为什么普洱茶用竹箬包装，今天才知道其中的秘密-茶礼仪网

　　茶叶非常容易吸收空气中的异味，杂味，如果存放不当，稍一疏忽，好茶变"茶渣"，实在是一件不快的事。因此，需要为茶提供一个干燥，通风，透气，避光，隔异味的储存空间，正好竹箬能起到这些作用。

　　茶叶究竟有没有保质期？想必这是很多人都想知道的一个问题。但是其实茶叶的保质期也是要分情况来看待的。

　　比如说普通茶叶店里面售卖的散装茶叶，它就是没有保质期的，因为这些散装茶叶，不同的茶叶可能是不同的厂家生产的，出厂时间不同，制作工艺不同，保质期也是不一样的，所以根本也没有办法标注保质期的。

　　但另外一种包装的茶叶，一般都会标注保质期。

　　因为这些包装的茶叶会拿到外国去出口，或者拿到本国的一些超市售卖，如果不标注保质期的话，那么这样的茶叶产品就是不合格的，也根本不会让没有标注保质期的茶叶拿到货架上去售卖。

　　越陈的茶就越香？

　　其实这个也是要分情况的，有些茶叶是新茶比较好喝，而有些茶叶则是保存的时间也长越好喝。

　　比如说“茶中国宝”西湖龙井，这种茶对保存条件的要求非常高，必须是在温度很低的情况下才能保存得比较好，所以刚刚摘下来的西湖龙井最好赶紧放进冷冻室，像西湖龙井这种茶的话，它也是有保质期的，最好是摘下就尽快饮用比较好。

　　而云南普洱而不一样，云南普洱茶就是存放的时间越长，茶香就越浓，茶的口感也就会越好，也越贵。

　　为什么普洱茶用竹箬包装？

　　在过去科技发展比较慢的时代，我们容易理解普洱茶用竹箬包装，可现在技术发展的很快，市面上也有各种各样的包装，为什么普洱茶还是原封不动呢？仅仅是为了好看，美观吗？有没有其它的好处呢？

　　其实早年普洱茶或入京进贡或远途贸易，跋涉耗时，颠簸崎岖，风霜雨露，要经受层层考验，这就需要有结实，防潮，避光的外包装。同时普洱茶是需要呼吸和后发酵的，要与空气有一定接触，不能密闭封死，因此普洱茶的包装材料除了结实，还要透气，竹箬包装便应运而生，竹箬因为取材方便的缘故，成为普洱茶包装的不二之选。

　　竹箬就是竹笋退下的外皮，学名竹箬也叫笋壳。较结实，是天然的原生材料，用来包裹普洱茶，不会发生化学渗透，又能使茶叶免受外界污染破坏，为普洱茶营造了良好的微环境，促进后发酵。被竹箬长时间包裹的茶叶，在冲泡时还能散发出淡淡的竹香。竹箬包装既能起到保护茶叶的作用，还方便运输，所以一直沿用至今。

　　云南西双版纳等茶区自古就盛产竹箬。从很早以前，当地的茶农就因地制宜，就地取材，用竹箬包装生产出来的茶叶。

　　茶叶非常容易吸收空气中的异味，杂味，如果存放不当，稍一疏忽，好茶变"茶渣"，实在是一件不快的事。因此，需要为茶提供一个干燥，通风，透气，避光，隔异味的储存空间，正好竹箬能起到这些作用。除此之外，竹箬也帮普洱茶穿上一层保护衣。干竹箬因为内部孔隙多而且大，像活性炭一样有过滤杂味，确保清纯的效果，因而包装的茶叶能相对的保存得更好。

　　这种传统包装在普洱茶陈化阶段创造了无杂味的环境，确保了茶品清醇，长时间被竹箬包裹着的茶叶，在冲泡时甚至还会散发出淡淡的竹香，别有一番滋味。

　　上世纪七八十年代，因为出口标准的限制，竹箬包装被认为不够卫生，因此很长一段时间里，普洱茶的外包装都改成了纸盒，但近几年来，竹箬包装的价值越发受到重视，回归传统的包装样式反倒成了产品的亮点。

　　竹箬包装因为能形成一个稳定温度，湿度，遮光度和气密性的空间，更能够确保茶品滋味的纯正，给普洱茶转化提供了一个温床，因此又被称为会呼吸的包装。

　　如今，精美大气的包装层出不穷，将普洱茶包装得更加高档奢侈，但传统竹箬包装，即环保又美观，是最接地气的包装方式。比起那些华而不实的包装，质朴的竹箬更能引起茶人们的共鸣，也许这就是竹箬包装在今天依旧受欢迎的原因。要说普洱茶最初为什么要用竹箬包装的原因，其实就是就地取材，方便快捷。

有用+10

赏

科学研究表明，常喝普洱茶是有利于预防疾病的

　　英国纽卡斯尔大学与苏格兰农作物研究所研究人员最新发表在《植物医学》上的研究显示，经常喝茶不仅对预防癌症会起到重要作用，还有助于大脑健康，防止患上如阿尔茨海默病痴呆症。新的研究结果表明，当绿茶被人体肠胃中的酶消化后，所产生的化学物质能更有效地抑制阿尔茨海默病的发展，绿茶被消化后产生的化合物还具有抗癌作用，可明显减慢肿瘤细胞的生长速度。

　　茶中茶多酚以及茶多酚氧化后的产物如茶黄素、茶红素、茶褐素等是主要的抗肿瘤成分，而且安全性高。很多植物都含有多酚成分，如葡萄中的多酚为白藜芦醇（化学名：芪三酚），是葡萄酒中的抗氧化主要成分，主要存在于葡萄皮和葡萄籽中，但其含量少，红酒中的白藜芦醇不超过1mg/L，而茶叶中的茶多酚含量高达20％～35％。很多植物多酚具有抗肿瘤、抗氧化的功能，但不同植物多酚毒副作用不同，因此，有些植物以及果食在健康饮料的应用方面受到了限制。

　　1986年，HeilbrunLK等对侨居美国夏威夷的日本后裔癌症发病与饮茶习惯进行了流行病学调查，发现有饮茶习惯者直肠癌和前列腺癌的发病率明显低于不饮茶者。沈靖等对江苏启东的人群肝癌死亡率与饮茶习惯进行调查，发现肝癌死亡率与人群饮茶率呈明显的负相关。胃癌危险因素的病例对照研究结果表明，茶消耗量与胃癌危险度呈负相关。Qguni的研究结果显示，茶叶产地并且茶叶消耗量较多的日本静冈县的居民胃癌死亡率明显低于日本全国平均水平。ZatonskiWA等研究报道饮茶可降低患胰腺癌的危险性。

　　许多实验研究表明，茶多酚、茶色素（茶黄素、茶红素、茶褐素）能够抑制多种致癌物诱发实验性动物肿瘤的发生。绿茶、茶多酚、茶色素对其他实验性肿瘤如结肠癌、皮肤癌、肺癌等也有一定预防作用。

　　普洱茶对不同肿瘤细胞抑制生长的效果不同，主要对消化道肿瘤、乳腺癌肿瘤抑制效果明显，即使在较低浓度条件下也具有较好的抑制作用。清华大学唐劲天等的研究表明，即溶普洱茶能够诱导乳腺癌细胞SHZ-88特异凋亡，从而抑制乳腺癌细胞的增殖。

　　昆明理工大学、云南农业大学等研究结果提示，普洱茶以及其它茶抗肿瘤和癌症的的主要原因，可能是由于茶中的有效成效如茶多酚、茶色素等抑制了突变p53基因，诱导肿瘤细胞凋亡，从而抑制了肿瘤细胞的增殖。普洱茶在基因水平上通过调节肿瘤基因和蛋白的表达，从而抑制了肿瘤的生长。研究结果表明，普洱茶尤其对容易产生转移和扩散的肿瘤细胞具有较强的抑制作用。

普洱观察：芳村，中国普洱茶的华尔街

　　芳村，中国最大的普洱茶批发市场

　　中国普洱茶网讯：在许多普洱茶业内人士的微信里，芳村经常被称为“宇宙的中心”，可谓言辞夸张，但某种意义上代表了芳村在大家心目中的地位及情感。芳村是中国最大的普洱茶批发市场。芳村不是一条村，而是一个区，芳村茶叶批发市场也不是一个，而是由二十多个茶叶批发市场聚集在一起，上万家店家档口，庞大的从业人口组成，相当于内地的一个小城市。

　　芳村自南宋以来就是茶叶交易集散地，这里有一条村叫“茶滘”，古代做茶的人在此聚集居住，现在村民就是他们的子子孙孙。芳村能成为普洱茶的集散中心，是由广州这个批发之城的优越地理位置、便利的交通、广东是茶叶消费大省、港台最早喜欢普洱茶等诸多原因造成的。

　　如果说“普洱市”因古代的茶马古道的集散地而闻名，那么芳村就是现代茶马古道的集散中心。芳村市场的绝大部分档口都经营普洱茶，在芳村有庞大的普洱茶仓库，甚至仓库存茶过亿的商家都不在少数。市场向来有句古话：出处不如聚处，全国各地涌过来芳村批发普洱茶的人源源不绝，可以说只要关乎到普洱茶，几乎绕不过芳村：想深入认识普洱茶，必须到芳村；想寻找品牌做代理，必须到芳村；想以最低价格购买普洱茶，必须到芳村；想认识普洱茶行业人士，必须到芳村。

　　芳村，是现代普洱茶的华尔街

　　华尔街是纽约曼哈顿的一条街，美国乃至全球的金融中心，而芳村是现代普洱茶的华尔街。2007年进入芳村投身普洱茶中介交易，来自茶道仁心茶行的关辉先生，根据多年的从业经验，对芳村作为普洱茶的华尔街这一点深有体会，关先生向笔者介绍道：

　　首先，芳村是普洱茶大规模中介交易的地方，同时也是普洱茶制定价格的地方；其次芳村是可以进行普洱茶期货交易的地方，类似于金融行业的操作方法，普洱茶也可以做多做空，即使你手中没有一点茶，也可以通过先卖货做空来收到一大笔钱；最后，像华尔街一样，芳村每年都有许多通过做多或者做空赚到盘满钵满的案例，每年也有因为做空亏损导致丢铺而跑路的例子存在。

　　普洱茶走进芳村意味着可以成功流通

　　走进芳村是普洱茶品牌的共识。走进芳村，进村代表成功踏入一只脚。芳村是普洱茶的核心势力，是整个中国普洱茶的重心。你的普洱茶品牌能够进驻芳村并且被接受，就意味着你的普洱茶品牌已经被收藏圈所接受，意味着能够交易和流通。

　　如果说收藏是普洱茶在东莞能够体现的最大价值，那么流通是芳村的最核心价值体现。普洱茶的品牌有几千个甚至上万个，但是能够在芳村被流通交易的就只有寥寥少数的十来个品牌。在芳村拥有三十家以上的店铺经营的品牌有：大益、下关、雨林、福今、合和昌、今大福、润元昌、澜沧古茶、广隆等。其他绝大多数品牌还没有在芳村能够有30家以上的店铺并且被良好流通。

　　能够在芳村市场上成功流通，就意味着产品能够随时变现，就意味着退出的时候有保障。

　　爱也芳村，恨也芳村

　　许多厂家对芳村的情感可谓是“爱也芳村，恨也芳村”，因为它们是成也芳村，败也芳村。走进芳村，意味着你的品牌影响力开始走上一线，但是也会存在被芳村绑架的情形。

　　有多少厂家想走进芳村而不能，也有多少厂家想摆脱芳村，直接建立终端。

　　大益是不想被芳村绑架的，它原来的销量的绝大部分都在芳村，可以说当初芳村基本绑架了大益，但是大益在全国利用几年时间发展了专营店体系，成功的部分摆脱了芳村，至少摆脱了部分经销商的控制。经销商在大益的体系内影响力已经被弱化。

　　而下关则是另外一个局面，至今芳村的下关经销商仍然拥有庞大的影响力，在与厂家的对局中丝毫不显弱势。

　　澜沧古茶原来大部分的销售还是靠芳村等批发市场。经过几年的成功运作，在全国已经开设了许多专营店，也成功摆脱了芳村的控制。

　　目前市场传言陈升号也开始撤离芳村，强势推进全国范围的专营店建设。

　　芳村与炒作离不开关系

　　有交易，就意味着有炒作的可能，在芳村，总是离不开炒作。大益在芳村有最大的二手交易商。他们不属于厂家的认可的正规渠道，但却拥有强大的能量。有许多其他行业的能手，带着巨资进入芳村，成为二手商。

　　在芳村，还有许多“行街的”，他们没有固定的档口，或者档口位置很小很不显眼，他们或者是走路一族，或者是自行车一族，或者是电动车一族。他们是活跃在各个档口之间的更小更活跃的中介。

　　芳村的未来

　　曾经有人在08年就预言茶叶专业批发市场会衰退，事实上芳村这几年的发展可以证明这种说法是错误的。

　　芳村的档口在这几年内增加了很多，但是租金却一路上涨。

　　“可以预言在几年内芳村都不会衰退，仍然是普洱茶的中心，”润元昌茶厂营销总监王奋斗先生告诉笔者，“中国的普洱茶中心，可能由只有一个，变成两个中心，其中一个是芳村，集散中心，一个是勐海，原料中心。”

　　随着普洱茶的发展，可以预见越来越多的厂家逐步摆脱芳村，在全国建设广泛的渠道，但是芳村仍然有一个不可忽视的位置，它仍然是普洱茶的交易中心，以及越来越多的老茶的交易中心。

老普洱茶的冲泡普洱茶的冲泡量是多少

普洱茶的冲泡方法技巧如下：

普洱茶的食用方法：用手掰下一小块普洱茶（薄厚为白茶饼薄厚，尺寸大约为1/2泡泡糖尺寸），添加800-1000ml冷水，起火烧开，转文火再煮5分鐘，拿出茶汁。再度添加800-1000ml冷水，起火烧开，转文火煮10分鐘，拿出第二遍茶汁。把2次茶汁混和在一起，茶渣扔弃。每一次要喝的那时候，倒一些出去用器皿或者微波炉。

注意：切勿在茶叶茶自身也不浓厚的那时候兑入热水，那样会淡化茶叶茶，减少实际效果。或许假如大伙儿自身茶叶茶煮得就浓厚，适度添加热开水都是能够的。

普洱茶的功效与作用，你知道吗？

1、普洱茶的使用价值：运用微生物菌种渥堆发酵而得的普洱熟茶，以其茶汤颜色洪亮诱惑、口味醇和头发柔顺、喝后不影响睡眠质量、解腻降血脂等优点占有着普洱茶的江山半壁。

2、可防龋齿：饮茶可以抑止口腔外科中龋齿菌新陈代谢的一种酶，促进龋齿菌不能粘着在牙齿表面，此外荼叶中的茶氨酸也是干掉龋齿菌；荼叶中的氟素可以具备使牙齿的牙齿更加坚固的功效，因而具备防龋的预期效果。

3、小青柑薏苡仁普洱茶的泡法和功效：陈皮普洱是一种由普洱茶和薏苡仁适当结合的茶。当普洱茶熟茶大部分掘尽所有讨论话题讨论后，别具一格的小青柑从造型设计到口感上边丢下了普洱茶一直以来的单纯性企业形象，一新的脸面踏入市场销售，这2年陈皮普洱在文艺范和茶客圈中十分风靡，2039年小青柑不容置疑再一次变为茶加工制造业的“网红”。

老普洱茶的冲泡普洱茶的冲泡量是多少

普洱茶的冲泡方法技巧如下：

普洱茶的功效与作用，你知道吗？

本文标题：为什么普洱茶用竹箬包装，今天才知道其中的秘密

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