文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>高温来袭︱普洱这样喝更清凉,值得借鉴!

高温来袭︱普洱这样喝更清凉,值得借鉴!

2019-03-18 访问量: 30 茶礼仪网
  夏季如期而至,每年夏季气温上升速度不在煎鸡蛋那么简单了,40°高温正袭击者内地多个城市,周末遇上高温,这样的天气真心觉得不适合外出,还是约上几个知心茶友一起享受普洱茶带来的清凉吧。

 

  【生茶消脂、下火】

 

  普洱生茶消暑去燥、清热止渴,然脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用。在夏季饮用,消暑去燥、清热止渴。不过专家也提醒说,生茶性苦微寒,脾胃虚寒、胃阴不足的人不适合过多饮用生茶,否则会加重不适的感觉。

 

  【熟茶暖胃、去腻】

 

  普洱熟茶口味醇香润滑,具有暖胃、降脂等功效,适宜胃寒体虚的人饮用,对老人和女性来说,在夏季里饮用也能起到很好的保健效果。不过身体实热、易上火的人最好把熟茶冲淡些再饮用。

 

  炎炎夏日,喝普洱茶,喝出新高度

 

  以下六款普洱茶花式泡法值得借鉴

 

  【冰镇普洱】普洱茶变冷后也风味十足,可将泡好的普洱茶冷却,置入冰箱冷藏,取出饮用时,口感清凉醇和,加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用,冰镇后效果更为显著,若是外出办事,建议茶友们一定要带上一点哦!

 

  【菊花普洱】用普洱茶叶和贡菊,一起冲泡,口感清爽。菊花清热解毒,普洱茶性温和,两者同时饮用,性能调和功效倍增。值得一提的是:菊花普洱茶尤其适合热性体质的茶人朋友!

 

  【枸杞普洱】在普洱茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡,口感清爽。枸杞明目,普洱有抗辐射的功效,两者同时饮用,效果更佳。枸杞普洱适合学生、白领以及长期面对电脑的朋友们。

 

  【柠檬熟普】冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁,然后加糖,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳,柠檬与普洱茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配效果就更为显著了。您在饱餐之后、需要消食时饮上一杯柠檬熟普那是再适合不过了。

 

  【普洱花茶】普洱茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等花茶,共同冲泡。效果是在普洱的陈香之上,弥散花草的芬芳,使得普洱花茶既醇厚又飘逸,在养生的同时,更增休闲温馨的气氛。注重养颜、喜好浪漫的您,不想来上一杯吗?

 

  【陈皮普洱】在普洱茶叶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成,陈皮普洱口味略苦,但可以理气健脾,去燥化痰。陈皮普洱适合需要呼吸道保健的人士。

有用+10
分享

普洱茶的故乡——西双版纳勐海

  帕真野生茶群落

  勐海格朗和乡帕真村委会路南山,海拔约1800米,丛林密布的大山深处,在靠近山顶地区,1990年代末期当地哈尼男子二大偶然发现大片野生茶林。茶林面积500多亩,集中分布在5座山林上,间隔的4个山洼流淌着清澈的山泉。山林中多是20至30米高的阔叶乔木,树下混生着连片的刺竹林。古茶树最高的一株高18.96米,径围1.95米,两人才能合围。茶树枝叶高度大多在10米以上,采摘非常困难。采摘下来的叶片叶面光滑,不像人工栽培的台地茶有一层细细的茸毛,叶肉较单薄。含一片鲜叶在口中,苦味很重,过后感到喉咙回甘。当地群众中一直流传着一种说法:此片茶园系布朗族先民栽种,至今约有1100年历史。

  2006年2月8日、3月7日,经茶叶界专家实地考察,初步确定这些茶树至少有600年以上的历史,但不能确定是人工栽培的还是野生。目前,帕真古茶是农业部-联合国开发计划署/GEF“作物野生近缘植物保护与可持续利用(CWRC)”在云南的项目推广点之一,是全国CWRC项目的重要亮点,也是唯一一个开发性推广点。

 

为大家详细解析到底什么是湿醒普洱茶

今天来说说普洱茶的湿醒,那普洱茶的湿醒又是怎么来说的呢?

为大家详细解析到底什么是湿醒普洱茶

湿醒普洱茶通常也称润茶或温润泡,通过叶片与热水的接触,可以提高茶叶自身的温度,帮助叶片缓缓舒展,令茶叶充分地苏醒过来,并且可以带去茶叶在各个环节中附着的浮尘,在润茶之后冲泡能更好的释放出茶味。

前期的干醒普洱茶,是通过解散茶叶使之通风透气,让茶叶自然呼吸,散去本不应当属于茶叶的,闷、杂、堆、沉等味道,令茶叶恢复本质,存于紫砂罐中集结自身的韵味。而湿醒普洱茶是在干醒茶的基础上,用水及温度帮助茶叶唤醒本质,有助于在正式冲泡时释放出最佳的品质。

湿醒茶的方法是,先用热水充分温热茶具,投入茶叶注入热水,数秒左右立即倒出。一般情况下,普洱生茶润茶一次,普洱熟茶润茶两次。润茶程度的掌握,在整个冲泡过程中,决定着茶叶内在品质的表现,对之后的冲泡有直接的影响。所以润茶时需注意几个方面,首先是看干茶来决定水温,生茶、新茶与嫩茶需降低水温,熟茶与老茶则需要提高水温;时间的控制也很关键,浸泡的时间不能过长,如果润茶时间过长,茶叶中浸出物释放过多,将会影响正式品饮的茶汤口感,所以要快速倒出润茶水;在润茶时,可以观察润茶水的汤色,可以帮助判断正式泡茶时所需的水温与浸泡时间。

对于陈年老茶的醒茶方式,资深茶人对此非常地讲究。首先将老茶放入干燥的紫砂壶内盖上壶盖,用铸铁壶将水煮沸浇淋紫砂壶外部,而后轻轻摇动紫砂壶,反复高温淋壶、摇壶两至三次,大约用时五至十分钟,相当于为老茶做了一次干蒸桑拿。壶内聚集的温度唤醒了沉睡多年的老茶,此时开盖便可闻到老茶的沉香,这时再向壶内注水润茶。使用这样的方式润茶一次便可,老茶珍贵实在不忍浪费。然后再依据这款老茶的特性,掌握好浸泡与出汤的时间。

通过醒茶给你更加美妙的口感!现在知道什么是醒茶、什么是湿醒普洱茶了吧!

普洱茶有益健康。在四种情况下不要喝它

点击图片进入下一页> >;

普洱茶是山东茶叶市场上的一种热卖茶,很多人都喜欢喝。几年前,普洱茶曾在最热的时候被卖到天价,这让普通消费者望而却步,并让他们感叹普洱茶比黄金还贵。如今,普洱茶的价格回归理性后,越来越多的平价普洱茶以其友好的价格和绝佳的口感走进人们的家中,成为咸宜各年龄段人群的必备茶。由于普洱茶卓越的养生价值,老朋友们特别喜欢它。

虽然普洱茶被称为& ldquo沂沭茶。然而,老年人在喝普洱茶时应该注意以下几个时期。

首先,不要空腹喝茶。由于茶中含有咖啡因和其他生物碱,空腹喝茶容易导致肠道吸收过多咖啡因,从而导致一些人出现机能亢进症状,如心慌、头晕、手脚无力、心不在焉等饮茶症状。早上空腹喝茶的人很可能会喝醉。如果你喝醉了,你可以吃糖或喝糖水来缓解它。老年人的肠胃比年轻人更脆弱,患有胃和十二指肠溃疡的中老年人更不适合空腹喝茶,尤其是浓茶。因为太多的单宁酸会刺激胃肠粘膜,导致胃病恶化,但是如果饭后喝茶,它可以帮助消化和缓解油腻。

点击图片进入下一页> >;

第二,喝醉时不要喝茶。茶具有兴奋神经中枢的功能,喝了浓茶后会增加心脏负担。对于心肾功能不佳的老年人,他们不能喝很多浓茶。你可以吃很多水果或者小口喝醋来加速人体新陈代谢,缓解醉酒。

同样,睡觉前不要喝生茶。茶碱和生茶中的其他物质被人体吸收后,对中枢神经系统有明显的兴奋作用。但是,有些熟茶可以适当饮用,熟茶温暖湿润,茶碱含量低于20%,可以起到睡眠的作用。

最后,服药期间不要喝茶。一些患有慢性病的老年人需要长期服药,在服药期间喝茶是不合适的。茶碱会降低某些药物的疗效,所以服药时不宜喝茶。