萄酒等成熟产业的经验而具有后发优势。以普洱茶为代表的东方茶文化和以葡萄酒为代表的西方酒文化将共同书写世界消费文化的姊妹篇,必将在历史长河中留下浓墨重彩的一页。(