秋日是品普洱茶的最佳时机-茶礼仪网

　　在澳门老茶庄间寻一片老普洱茶，巧遇茶庄第二代掌门人的师父丘君。我与他一见如故，除了谈普洱茶还谈收藏瓷器心得，加上美食与红酒，那日初相逢，由茶入话不到半小时，就同前往观看只剩一小时就结束的八大山人画展。

　　看画谈画，却又绕在品普洱身上，丘君突问道：「你喝茶二十多年，普洱茶应在何时品用最佳？」我回答：「心情好就喝啊！」丘君却以其深厚的科学底子分析：「秋日，是品普洱茶的最佳时机！」

　　秋日品茗，受秋高气爽的连动牵引。春天的乌龙茶香气已沉溺了，绿茶鲜绿荒腔走调，不复光鲜亮丽，只有因制程尚未停止发酵的普洱茶在秋日传飞吻、送热情给知音！丘君为了兑现秋日正是品普洱的好日子，秋日来到我台北茶室叙茶，他带来晒青普洱与渥堆普洱，都是新制成的，没有渗入时间存放增值的味素，更少有陈年茶的感情附加价值。我用了传导性最强的银壶泡两道制法迥异的普洱双娇，在秋日的午后。

　　晒青普洱香溢满口，汤色透明增色了，在春日品时的青味躲了起来；渥堆的酸气换装成为梅子味，五觉感官引动了秋光品普洱新惊艳。

　　秋日，空气中的相对溼度少了，存放普洱茶的竹笼受不了干燥而爆声连连，普洱生饼的干燥就激昂了茶的高亢，连接几个Ｃ音般地带来惊喜的欢呼！一种秋日品普洱的亮丽在高香醇和，催醒爱茶的我：原来茶可以清心、可以明智，就在与茶交融的时序里。收拾恣意品茗的习惯，我内心回荡专注，体味秋日普洱茶兼容的关系，寻找秋日为何是品茗最佳时机？

　　自问：喝了普洱二十多年，为何未曾对茶在时序流觞里，怎度过春分、夏至、秋光、或寒冬呢？这不正是广大普洱茶友想知却又不解的醇味最佳表现？品普洱茶挑战味蕾！茶的甘醇又为何成就越陈越好普世说词？有别直观品茗观的陈述，进入理性品茗，找到相对客观理由，秋日品普洱，答案就在其中！
图文/池宗憲

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什么是乔木普洱茶

　　什么是乔木普洱茶呢?你知道什么是乔木普洱茶吗?如果不知道，那么就跟小编一起来看看本文关于乔木普洱茶的介绍吧!

　　乔木普洱茶主要采乔木树叶作茶菁，叶片较大，古称大树茶。老同志普洱茶是一款性价比非常好的茶叶，它是十大知名品牌，纯乔木普洱茶，口感不错。

　　乔木普洱茶是根据茶树的分枝习性(即树型特征)进行命名的普洱茶。其寓意是该普洱茶的茶青来源于高大的乔木型茶树，也称“大树茶”。乔木茶，大树茶是“同意反复”的不同表达方式，这类茶品的原料，茶树处在自然环境下，个体生育空间大，没有受到人为的采摘刺激，树体主干明显，顶端优势较强，单株树型高大(通常在1.5米以上)，树姿开张，如无干旱，通常茶青外形芽叶粗大，条索肥壮。

　　通过本文的介绍，现在应该知道什么是乔木普洱茶了吧!希望本文的介绍对你有所帮助。

保存普洱生茶饼有什么方法呢

　　普洱茶不仅在生茶和熟茶上有一定的区分，而且在形态方面也有不同，比如普洱茶会制成散茶，饼茶，沱茶，茶头等等形态。而普洱生茶饼就是比较常见的形态，同时也是适合长期存储的茶。那么，保存普洱生茶饼有什么方法呢？接下来我们了解看看。

　　普洱生茶饼正确的保存方法：

　　一、省钱省力的纸箱存放

　　防止茶叶受潮有几种简单实用的小方法，第一是用塑料袋封起来存放在纸箱里，这种方法省时省力又省钱。如果家里茶不多，可以把每饼茶都用塑料袋或者自封袋包起来，放在纸箱里，纸箱不要放在地上，以免过多接触水分，尤其湿度较高的例如广州浙江等地区，纸箱具有吸收少量水汽的作用，可以放在书柜上或者搭个简易架子，尽量避免接触水。

　　有些地区在梅雨季节时，墙面会渗出水珠，千万注意这个时候纸箱摆放位置不要接触墙壁，为了保险，每隔几天要去检查一次普洱茶是否受潮。另外，普洱茶要避免光线直射，存放时要避开阳光直射。

　　二、罐子存法

　　第二种方法就是罐子存储，陶罐或者紫砂罐都可以，如果有条件，可以准备小罐子，每款茶一个小罐子，把茶饼撬成散块存放在罐子里，既有醒茶的效果，又能防止受潮，罐子口要封起来，避免阳光直射和受潮。

　　小罐子的存放是比较科学的存储方式，普洱茶虽然外形很粗犷，但其实它的存储要求是很细腻的，光线、温湿度、异味都会造成普洱茶变味，而且普洱茶非常容易吸味和串味，所以在用纸箱存放时为什么一定要套自封袋，除了避免受潮，也能避免串味，这些细小的差别，都可能导致普洱茶的味道发生变化。

　　罐子存储的另一种是大罐子，可以准备两个大的紫砂缸，生茶和熟茶分开存，避免串味，每饼茶用自封袋封好放在紫砂缸里。每款茶之间的香味不尽相同，尽量避免两款茶直接亲密接触，时间长了会导致两款茶的香气不纯。也可以不用自封袋，但生熟茶一定要分开存放，无论多大的缸，一定要封口，以免茶味消散。

　　喝普洱生茶饼要注意的事项：

　　（1）对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶或轻度发酵的普洱茶；如果是不习惯那股苦味而喝熟茶，切记泡的时候加点白菊花或蜂蜜，加点荷叶也可以。

　　（2）生茶和绿茶一样，性属寒凉，胃寒、肠胃不好者不宜喝，只有熟茶才有养胃护胃的功效。

　　（3）说到减肥效果，普洱茶的确有减肥的功效，至于是否有效，那是因人而异的，一般自律神经较活跃的人，一星期后体重就会有减轻。

　　普洱茶不但可以减肥，还可将体质调节到最佳状态。所以，当减肥成功后，应该继续保持喝普洱茶的习惯，这样可以保证体重不会反弹。养生茶,需要持之以恒,不是一两天能见效果的,要坚持,时间长了你就能感受到变化了,但是是以保健为主的。

　　（4）普洱茶生茶没有经过人工快速发酵处理，保存了较多的晒青毛茶的品质特性：其香气表现为荷香气或清香中透着青草的气味，滋味浓郁、泡后呈金黄色茶汤，对于爱品青茶的朋友是不错的选择。普洱茶是通过促进新陈代谢，平衡和调节胆固醇来达到减肥的效果，对身体完全无副作用。

　　（5）正因为普洱茶有调理肠胃的功能，所以瘦人也可以喝普洱茶，甚至有可能让你消化好、吸收好，从而使你更壮实。总之，喝普洱茶会使你更健康，前提是按正确的方法长期喝。

　　如果你购买到一款好的普洱生茶，并且在保存良好的条件下，那么普洱茶是会越陈越香的。另外，普洱生茶的作用虽然很多，但是并不是每个人都适合，喝普洱生茶需要在自己的体质适合的前提下饮用较好。

正确的喝普洱茶方法教你减肥不反弹

普洱茶是最好的减肥茶饮之一。它能有效减少腹部堆积的脂肪，而且不反弹。怎样喝才是正确的普洱茶减肥方法呢？下面我们一起来了解一下吧！

正确的喝普洱茶方法教你减肥不反弹

普洱茶减肥效果因人而异，一般人饮用一星期后体重就有所减轻，很多人喝普洱茶，配合科学的饮食和一定量的运动，都能在一个月后减掉二十多斤。

正确的喝普洱茶方法教你减肥不反弹

喝普洱茶减肥效果不明显主要原因有以下三种：

1、喝的量不够。科学证明要达到减肥效果每天需要喝10克以上的茶叶，而且要坚持每天喝、长期喝。

2、喝的方法不科学。不可以把茶汤一口气喝下，这是不科学的喝法。一次性将茶汤喝下去，胃及肠道短时间无法完全吸收，茶的营养物质就排出体外了。正确的喝茶方式是，饭后一个小时以后喝，而且要一小口、一小口慢慢的喝，长时间的喝。但晚上9点以后就不要喝了，不然会增加肾脏的负荷，长出难看的眼袋。总之，只要坚持长期科学的喝茶就一定能见到效果。

3、喝茶的时候没有注意调整生活方式。其实、除了喝茶之外减肥还要配合良好的生活习惯。喝普洱茶要坚持长期喝才能见到显著的效果。

06年云南七子饼茶普洱茶叶生茶饼茶

正确的喝普洱茶方法教你减肥不反弹