本报讯（闽 宣 记者王灿群）近日，《地理标志产品坦洋工夫》（GB/T 24710-2009）国家标准获得国家标准化管理委员会批准发布，将于今年5月1日起正式实施。这是福建省福安市第一个制定国家标准的产品。该标准的发布实施，对提高坦洋工夫产品质量和规范产品市场有序竞争具有重要意义。
据悉，《地理标志产品坦洋工夫》国家标准对坦洋工夫的感观指标、分类分级、理化指标、质量特色指标等内容都进行了详细的规定。这对进一步提升坦洋工夫的市场竞争力，促进坦洋工夫茶产业的健康有序发展具有重要意义。
近年来，福安市强力打造坦洋工夫品牌，坦洋工夫先后获得国家地理标志保护产品、中国驰名商标、福建省著名商标和福建名茶等荣誉称号。“坦洋工夫茶制作技艺”被省人民政府列入第三批省级非物质文化遗产名录。为加强地理标志产品坦洋工夫的管理，该市出台了《坦洋工夫国家地理标志产品保护管理办法》等文件，规定了获地理标志产品专用标志使用权的生产企业的权利和义务，更好地确保了坦洋工夫的产品质量，并由茶业品牌建设与质量监督委员会负责打击市场上的造假行为。
来源：《中国质量报》
茶叶知识
坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村，相传清咸丰、同治年间(公元1851--1874年)，坦洋村有胡福四(又名胡进四)者，试制红茶成功，经广州运销西欧。很受欢迎，此后茶商纷纷入山求市，接踵而来并设洋行，后因茶类布局的变更，由“红”改“绿”，
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政和工夫，和坦洋工夫、白琳工夫并称福建省三大工夫茶，属于福建红茶之中最具有高山品种特色的条型茶。其原产地为福建北部，政和县是其主产区，这里山岭重叠，丘陵起伏，海拔在200一l000米之间，年平均气温为18.5℃，年降雨量在1600毫米以上，
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坦洋工夫红茶是福建三大功夫红茶之首，久已闻名于国内外茶叶市场。其外形条索紧细匀直，叶色润泽，净度良好，香气高锐持久，滋味浓醇鲜爽，醇甜、有桂圆香气，汤色红亮，叶亮红明。坦洋工夫的产地是在福建哪里呢?今天小编就带大家去了解下这一个地方。福安是
发布时间：2019-08-04
坦洋工夫，福建省福安市坦洋村特产，为地理标志保护产品。坦洋工夫，主要分布穆阳、福安及屏南北部等地。坦洋工夫外形紧结圆直匀整，带白毫，色泽乌黑有光，内质香气清鲜高爽，汤鲜艳呈金黄色，滋味醇厚，叶底红匀光亮。2010年9月30日，原国家质检总局
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