绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶转化起最重要作用的物质是什么?
普洱茶的转化主要是微生物在起作用。晒青的普洱茶没有通过高温，茶叶活性物质保持活性状态，在一定温度、湿度、空气条件下，茶叶中的有益微生物菌群不断产生增加，从而使茶叶中以茶多酚为主的物体进行转化，茶多酚不断递减，转化为茶黄素、茶红素、茶褐素等新成分。
微生物菌群在一定湿度、温度等条件下，日积月累，由量变到质变，通常生茶仓储六七后普洱茶的转化会加速。这与一个女孩的发育过程相似，到十来岁开始发育，十五六发育很明显，才有“女大十八变”之说。所以把普洱茶生产1一6年的称普洱新茶，7一20年的称为中期茶，20年以上称为普洱老茶。
普洱茶在加工过程中，不能通过高温，否则就失活。这打个比方，南瓜子通过高温烘炒后味很香，但不会发芽了;未经高温的生瓜子虽没香味，但在一定的温度、湿度下会发芽，孕育新的生命。
这就是普洱茶、晒红茶等后发酵茶的核心秘密。
普洱茶汤色稍浑的八种原因
普洱茶汤色稍浑的八种原因：
1.泡茶注水过猛过快。
2.变化中的茶(晒青1-2年茶，烘青4年左右茶)。
3.新制熟茶马上冲泡。
4.用料太杂(雨水料)。
5.发霉过、仓储通风不良。
6.茶叶上的绒毛较多即显毫多，以春茶芽头居多。
7.撬茶太碎，或投茶的碎茶末较多。
8.品质越好的普洱茶冷却后越容易出现冷后浑现象。
普洱茶主要的功效有哪些？
绞股蓝和普洱茶如今都很盛行，今天去访问朋友，经常能在他家的客厅或者办公室看到这两种茶饮。那今天，我们就一同来讨论下，在降低血脂及对瘦削人群方面哪个功效作用大 ？
实考证明，绞股蓝亲水成分抑止脂肪细胞合成中性脂肪，使脂肪细胞体积减少，因此具有减肥作用。在绞股蓝的优质产地秦巴山区，那里的人们早些年不晓得绞股蓝功效。将其喂养猪，结果养的猪都很瘦。如今人们晓得绞股蓝的各种功效，当地人食用后，也证明绞股蓝有很好的减肥作用。
不同品种的绞股蓝所含功效成分不同，其功效作用也有区别，味苦的，性寒，清热解毒功效更强，对病毒性肝炎，慢性胃肠炎，慢性气管，慢性支气管炎等效果更好；因太苦很难直接入口，普通用作绞股蓝皂甙的提取；味甘的，养心护肝，益气和血更甚，对高血脂，高血压，脂肪肝，失眠头痛等效果好一些，日本产的都为甘味，故名为甘茶蔓，甘味的药用价值很高，近代日本学者研讨发现绞股蓝含有与人参皂甙化学构造相同的皂甙，并别离出80多种皂甙类化学物质，惹起各国高度注重。
普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府（今普洱市）,故得名如今泛指普洱茶区消费的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶外形色泽褐红，内质汤色红浓亮堂，香气共同陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟越陈越香被公以为是普洱茶区别其他茶类的最大特性，香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情普洱茶是可入口的古董,不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在陈常常会随着时间逐步升值。
普洱茶的主要功效是暖胃、生津、止渴。当然，今年也有研讨发现：普洱茶确实具有减肥的功效。这主要是由其含量中的茶色素、多糖、多酚和他汀类物质可能经过抑止脂肪合成、促进脂肪氧化合成而发挥的减肥功效。当然了，进一步的研讨还在停止中。
经过上面的功效的理解，绞股蓝和普洱茶在降低血脂及对瘦削人群方面都有很好的功效。不同的是，普洱茶是茶，而绞股蓝属于保健食品。它们的口感也有很大差异。普洱醇厚，而绞股蓝清新怡口。相对来说，绞股蓝的功效作用很强大一些，要不然为什么各国都这么注重呢？当然了，每个人的喜好不一样，我是绞股蓝和普洱茶都喜欢喝的。经常都是交流着喝。往年冬天，我的体重也很容易增加。但是，这一两年经过喝绞股蓝和普洱茶，体型不断坚持的很好！
七夕送礼送即溶普洱茶珍
七夕节未到，周围的兄弟已经开始挑选礼品送给女友。而我送给另一半的七夕礼物还未选定。
话说，在公司里我也算“饮茶达人”，只喝名茶，拒喝任何碳酸饮料。家中也尽是女友送我的珍品。想她时便沏一杯清茶品味那淡淡爱。记得当年我跟女友还是在茶馆中相知相许的呢！彼此更是以茶会友才奠定了今天的感情基础！七夕将至，我该送她些什么呢？正在头疼之时，大健康网上的一款产品引起了我的注意。那便是帝泊洱即溶普洱茶珍。
帝泊洱即溶普洱茶珍那精致的礼盒，小巧的茶包。一撕、一冲、一饮。时尚的包装却不失优雅。细小的茶粉宛若她的温柔细腻。就是它！没有比这再有意义的礼物了！
帝泊洱即溶普洱茶珍是生态种植与生物科技完美结合。制成接近纳米级的纯天然、高倍普洱茶精华，蕴含丰富茶多酚、茶色素、茶多糖、咖啡碱精配而成的普洱因子，无任何添加剂，更有益人体吸收，具有调节代谢、减肥美容的功效。
帝泊洱即溶普洱茶珍不但对身体健康有益，而且饮用起来非常方便，对于久坐办公室工作繁忙的白领阶层来说，是非常合适的养生保健饮品。
经过一番品尝，我想女友一定会喜欢上这种普洱新茶。兄弟！你还要送她鲜花、衣服这种毫无新意礼物吗？又或者送些华而不实的箱包首饰？不如在大健康网上购买了一大盒帝泊洱即溶普洱茶珍作为七夕节礼物送给你的她，相信注重养颜美容的她一定非常中意这份健康礼物。
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