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红茶与普洱茶的区别,别在错把红茶当普洱了

2020-08-18 访问量: 11 茶礼仪网

在雨季,最好喝普洱熟茶和云南红茶。由于汤的颜色,一些茶友来问,普洱茶和红茶有什么区别?让我们来看看。

普洱茶熟茶的汤色是褐色和明亮的,红茶是汤色是黄红色和明亮的,两者都显示汤色是明亮和透明的,所以有些茶友把普洱茶误认为是红茶,那普洱茶和红茶有什么区别?

从加工技术的角度来看,普洱熟茶和红茶是不同的加工技术,两者之间有本质的区别。

普洱茶属于后发酵茶,而红茶则属于完全发酵茶。普洱茶属于再加工茶,红茶属于基础茶。基本茶包括绿茶,红茶,青茶,黄茶白茶黑茶。红茶就是其中之一。云南普洱茶的前身是绿茶中的晒青茶。如果您不停地看普洱茶,那是另一种茶,不同于现有的六种主要茶。

普洱茶是云南特有的地理标志产品,其加工必须以云南大叶种晒青毛茶为原料。而云南红茶的原料既可用大叶种,也可用中小叶种,如以大叶种茶树鲜叶为原料加工而成的“滇红”和云南传统工艺制作而成的“晒红”。

普洱熟茶口感醇厚,香气独特。云南红茶具有甜,爽口,甜香馥郁。

在口味上,普洱熟茶与红茶也有所不同。普洱茶口感醇厚,香气独特。红茶口感醇厚,新鲜,甜香馥郁。

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