绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
先用热水充分温热茶具，投入茶叶注入热水，数秒左右立即倒出。一般情况下，普洱生茶润茶一次，普洱熟茶润茶两次。润茶程度的掌握，在整个冲泡过程中，决定着茶叶内在品质的表现，对之后的冲泡有直接的影响。
所以润茶时需注意几个方面，首先是看干茶来决定水温，生茶、新茶与嫩茶需降低水温，熟茶与老茶则需要提高水温。
时间的控制也很关键，浸泡的时间不能过长，如果润茶时间过长，茶叶中浸出物释放过多，将会影响正式品饮的茶汤口感，所以要快速倒出润茶水。
同时，散茶或毛茶适当缩短时间，饼茶、沱茶可根据紧压的程度有所调整，要注意的就是铁饼，由于压制较紧，不容易析出内物质，可稍微延长醒茶时间，并尽量以少量的水进行润茶。
在润茶时，可以观察润茶水的汤色，可以帮助判断正式泡茶时所需的水温与浸泡时间。
普洱茶通过醒茶，帮助茶叶更好地展现内在气质，提高了茶汤的香气与口感。当然，醒茶的方法不仅限于此，茶友只要对普洱茶的特性有所了解，也可以创造出更多醒茶的方式，帮助茶叶更好地展现普洱茶的特质。
保存普洱散茶，怎么存放才好
普洱散茶最便捷的一个好处就是取用方便，便于携带。不像饼茶那样泡的时候还得撬茶，想随身携带饮用都不是很方便。但是，散茶虽然取用方便，却不利于长期的存放，短期内饮用的话需要适量的购买，那么，保存普洱散茶，怎么存放才好？普洱散茶主要是为了方便茶客应用而制作而成的，因为其特殊性导致并不适宜长期存放，更应该说他对存储环境是有要求的。且普洱茶界喜欢收藏茶，喝老茶降火之说，而这种存放，更多是选择紧压的茶饼。
普洱散茶其形态与空气接触越多转化得就越快。所以这种茶只能说适合口粮茶，方便取用，不需要撬茶。相比较饼茶，与空气接触面积过大，不利于存放。
保存普洱散茶，可以采取以下方式存放：
用紫砂用具存放：
紫砂用具用来存放普洱散茶是最好的容器，只是现在的紫砂缸造价较高。使用这些容器时，一定要先进行清洗，首先支除容器本身的污染源。方法可以用清水与热水反复清洗，又或者用一些低档茶叶煮水清洗，清洗后晾干。在放茶之后，也可以放一些竹碳在里面，然后再放茶。
放茶的时候可以将茶的件包装(桶包装)上的笋壳拆走，笋壳毕竟是植物体，容易招惹虫子；连着内包棉纸以饼(砖)为单位一起放进去。
用纸箱存放：
用塑料袋封起来存放在纸箱里的这种方法省时省力又省钱。如果家里茶不多，可以把每饼茶都用塑料袋或者自封袋包起来，放在纸箱里，纸箱不要放在地上，以免过多接触水分，尤其湿度较高的例如广州浙江等地区，纸箱具有吸收少量水汽的作用，可以放在书柜上或者搭个简易架子，尽量避免接触水。
普洱散茶不可以长期存放的主要原因：
（1）由于空气中氧的浓度过高，内含物质尚未转化，即在空气中挥发。
（2）空气接触面过大，氧化加快，香味物质因分子结构较小而很容易在空气中散失。
（3）过快的氧化速度，散失了不同氧化阶段的口感。
（4）普洱茶的后发酵是一个缓慢、渐进的传递式氧化过程，它主要依靠外在生物酶促进其内含物质产生变化，茶叶一旦被空气隔离(如果茶叶以散茶的方式存放)，氧化就变成了单一的自身的酶促氧化，这种孤立的氧化结果是有益内含物的散失，茶叶过早碳化。
总之，短期内饮用散茶，我们只需要注意保存好，并且一次不要买太多。经常饮用普洱茶对身体健康有益，对保健身体的效果十分可观。因此，我们可养成一个良好的喝茶习惯，长期坚持适量的饮用普洱茶。
教你从普洱茶的汤来看普洱茶的品质
1.绿艳：翠绿而微黄，清澈鲜艳。是鲜叶采制及时，杀青恰当，干燥迅速不受沤的优质晒青毛茶汤色，常伴“荷香”。早春茶常见此汤色，随着生茶的不断陈化，汤色逐渐变为杏黄明亮。
2.黄绿：是绿中微黄的汤色，似半成熟的橙子色泽，又称橙绿。是中高档晒青毛茶的汤色，此汤色多出现在春茶中，加工时揉捻，干燥及时才能有此汤色。
3.浅黄：汤色黄而浅，又称“淡黄色”是物质欠丰富的低档晒青毛茶的汤色。如是原料细嫩的茶品表现出这类汤色，多为鲜叶受沤或加工中揉捻叶摊凉干燥不及时造成。
4.绿黄：绿中黄多的汤色，类似“浅黄色“。清明至谷雨期间的晒青毛茶常显此汤色，是鲜叶少量裂变，加工时杀青温度偏低，揉捻叶摊凉干燥不及时的表现。常伴有“青草气或水闷气”。
5.橙黄：茶汤黄中微带红色，似橙色或拮黄色。新茶有此汤色多为茶青鲜叶裂变，杀青温度偏低的表现，常伴有“红茶香”或“生涩气”。藏期在3-5年的老生茶显此糖色，但亮度高。
6.深黄：汤色暗黄，深而无光，新茶有此汤色多为几天的茶青合并加工或揉捻叶长时间得不到干燥所致，老生茶亦有此汤色，但老茶黄汤者，亮度一定很好。
7.混暗；糖色混而暗，汤中沉淀物多，混而不清，难见碗底。这是加工中晒青毛茶没有晒至足干，“湿胚”茶就装袋或长时间“闷干”的表现，滋味涩而钝，茶气低闷，味薄，较甜。
8.青暗：汤色泛青，无光泽。多为花青素含量较高的“紫芽茶”或“高猛”土壤环境下生产的晒青茶，或受“新铁”污染的茶叶。滋味往往较苦涩，受“新铁”污染的茶叶汤面常有类似“油膜”的漂浮层。
9.红汤：汤褐色变红，这是鲜叶严重变质的表现，常伴有“馊”味，是不良晒青毛茶的表现。如是老茶显此红汤，必是晶莹剔透的，属不可多的好茶。
10.黄汤：晒青毛茶汤色黄而无绿色。是晒青茶在加工时，杀青叶湿热“闷黄”或揉捻叶受沤变黄的表现。属不良茶品。
回望过往普洱茶价格背后的行业大事件
普洱茶价格可以说一路水涨船高，消费者越发望而却步。但在十年前，普洱茶的价格并没有今天这么夸张的。那么究竟过程中，发生了什么事情呢？跟着小编去看看吧！
马帮进京带动普洱茶价格上涨
2005年马帮进京活动
说到普洱大涨，不得不说2005年的5月，一支由120匹马、43名赶马人、20多名管理和后勤人员组成的马队，从云南出发，他们打着“云南普洱·瑞贡京城”的旗号向北京进发。历时五个多月，行程8000多公里，穿越了大半个中国，在10月10号进入北京，成为了当时最大的热门新闻，普洱茶价格顺势上涨。
泡沫破灭的阶段
普洱茶茶汤展示图
从2007年5月中旬开始，普洱茶的价格普遍下跌了20%-50%，一些投资者囤积的数百万、上千万元的普洱茶饼一夜之间骤然贬值，损失惨重。尽管云南部分企业采取了“自救”的举措，行业协会、政府部门等也想方设法规范行业，促进产业健康发展，并且在10年之后的2015年马帮原班人马再次千里进京也没能再续神话，普洱炒起的这场大火，已经再也燃不起来。在昔日昆明最为热闹的雄达茶城，市场的萧条一目了然，稀稀落落的车辆与普洱茶火爆时的场面形成鲜明对比。
行业回归理性的阶段
2007年的普洱茶价格泡沫，给市场造成了惨重的伤害，很多商户一蹶不振。随着普洱茶价格泡沫的破灭，深处这个行业的人逐渐思考，怎么样才是可持续的发展？好在经过多年累积，普洱茶又逐渐回归了理性消费的阶段。
总的来说，普洱茶价格是背后，是相对滞后的茶行业在遇到大量资金涌入时表现出的狂喜，而缺乏一定的思考。甚至于漠视市场价格规律，逐渐离普洱茶的品饮本质，越来越乱，才有了普洱茶泡沫的出现。
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