绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶减肥这功效是众所周知的，在炎热的夏天普洱茶不仅单泡可以解渴，也可以加些中药。那么夏天可以怎样喝普洱茶？
一、菊花普洱
用普洱茶叶和贡菊，一起冲泡，口感清爽。菊花清热解毒，普洱茶性温和，两者同时饮用，性能调和功效倍增。菊花普洱茶适合热性体质者。
二、柠檬熟普
在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁，然后加糖，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳，柠檬与普洱茶一样，具有生津祛暑、健胃消食等功效，两者相配效果更为显著。柠檬熟普茶适合在饱餐之后、需要消食时饮用。
三、普洱花茶
在普洱茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等花茶，共同冲泡。其中的好选择是古茶花，在普洱的陈香之上，弥散花草的芬芳，使得普洱花茶既醇厚又飘逸，在养生的同时，更增休闲温馨的气氛。普洱花茶适合注重养颜、喜好浪漫的女性。
四、陈皮普洱
在普洱茶叶中加入陈皮或者干桔皮，共同冲泡而成，陈皮普洱口味略苦，但可以理气健脾，燥湿化痰。陈皮普洱适合需要呼吸道保健的人士。
五、冰镇普洱
普洱茶变冷后也风味实足，可将泡好的的普洱茶冷却，置入冰箱冷藏，取出饮用时，口感清凉醇和，在加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用，冰镇后效果更为显著，在出门的时候带上一点可以防止中暑哦。
六、蜂蜜熟普
现代的蜂蜜熟普，是将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却，加入蜂蜜而成，口感甜而不腻。普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配：
两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效，尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激，长期喝还有预防感冒的作用。这一款适合注重养生的人士。
需要注意的是：沸水会破坏蜂蜜的营养，所以等普洱茶冷却至50C-60C时加入蜂蜜，营养效果好。
七、熟普奶茶
将冲泡好的的普洱茶加入牛奶，自制成奶茶，口感醇和润滑。普洱茶以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香，则与茶香、茶甘交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。
八、枸杞普洱
在普洱茶叶中投放枸杞若干粒，共同冲泡，口感清爽。枸杞明目，普洱有抗辐射的功效，两者同时饮用，效果相辅相成。枸杞普洱适合学生、白领、长期面对电脑的人也就是较适合长期用眼频繁的人群。
品香斗茶忆古清心普洱茶沉香的特点
沉香与普洱的香气有异曲同工之妙，沉香的香气类似于树木的清香，但是仔细辨别之后才会发现沉香散发的是奇楠之味。沉香的产出需要时间的积累，必须经过自然的打磨，在伤害与修复之中形成真正的幽香。
而普洱在制成的过程中消耗的也是时间，别具香气的普洱需要经过紧压与发酵，在这个过程中需要人为的看护，也需要自然气候的配合，因此只有四季长春的云南才能制出口味香醇的普洱。
时间促成了沉香与普洱的制成，也促成了中国茶文化与香料文化的发展。而随着时代的发展，这两种文化得到了紧密的结合，诞生了木香茗沉香普洱茶。
沉香的香气是妙香，花草香，土沉之味后醇、水沉则温醇、蚁沉味略清扬、活沉较高亢、白木味清香。这种香气在与普洱进行结合以后，成为了普洱茶的催化剂，让此茶香味更加清雅，口感更加甘醇，且其汤色明亮清澈，在品茗的同时可得到身心的独特享受。
而沉香作为一种贵重香料和药材，对身体本就有益。例如在吸烟时配合上沉香，可以减少烟中的尼古丁，再例如沉香中的香气还能达到降低血脂的效果。因此木香茗的沉香茶也能达到同样的功效，这种茶中含有必需的微量元素，能够为人体及时补充营养，达到降血脂、减肥、预防心血管疾病的效果，帮助现代人摆脱身体亚健康的状态。
普洱茶鉴别质量好坏三大方法
普洱茶鉴别质量好坏是一门学问，对于有经验的茶爱好者来说，喝一口茶就能知道哪一口山茶，它的树龄是什么，它储存了多长时间。而对于新引进的茶客来说，面对许多不同种类的普洱茶，不知道如何鉴别。如何分辨普洱茶的品质呢？让我们一起来看看这个问题。
普洱茶的品质怎么鉴别?
要普洱茶鉴别质量，我们可以从以下三方面来看：
1.用肉眼认茶
好的普洱茶质量呈棕红色(猪肝色)，条状脂肪柔嫩，密密麻麻，闻起来有淡淡的肉桂、玫瑰、樟脑、红枣、莲藕等香味，伴随着特殊的陈香。普洱茶分为嫩度等级，从外到外，十至一，特殊、嫩度越来越高。一般来说，嫩度越高，品质越好。
嫩度的衡量主要取决于四个方面：第一，看芽头的数量，芽头多，毫显的嫩度高；第二，紧结，厚的程度，紧的，厚的嫩度高；第三，看光泽度，颜色光滑，保湿嫩度高；第四，看洁净度、均匀性，梗少无杂质，相反，看光保湿程度不好，颜色光滑，保湿嫩度好；第四，看洁净度好，均匀性好，茎少没有杂质，相反，它是不好的。普洱茶的形状是厚薄的，松散的，中等的，颜色是绿棕色，棕色和棕色的红色。以青饼为例，一般3~5年，茶饼紧凑，圆边完整，=；5-7年，茶饼完整，茶干全紫色；7-10年，茶饼变浅，边滴，茶茎呈深紫色；10年以上，茶饼变得疏松，叶际边缘模糊。
2、开汤鉴茶
俗话说，乌龙闻起来香，普洱赏色。在观察了形状后，第二步是打开汤茶。取3克普洱茶放入锅中，用沸水冲洗，将泡好的茶汤倒入水晶玻璃中，看汤的颜色。普洱茶的汤色要求红、厚、透明、亮。在普洱茶的加工过程中，约80%的茶黄素(TF)和番茄红素(TR)被氧化聚合成茶棕色(TB)，再加上高可溶性糖和水浸出物，构成普洱茶浓淡味道和褐汤色泽的物质基础。
茶红素是汤色呈“红”的主要成分，在发酵过程中，过氧化物活性增加，促进茶黄素氧化为不溶性番茄红素复合物，随着普洱茶陈化期的延长和发酵时间的延长，普洱茶中的不溶性番茄红素复合物逐渐增加，茶汤颜色变得越来越红。
由于不溶性茶红素复合物的产生与存放时间的正相关关系关，普洱茶的"红色"是区分普洱茶在一定时间内陈化期的一个重要指标，普洱茶的"红色"按不同的品质分为红宝石红、马瑙红、琥珀红等，再次是琥珀红。茶汤泛青、泛黄为陈期不足，茶汤褐黑、汤色混浊不清、有悬浮物的则是变质的普洱茶。
3.叶底观茶
汤后，看叶底(茶渣)，主要取决于柔软、颜色、均匀性。叶子柔软、柔嫩、弹性好，硬质和非弹性质不好。颜色呈棕色、均匀一致，颜色不均匀，或黑色，碳化，或烂泥等腐烂，叶子不执行质量不好。
以上三点是对普洱茶品质鉴定的探讨。一种好的普洱茶应该是条纹的，旧的叶子的颜色不同，油是明亮的和发光的。如果茶饼表面有明显的霉变、灰色和模糊的颜色，则茶饼的颜色与武地熟茶的颜色相似，这意味着茶叶要么被贮存在潮湿、变质的茶中，要么长期暴露在光线下，或者通过人工光发酵而成。而且应该有一种干梅子和茶的混合香气，这是纯净和舒适的。若有霉味、仓味、异味则是受潮或人为翻压茶。
如何分辨不同包装的劣质茶？
每个月市场上都有大量的新茶，其中许多是掺假者制造的劣质茶。大大小小的品牌有几千个。如果一个品牌在一月份只推出一种茶，只要有10%的叛徒，一年内市场上就会有成千上万的劣质茶。这么多坏茶，显然记不起来了，想要找出它们的一些共同点，然后才会发现它们的一些共性。
劣质茶之所以劣质，全是因为原料便宜，现在普洱茶的制作工艺已经很成熟了，至于粉碎好茶，我已经至少三年没听说过了。
普洱茶加工有许多默认规则，如生茶以春茶为主，秋茶为主，现在名山古村市场风起云涌。所以名山夏茶也是用来泡茶的。而夏茶台料，用来泡茶的原料太多了，特别是常用来冒充古树料。
这类生茶向来以茶汤寡淡，没有魅力，基本价格特别便宜，印着"老级章"、"冰岛老寨"这样的产品，在这里我们应该特别注意那种卖得很贵的产品，也就是所谓的私人房间茶，也会用夏茶冒充的。
以高价买这种茶最伤人。
至于台地料冒充古树茶，这也是陈词滥调。相关的鉴定方法，以前的文章也写了很多遍。在这里我要谈一些新的策略，新人不想喝来区分古树茶和非古树茶，去购买市场上已经达成共识的产品，虽然这种茶的价格会在一定程度上溢出，但花10%的钱比花几千元买110元茶要好。
在谈到生茶之后，让我们谈谈熟茶。它是熟茶的一个真正的坑。这个坑是令人发指的，因为生茶会有饲料，然后保存不当，就会有变质的原料。所有这些原料都是由掺假者发酵酿制熟茶的，它们通常都很便宜，足以怀疑生命。
举个例子，几百美元现在只能买到一定数量的食品和饮料价值的食品茶。但是你可以买一整片坏茶，或者42块。这种茶，只要你打开包看茶茶饼，你就能感觉到它。用劣质材料发酵的熟茶，茶饼面杂乱，茶茎特别多。闻起来怪怪的。味道到处都是。
喝普洱茶的第一步是拒绝劣质茶，学会普洱茶鉴别质量好坏三大方法，才能逃过奸商的诡计。
滇南茶说|普洱茶中的拼配、纯料和单株
今天我们要讨论的是一个关于血脉纯正的话题，普洱茶分为生茶和熟茶两种，但是从用料工艺上来划分，我们又可以划分出纯料、拼配、单株三个经典的类型。那么三者之间究竟有何不同呢？
一、拼配
拼配是基于老练的经验和过硬的技术，将不同产区、储存年份、树龄的干毛茶，按照一定比例配方进行混合形成的茶品。拼配体现出了拼配师对茶的理解和心中追求的茶叶滋味。所以拼配茶往往口感丰富，层次多且变化多端。可以拼配出山头纯料茶没有的味道，体现出一个“变”字。当然拼配茶要求拼配师技术过硬，没有一定的水准是很难拼配出一款好茶的。
拼配的主要方式有：
1、横向拼配，拼配师用同年份不同产区的干毛茶进行拼配。
2、纵向拼配，拼配师用相同产区不同年份的干毛茶进行拼配。
3、综合拼配，拼配师采用不同年份、不同产区的干毛茶进行拼配。
4、不同季节的干毛茶进行拼配，如：春茶拼配秋茶。
5、古树茶、生态小树茶、台地茶进行拼配。
6、熟茶中不同发酵程度的原料进行拼配。
二、纯料
只有能够体现山头特点的茶，才有资格被称为纯料茶。而纯料，一般指古树茶。一个纯字，便已说明其身份的特殊性。纯料茶是来自同一茶区、同一茶园、同一级别，并且在同一时间集中采摘的茶菁制作而成的茶。纯料茶能够在很大程度上展现出一山一味的特色，没有杂味以及参差不齐的口感。
纯料茶多见于古树茶中，比如冰岛、昔归、景迈、班章、布朗等。他们之间的共同点就是纯粹，味道特殊，一尝便能知晓它来自哪里。也正因为如此，纯料茶的价格一般不会便宜。但是不可忽略的是“纯料”并不等同于优质，纯料的品质档次如何才是关键。
纯料按品质可划分为：
排列序数越小，品质相对较好，共分为5个档次。各档次中又可以再分等级。
1、300年以上树龄古树纯料：上、中、下等(春茶或秋茶)。
2、200年树龄古树纯料：上、中、下等(春茶或秋茶)。
3、100年树龄以上古树纯料：上、中、下等(春茶或秋茶)。
4、50-70年台地纯料：上、中、下等(春茶或秋茶)。
5、30-50年树龄台地纯料：1~11级(现代茶叶生产分级方法)。
6、30年树龄以下台地纯料：1~11级(现代茶叶生产分级方法)。
三、单株
在我们的预热篇里已经讲过，单株是指由一棵古茶树上采摘的芽叶制成的茶。口感单一而纯粹，且不同的茶树个体口感差异很大。即使是在同一片茶园中，非常邻近的两棵树，所产的茶叶滋味都有可能不同。相比纯料来说，单株又“纯”了不少。能够被选作单株的茶树相对较少，也就使得单株物以稀为贵，而且单株品质优良，万中挑一，非强求所能得。
综上所述，其实无论是拼配、纯料，还是单株，都有各自的优势亮点。真正的好茶一定是以好的原料为基础，用高超的加工制造工艺，再加上优良的仓储来达到完美。滇南古韵单株茶，鲜叶精选于500年以上的古茶树，无论是选材还是工艺制作方面都严格把关，力求精益求精，因为我们只做真正有品质和具有滇南古韵特色的单株茶。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
