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花茶
其他茶 飘逸杯冲泡普洱生茶的方法【图解】
1、取适量普洱茶置入飘逸杯上层。
2、冲入沸水。
3、洗茶：将沸水冲入杯中，然后出汤快速倒掉，此步以清洗茶叶中的杂质，并唤醒茶叶特质。也就是把第一泡倒掉！第二泡开始在品饮。
4、出汤与品尝：在洗(xing)茶1-2次后，再次冲入开水，出汤，分杯倒入品茗杯中。茶汤入口，稍停片刻，细细感受茶的醇度；滚动舌头，使茶汤游过口腔中的每一个部位，浸润所有的味蕾（不同部位的味蕾感觉出的茶汤的滋味，通常是不相同的），体会普洱茶的润滑和甘厚；入喉时可领悟普洱茶的顺柔和陈韵。
两张用飘逸杯冲泡普洱茶的全图（图片来自网络，仅供茶友参考）
小贴士
a.每次泡好出汤后，最好把盖子打开，否则焖熟茶叶会令滋味会大打折扣。
b.普洱茶即使变冷以后还是风味十足，所以夏天的时候可以弄得冷一些,或者是冰过以后再喝。
附录：
二、飘逸杯的特点
1.同一杯组可使茶叶、茶汤分离，并自动过滤，改善浸泡过久，茶味苦涩的缺点。
2.看得到茶汤，易於控制浓淡。
3.同一杯组可同时泡茶、饮茶，不必另备茶海、杯子、滤网。即省茶叶，同量之茶叶，所泡出之茶汤比传统茶壶多出一倍。
4.泡茶速度快，适合居家待客，可同时招待十余位朋友，不会有冲泡不及之尴尬。
附：
用飘逸杯冲泡普洱熟茶的方法【图解】
飘逸杯冲泡普洱茶方法
普洱茶的各种泡茶方法
普洱茶初制所的技术含量
经过2009年，2010年的毛茶经验总结，初制所还有细节需要不断完善。好原料，决定好的生茶，这句话更有实际意义。
1、红梗的关注
有某些茶会有少量的红梗，引起茶友的关注，这本身不影响茶的质量。主要原因是采下鲜叶后在竹箩里放置时间过长，有些凋萎；毕竟采茶的茶山离初制所有段距离，还有就是采茶一般是在早上，中午才杀青，有的甚至到下午。如果鲜叶本身就不值钱，那茶农兴趣更不大了。好在古树茶对茶农很重要，他们用心对待。
要解决这个问题，只有多找几个采茶人，采完后全部收集起来马上人工杀青。基本可以避免红杆和红叶问题。
2、手工炒茶的效率
传统的手工炒茶远远胜过机器杀青；这个问题的争论已经是多了，书本上的理论是偏向机器，我个人还是比较赞成手工杀青，而且是比较厚的铁锅，这样低温杀青，更均匀，更精细。这就需要当地老茶农，比较有经验，唯一的问题是效率一时无法提高。只有增加铁锅。
3、火候的把握
就像手工炒龙井茶一样，普洱茶的温度控制也是需要经验，一般茶农土灶烧的都是木柴，有时火大，有时火小。如果火太大，人手就翻不过来，有的晒青茶就会有糊边。如果温度太低，前面说的炒成半生熟，杀青没有达到效果。后面饼刚出来，感觉草青味重，茶饼放上半年才回到正味上来。
4、清爽度的争论
清爽度和杀青确实有关注，但并不是立即采立即杀青就叫清爽。而是茶叶本身的品质，就像喝刮风寨，有的茶友说很清爽。或许我们称之为喉韵，是感知的结果，而非闻起味的结果。如果光闻茶表面，那烘青茶更香，但这不是清爽，而是工艺的造假。
作者：老李
普洱茶最常见的味道主要有哪些？
普洱茶，堪称是茶类的黄金叶，更是以“越陈越香”“越陈越好喝”的品饮价值和特殊的金融属性被收藏界看好。近几年来，普洱茶从以标志性地域性产品、礼品茶、古树茶、名山茶、中期茶等不同时期走热市场，甚有部分产品以“天价”在拍卖市场拍出。那么，什么样的产品是消费者所期待的呢，普洱茶又什么特殊的品饮价值呢？说道普洱茶的“真味”，大家常见有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道，这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中，也可能同时有多种味道共同并存。今天，我们就来聊聊这几种普洱茶味吧：
1、甜
甜是普洱茶品茗者所梦寐以求的。经过长期陈化，普洱茶苦和涩的味道因氧化而慢慢减弱，甚至完全没有，而糖份仍然留在茶叶中，经冲泡后，慢慢释放出甜的味道。
上好的普洱茶，越冲泡到后面，甜味越明显。茶中的淡然甜意清雅且对健康无害，与浓糖的甜腻有所区别，如以生茶茶菁制造成的普洱茶品，其茶汤中的甜味纯正清雅，也最能代表普洱茶的真性，淡然而悠然，将普洱茶品茗提升到艺术境界没有，而糖份仍然留在茶叶中，经冲泡后，慢慢释放出甜的味道。
2、苦
苦本是茶的原味，普洱茶之苦，是因为其中含咖啡碱，咖啡碱对人体神经系统引起了兴奋作用的效果。真正健康的普洱茶品茗，并非透过苦味去求得提神醒目，而是从略带苦意的茶汤，达到回甘、喉韵的效果。以比较幼嫩等级的茶菁所制成的普洱茶，都带有苦味。至于对苦味的处理，都是以冲泡方法来控制。同时也视各品茗者对苦味的接受程度，而泡出适当的苦味茶汤。
3、涩
常听说不苦不涩不是茶，其实陈化多年的老普洱茶，已经不见苦涩了。茶的涩感是因为含有茶单宁成份，普洱茶是大叶种茶菁制成的，所含的茶单宁成份比一般茶叶来得多所以新的普洱生茶十分浓郁，也是涩的口感特强。适当的涩感对品茗者是可以接受的，因为涩会使口腔内肌肉收敛，而生津作用。涩可以增加普洱茶汤的刚强度，也满足口感较重的品茗者。
4、酸、水
酸味和水味都是普洱茶不好的味道，普洱茶品茗时当然不希望有酸、水味出现。茶叶制作不良或存放不好，都可能形成有酸味。带酸味的普洱茶，经过三、五开冲泡后，有的酸味会逐渐减少。而水味带给人稀弱败坏而不新鲜的感觉，酸味和水味都是普洱茶品者所排斥接受的。
高端普洱茶品牌排行榜2020高档普洱茶十大品牌排行榜
普洱茶是云南省特有的特殊茶，因为其越愈陈愈香，具备减肥瘦身健康养生等众多作用的特性，遭受了众多茶友的青睐。今日网编要跟大伙儿详细介绍的是高端普洱茶品牌排行榜。
高端普洱茶品牌排行榜详细介绍
1、福村梅记
中国普洱茶十大品牌之一福村梅记是入选品牌中最年青的品牌，都是最有发展潜力的一个品牌。福村梅记是全世界十佳网货品牌——尚客茶叶企业斥重金倾情打造出的普洱茶品牌，现阶段已具有普洱茶网上购物第一品牌的美誉。与别的品牌大不一样，福村梅记是一个网货品牌，认为大家出示高质量、高水平、性价比高的普洱茶为服务宗旨，为众多茶友出示最省时省力的网上服务项目，让茶友足不出门就能享有醇厚普洱茶的陈韵。
2、大益普洱茶
大益普洱茶是普洱茶中知名企业——云南省大益茶业集团公司制造的著名品牌，是普洱茶榜样和經典意味着，在申请注册创立近20年的历史时间中，大益品牌为公司获得诸多殊荣和荣誉奖，有着诸多忠诚茶友。在其中大益7572被称作评定普洱茶熟茶的榜样，大益7542被称作评定普洱茶生茶的榜样。
3、龙生普洱茶
中国普洱茶十大品牌龙生普洱茶是云南省龙生茶叶有限责任公司主打产品品牌，企业在历经持续的改革创新与发展趋势、产生了集茶叶种植、生产加工、市场销售为一体的方式。“龙生”商标logo被评定为“云南知名商标”，主打产品普洱茶也备受普洱茶友的钟爱，在其中龙生皇宫普洱茶在第六届中国普洱茶节质量评比中喜获“普洱茶王”头衔。
4、八角亭普洱茶
八角亭普洱茶是云南省唯一的国营企业茶厂——黎明曙光茶厂主打产品品牌。黎明曙光茶厂如今现有几十种不一样规格型号、不一样设计风格的产品系列，如普洱茶饼、砖茶、沱茶、散茶、加工工艺茶等，而“八角亭”商标logo则被选为云南知名商标。“八角亭”牌普洱茶被评定为中国普洱茶十大著名品牌，是昆交会唯一特定用茶，在杰出茶友中也富有盛誉，以选材上品，质量细致举世闻名。
5、中茶普洱茶
云南省中茶公司是世界五百强之一华润五丰有限责任公司组员公司中国茶有限责任公司的控股子公司，是中国普洱茶制造行业最关键的公司之一，营销渠道遍布全国。“中茶”牌注册商标于1951年，是茶文化制造行业第一个具备知名度的荼叶品牌。“中茶”荣誉出品的普洱茶韵韵陈韵，款多精典，在其中以“中茶第一饼”“大叶青饼”“易武圆茶”等最受顾客称赞。
6、下关沱茶
云南省下关沱茶(集团公司)有限责任公司原名为云南下关茶厂。该厂建立于1941年，坐落于云南省较大的紧压茶数控加工中心和荼叶集中地——大理市。下关沱茶還是国家民委、国家经贸委等七部委特定的边销茶指定制造业企业，主打产品沱茶外观设计精致，质量醇厚，是沱茶中意味着优秀作品。
7、郎河普洱茶
郎河普洱茶是勐海县郎河茶厂主打产品品牌。普洱茶的十大品牌郎河茶厂始建1995年，自建厂至今，茶厂聘用中国阅历丰富的炒茶名人，效仿广东省等地工作经验，充分运用勐海当地与众不同的炒茶加工工艺和发醇技术性，选萃勐海茶区上品原材料，在制造中重视传统式制作工艺与当代技术性的有机化学融合，在销售市场中取得成功的营造了“郎河”系列产品高品质品牌。郎河普洱茶一直以高品质的质量、有效的价钱、丰富多彩的商品触动顾客。
8、福海普洱茶
中国普洱茶十大品牌之福海普洱茶产于云南省福海茶厂，一贯以“信誉第一，品质高于一切”为标准，为茶友出示香味正宗、口味当然的普洱茶。福海制造的普洱熟茶商品茶汤颜色白里透红晶莹剔透、香味正宗当然、口味淳厚纯正、索条轻快秀直。福海的加工工艺、福海的商品促使诸多的普洱茶发烧友可以品到真实普洱茶独有的味。
9、龙园号普洱茶
龙园号普洱茶龙园号普洱茶在销售市场上备受众多顾客钟爱和业内青睐，近年来更为云南ZF、西双版纳州ZF、云南台办等各个ZF和企业制订了一批有很大危害的留念茶。营销推广营业网点遍布中国各省，商品销往中国香港、中国台湾、东南亚地区、殴美等中国国外市场。
10、老同志普洱茶
老同志普洱茶是云南省港湾茶叶企业主打产品品牌，另外都是云南企业品牌战略推动联合会评比出的云南省知名商标之一，在其中以老同志普洱茶熟茶更为知名。“老同志”普洱茶自打进销售市场至今，产品品质平稳，市场份额不断发展，并持续3年被中国食品安全企业年会当选特定礼品茶，数次得到普洱茶制造行业评定“特等奖”、“金奖”、“茶王”等荣誉。
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