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年轻人喝普洱茶是生茶好还是熟茶好

2019-03-18 访问量: 27 茶礼仪网

  普洱茶有“美容茶”、“减肥茶”、“女人茶”、“益寿茶”、“老人茶”和“窈窕茶”之美称。普洱茶是一款大众饮品,适合人群广泛。普洱茶有生茶和熟茶,那么年轻人喝普洱茶是生茶好还是熟茶好?

  普洱茶分生茶和熟茶两种。熟茶的主要功效是养胃,解酒,调理气虚等,像平时胃寒的人最适合这种茶,而且长期喝熟茶可以排毒养颜,有美白的作用,适合各类人饮用,但最好是16岁以上的人群,普洱茶是茶当中最保健,对身体机能最有益的茶品;生茶则较适合想减肥的人群,它可以促进肠胃蠕动,助消化,可以有效地帮助脂肪分解,从而达到瘦身的显著效果且不会造成胃的负担。但是生茶不宜在饭前饮用,必须饭后喝,否则会刺激肠胃,容易造成胃黏膜受损。

普洱生茶


  生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多,因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。

 

  普洱茶生茶、熟茶主要功效:

 

  生普普茶气比较浓郁,茶多酚的含量很高,是保健养生的好饮品。白天喝生普很醒脑,有一种荡涤身心的清澈感,对血管的疏理也比较明显。

普洱生茶


  熟茶具有显著的养胃效果!熟普经过渥堆工艺发酵,具有大量有益人体的菌种,茶性温和,暧胃,养胃。用中医理论来说,熟普基本是偏温性的,是最适合女性饮用的茶叶了。

 

  普洱茶生茶、熟茶的口味:

 

  普洱茶生茶:新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈,刺激,新制或陈放不久的生茶有苦味,涩味,汤色较浅或黄绿,生茶可清热去火,适合夏天喝。而且长期收藏具有时间越长,品质越佳的特点。

普洱熟茶


  普洱熟茶:普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称谓熟茶。熟普具有温和的茶性,可以暖胃,茶水呈红色,柔顺,醇香浓郁,基本无苦涩,晚上喝也不会睡不着。

 

  有人喜欢生茶的清香和劲道,有人喜欢熟茶的醇厚和绵滑,具体的选择还要看个人的喜好,毕竟喝茶是一件非常个性化的事情,而且喝茶本是享受,如果在享受之前先要听别人说三道四,显得无趣了。

普洱熟茶


  普洱生茶和普洱熟茶各有特色,每个人的口感不同、体质不同,选择的茶也不同。选择适合自己的茶才是健康的茶。通过本文的介绍,希望茶友能更好的选择适合自己的茶。

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可以兴普洱茶怎么样?

       中国是茶的故乡,在这浩如烟海的历史长河中云南普洱茶是一条奔腾不息的支流,一直在流传并演绎着无数的传奇。每当人们在谈论响誉中外的云南普洱茶时,“可以兴”是一个怎么也绕不过去的话题。

 

  茶厂以“秉承传统,诚信经营”为企业理念,经过多年的重新规划被赋予新的涵义,令“可以兴”得到了迅速的发展。企业品牌经过良好的运作如今产品遍布祖国海峡两岸三地、东南亚和欧美地区。品牌、产品深入人心,走进千家万户。成为云南西双版纳令人瞩目的茶叶生产经营企业。

 

  今天的可以兴茶厂不仅具有先进的加工设备和雄厚的技术力量,还能够集开发研制、加工生产、销售推广为一体。茶厂主要生产:饼茶、砖茶、沱茶、柱茶、精品包装茶、散茶等数十个种类。

 

  可以兴茶厂视质量、信誉为生存的根本,在做足内功的同时严把质量关。“可以兴”系列普洱茶产品,均采用云南各大茶山原生态、无污染的古茶树所产茶叶为原料,秉承“可以兴”近百年传统制作工艺精心加工生产,严格杜绝污染,保证产品质量。

普洱茶是一种有生命的茶

慢慢地在存储过程中体会到了普洱茶确实是一个有生命的旅程…其越陈越香主要体现在时间的沉淀过程中,环境和内在的物质转化的过程也是一款茶从出生到喝掉前一生的命运,如同一个人的一生,有可能出人头地,也有可能平庸,也有可能早死,有可能长命百岁,这个问题就是一个命运造化的过程,用心珍惜每一片普洱茶,用正面的角度来看一片茶的制作出生本来就是不容易,面对着百年的古树更加难得,难得的是他的生长的环境,和再次成为新的生命旅程。

仓储过程中,可以发现好的普洱茶自身的生长环境带来的微生物的存留还在起着关键的作用,转化就快,每个茶叶的毛孔还在呼吸着。

人为发孝的熟茶转化就比较小,只是当年的新味少了,在仓库所在的地理气候和仓储包装以及空间条件的不同,同一款茶,命运转化也就不同,如同一个人读书开始到大学,和没有读书就直接进入社会,发展转变的情况完全是不同的命运,这就是茶质的重要作用和环境影响的东西,要体现不一样的身价只有几年后还是十几年后,这就是仓储中不一样的茶品的不同的生命旅程好好珍惜对待照顾好自己的普洱茶好像是在培养孩子一样,买来了,就要给予好好的对待和关心……

也许现在的茶商最关心的是买和卖的问题,在国内市场初始阶段,赚钱养家糊口才是真理的人家,很难有好茶缘,真心爱好研究的茶者才能够有好茶的道理就是在这里的区别!孩子还没有长大就要他去赚钱,这样的茶品能喝吗?体现不出来他的价值…只有社会发展了时间积累了才能够让有潜力的普洱茶体现出来他的厚积薄发的价值…个个都在找红印找88青,反思一下,能够找到吗?他们是如何成长的?理解了这一点就可以在自己的生命旅程中找到一个可以同自己变老可以给予养老的普洱茶这也是感受到了普洱茶是一个有生命的茶,能够静心下来慢慢研究不贪嗔痴中发现有潜力的好茶缘…时间会给予机会但机会是给有缘分的人……

普洱茶膏行业的坚守者——杨有田

普洱茶膏行业的坚守者——杨有田!68岁,对于许多人来说是颐养天年的年纪,而对于杨有田来说,68岁是他在又一条创业路上大展拳脚的开始:自己潜心研究普洱茶茶膏提取技术16年,经过苦苦等待终于寻找到了合作伙伴。今年4月,普洱茶茶膏已经开始试生产,部分产品投向了市场。往后的日子,做茶膏将成为老杨的新事业。

“最少还干得动5年!”老杨乐呵呵地说。记者见到他时,很难将眼前这个身材精瘦、神采奕奕的人与即将步入古稀之年的老人联想起来。长期在技术研发一线工作,使得杨有田随时保持求知的欲望和钻研的毅力。现在,他是云南贡润祥茶产业开发公司的总工程师,负责公司茶膏的生产开发全过程。同时,他也是一个搞了近30年植物提取的工程师。

杨有田生于1947年,是红塔区泷水塘人。由于历史原因,初中毕业后他一直在为生计奔波:做过建筑,烤过酒,养过奶牛和猪,还搞过果树嫁接。直到上世纪80年代,当时的泷水塘大队建起集体企业——玉溪植物药厂,杨有田加入其中,生活才算稳定下来。

仅有初中文化的老杨,刚开始对制药技术一窍不通,硬是靠着自学逐步摸清了门路。“当时,昆明植物所、云南农大、云大生物系、省药物研究所、昆明制药厂都是我跑得最多的地方。跑去做什么?去请教专家,学技术!”杨有田说,“当时,每年我都要花几千块钱订专业报刊杂志,一边学习植物学、中草药、中药学、中成药知识,一边在实际操作中反复做实验、开发产品。”经过几年的磨练,杨有田在植物制药方面有了成果,掌握了岩白菜素、灯盏花素、三七总皂苷、复方板蓝根等的提取工艺和制作方法。

而杨有田身上最吸引人的故事,则是与普洱茶有关。

1998年,在一次出差过程中,杨有田在火车上遇到了一个在天津做啤酒的人。两人在闲谈中说起,要是把啤酒与茶叶做到一起,是不是能很快解酒呢?要是成功了,这很可能成为一个轰动市场的新产品。

虽然这只是一句无心的话,但细心的老杨还真琢磨起这件事来。“这么多年来我一直从事植物提取工作,连用来抗癌的高三尖杉酯碱都能做出来,更别说提取茶叶了。”回到玉溪后,老杨一头钻进了实验室,还真的做出了第一批茶膏寄到天津。无奈当时的政策环境限制,啤酒和茶叶分属两个行业,无法制定出产品标准。杨有田将茶膏推向市场的愿望第一次破灭。

但这也开启了杨有田与茶膏结缘的第一扇窗。从此以后,杨有田在工作之余一直没放弃对茶膏的制作、开发和提升。“茶膏这东西不愧是老祖宗传下来的养生瑰宝,越接触越迷人,越做越深奥。虽然它只是一片树叶,但在制作过程中温度高低一度,时间上下一分钟,都会产生截然不同的变化。”杨有田说。

知道老杨做茶膏的人越来越多,也有厂家与他接触,但由于种种原因,大多都不了了之。杨有田也一直没灰心,坚持等到慧眼识宝的人出现。

2008年,同样也在寻找茶膏技术的现任云南贡润茶叶有限公司董事长张光辉找到了杨有田。在品尝了老杨的茶膏后,两人认定彼此就是自己需要的合作伙伴。

杨有田把全部精力投入到研发普洱茶茶膏上。2008年到2010年间,他一共做出普洱茶茶膏小样和中样500多个,最大投料50公斤,最小投料50克,一共消耗普洱茶10多吨,最终做出了适合企业生产的普洱茶茶膏品种。

今年初,该公司在玉溪组建了云南贡润祥茶产业开发公司,杨有田以技术股入股其中,负责茶膏生产开发全过程。现在,杨有田做出的茶膏在省内已经算得上行业领先:没有添加剂和香精香料,去除了杂质,较好地保留了茶多酚,保持了普洱茶的原汁原味。

经过试生产,一部分产品投向市场并受到了欢迎,一克普洱茶茶膏可溶水500至800毫升,市场售价每克10到50多元不等。“现在,我们做的普洱茶茶膏以公司名义上报七项国家专利,已经批下来两项。市面上唯一的普洱茶茶膏标准就是我们企业的标准,今后有望成为省内行业标准。”杨有田说。

品尝着用普洱茶茶膏冲泡的茶水,汤色清亮晶莹,入口润滑留香。此时的杨有田俨然已经算得上是普洱茶茶膏行业的专家。在他看来,一个企业要长远发展,离不开专心研究技术的人。而他,就是愿意呆在车间里,与技术打一辈子交道。“我把茶膏做成功了,为这个行业做出了贡献,是最有意义的事。虽然苦过、累过,但我这一生没白活!”短短几句话,道出了杨有田的心声。