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为什么喝小青柑普洱茶会喉咙痛

2019-03-18 访问量: 30 茶礼仪网

  这要从两方面因素考虑,首先是放在小青柑里面的熟茶,可能是新熟茶,新制成的熟茶,经渥堆发酵,茶品中的燥热还未散尽;饮用后会导致喉咙干燥甚至产生痛感;

  其次就是你的身体处于一个上火的状况,然后喝了用新熟茶制成的小青柑普洱,加剧了上火情况。此时你宜减少饮用这样的小青柑普洱茶,可适当饮用普洱生茶,生津降燥。

 

  1、柑普中使用的普洱茶,是刚刚起堆不久的货色。首先我们来说下小青柑的茶底,也就是普洱茶,其实刚做好的熟茶燥火很重,需要堆放一段时间才能拿来饮用,而现在很多商家利益为先,直接用新起堆的普洱熟茶来用,所以导致一些体质差的人喝了这些料的小青柑出现上火情况。

  2、柑普最后是采用高温烘干的,使得茶品带燥火。如果饮用了高温烘干的小青该,就有可能出现上火的情况。所以在饮用小青柑前要留意一下生产时间,如果时间离得太近就最好放一段时间再喝,等燥热散去了以后再喝,而且柑普茶随着时间的沉淀柑跟普洱会相互融合,口感越来愈好。

 

  3、柑普茶保存跟普洱茶很相似,所以在存放的过程中,要避免潮湿,异味的环境下保存。包装或存储不当,导致茶品发生霉变或其它微生物反应,导致茶品品质变化。

  一般来说,喝小青柑是不会引起喉咙痛的,只有在劣质材料的推动下才会出现上火喉咙痛的情况,因此,我们在选购小青柑的时候需谨慎。

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“以爱普洱茶之名,靠近你温暖我”

  生活需要一颗感恩的心来创造,一颗感恩的心需要生活来滋养。常怀感恩心,一生无憾事。翻开日历,一页页崭新的生活会因为我们的感恩而变得更加的璀璨。

 

  在这寒冷的冬季里,泡一壶珍茗,享受那古朴原生的气息,享受冬日里难得的温暖和宁静。

 

  下面这几款茶您真的了解吗?

 

  1.大雪山普洱生茶

 

  大雪山野生古茶树茶群落,是目前全世界发现的海拔最高、密度最大的大叶茶种群落。生长群落地处双江县大雪山中部,海拔高度为二千二百至二千七百五十米。此茶采摘极难、产量极低,弥足珍贵。





  特点:此茶叶质肥厚宽大,香型特殊、野香中带兰香,劲扬质厚,微苦回甘转甜,沉雄霸道。舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性强。如果您偏爱易武茶,或是偏爱老班章,那也可以品一杯大雪山的不同。

 

  产地:云南临沧

 

  2.勐库冰岛茶

 

  勐库冰岛是双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名,是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛茶,最贵重的云南普洱茶之一,它是典型的勐库大叶乔木树,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓烈,非常独特,它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。




 

  特点:2010年勐库坝崴春茶纯料,纯乔木古树,口感润,已达品饮最佳时期,回甘好,生津快,带有梅香与陈香,5泡过后花香十足,非常耐泡,汤色金黄亮。是一款存放良好的坝崴纯料。

 

  3.易武山普洱茶

 

  易武古镇,曾是“镇越县”府所在地,植茶制茶易茶历史悠久,尤其在清朝后期成为了六大茶山中最热闹繁华的茶马古镇和茶叶加工、集散中心。据史料已载,清嘉庆、道光年间,易武山每年产干茶70000余担。所产普洱茶就源源不断地由骡马队运出,经普洱、到下关、过丽江、进四川,到达康藏地区,部分运销印度、尼泊尔等国。



  特点:此茶为易武民间古茶作坊精选纯天然无污染易武正山之野生乔木茶叶为原料,以传统工艺石磨压制而成的上好普洱茶!自然生态,手工加工,易于陈化。乔木味重,茶气特别,甘甜芳香,条索明显,易武山的普洱茶具有独特的味道。

 

  4.景迈山普洱茶?

 

  景迈山位于中国云南省的西南边陲,在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡,西邻西双版纳勐海县,东邻缅甸。景迈山茶属乔木大叶种,十二大茶山中乔木树最大的一片集中在这里,号称"万亩乔木古茶园"。



  特点:香气突显、山野之气强烈,甜味明显而持久,苦弱涩,显景迈茶属涩底茶,苦味有但不不强,是涩味较为明显。

 

  5.古树普洱茶—那罕

 

  那罕位于临沧市临翔区境内,海拔一千六百米,日照达十小时,红酸性土壤,那罕茶香气独特具“兰香”,回甘长,生津快,清道光至咸丰年间被选作贡茶进京,那罕茶量小而精,被盛誉为茶魁之首。



  6.邦东垭口纯乔木古树普洱茶

 

  邦东茶产于云南省临沧市临翔区邦东乡。

 

  邦东茶主要以古树茶为主,树龄高达250多年,尚有一些人工种植因时代更替,人户迁移而无人管护采摘的古茶树,分布在靠大雪山半山一带,与葱郁的森林溶为一体。“高山云雾出好茶”,这就造就了邦东茶的优良品质。再加之深厚的历史背景,成为云南的地方名茶。邦东茶内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。



  特点:

 

  口感润,茶气十足是邦东古树的优点,汤感细腻,生津回甘明显,兰香十足,是龙源谷一款主打的邦东古树料。

 

  7.滇红茶经典58红茶



  特点:一芽一叶,传统加现代工艺制作,外形紧直雄壮,乌润显金豪,香气隽而芬芳,汤色红艳明亮,滋味纯正适口,香气四溢,叶红艳而锋。

 

  8.龙源谷麒麟青饼

 

  邦东茶产于云南省临沧市临翔区邦东乡。

 

  邦东茶主要以古树茶为主,树龄高达250多年,尚有一些人工种植因时代更替,人户迁移而无人管护采摘的古茶树,分布在靠大雪山半山一带,与葱郁的森林溶为一体。

 

  “高山云雾出好茶”,这就造就了邦东茶的优良品质。再加之深厚的历史背景,成为云南的地方名茶。邦东茶内质丰富十分耐泡,茶汤浓度高,滋味厚重,香气高锐,茶气强烈却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久。



  9.凤牌工夫红茶滇红茶

 

  产于海拔1700米以上无污染的世界茶王之母的滇红发源地——凤庆,采用优质无性良种,经传统特殊工艺加工精制而成,香味浓郁,汤色红艳,外形条索紧结雄壮,苗峰秀丽,色泽乌润,叶底红匀。

 

  凤牌工夫红茶,是“中华老字号”云南滇红集团的优质产品。此款特级工夫红茶,外形条索紧结肥嫩,苗峰秀丽,金毫少显,色泽乌黑油润;内质汤色红浓透明,滋味浓厚而鲜爽;香气高锐并且持久,叶底柔嫩多芽,红匀明亮,又蕴含兰花香。



  特点:叶底红润匀亮,金毫多而显露,色泽乌黑油润,在杯中恣意舒展,茶汤油透高而金黄,香气高扬甜香而内敛,金毫特显,根劲十足!汤色红鲜透亮,香气馥郁,滋味浓醇、韵味悠长、回甘生津持久,越泡越好喝。

 

  10.龙源谷2010年普洱熟茶



  口感:2010年春秋结合,口感润,陈香十足,汤感细腻,甜度高。

普洱茶的六个奇

  从茶类发展的先后看,普洱茶最早见于文献记载的是唐朝樊绰撰的《蛮书》,距今一千多年,起始年代更早。而黑茶起源于11世纪前后的宋代,普洱茶在前,黑茶在后,按照茶类发展的先后来看,普洱茶也不能列入黑茶类。

  1产地奇:经历了由地名命名而发展为专门茶类的一种茶叶。普洱茶原是产于云南普洱府所在地,并在普洱集散的茶叶。

  2.品种奇:茶树鲜叶为普洱茶变种,即云南大叶种茶树的鲜叶。

  3.原料奇:是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵而成。后发酵的途径有两种:一种是自然存放,长时间的缓慢自然发酵,这样变成的普洱茶,叫传统普洱茶;一种是用晒青毛茶经过人工促成后发酵办法生产的普洱茶及其压制成型的各种紧压普洱茶,叫现代普洱茶或熟普。

  4.形状奇:普洱茶除散茶外,紧压成型的普洱茶有各种形状,有如小药丸、圆球、象棋、沱茶、圆饼;大如南瓜、巨型饼、树筒、屏风、大匾等等。

  5.品质奇:普洱茶有越陈越香的特点,与茶贵新、酒贵陈的特点背道而驰。如储存保管得当,可储存一百年左右。

  6.饮用奇:如在茶馆用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱,可泡20泡。

  云南普洱茶的上述特点,也使普洱茶成为可具收藏鉴赏的古董,这是任何茶类都不具备的特性。因此,普洱茶完全有资格,也完全应当成为一种独立的茶类,即普洱茶类。

  根据《中国茶叶大词典》对基本茶类和再加工茶类的定义,基本茶类是茶鲜叶经过

  不同制造过程形成的不同品质成品茶的类别。再加工茶类是以基本茶类的茶叶原料经再加工而形成的茶叶产品。普洱茶是以基本茶类中的晒青绿茶为原料,经过渥堆后发酵而形成的再加工产品,因此,不能归于黑茶类。根据陈椽教授编著《茶叶通史》中对茶叶分类的理论:“茶叶分类应该以制茶方法为基础。从这种茶类演变到那种茶类,制法逐渐革新、变化,茶叶品质也不断变化,因而产生了许多品质不同,但却相近的茶类。由量变到质变,到了一定时候,就成为一种新茶类。

  普洱茶是所有茶类中,唯一由基本茶类的晒青绿茶,经渥堆后发酵再加工,变为与晒青绿茶品质完全不同的另一种茶类。普洱茶比六大茶类中的黄茶、白茶、的数量要大的多,黄茶的年产量不过10吨,白茶的年产量不过1000吨,普洱茶的年产量在5万吨左右,按照陈椽教授的解释,由量变到质变,普洱茶完全可以成为一种与其他茶类不同的一种新茶类。台湾茶学研究所所长蔡荣章先生最近也同意将普洱茶独立归为一类,与绿茶、乌龙茶、红茶合并为四大茶类。

茶人微语录|为何普洱新生茶会苦涩?

茶人微语录|为何普洱新生茶会苦涩?

@普洱杂志社:【为何普洱新生茶会苦涩?】普洱茶新生茶,苦涩不是错,新的普洱生茶不是拿来现喝的,特别是胃寒的茶友,苦涩在未来会转化。茶味足、内涵物质丰厚、回甘强、润感足,才是普洱茶生茶高质量的标志。古树茶与台地茶的区别,除了喉韵外,还有就是苦涩度也有饱满厚实协调与尖锐薄寡刺激的差别。

@柯基乔巴巴:云南的月光白茶采摘普洱茶原料,由白茶工艺制做而成,是一款轻发酵的茶叶。月光白可算是吐气如兰,滋味甘美甜醇,柔和得不带一丝苦涩也可回甘香甜,如天生丽质的美人一般。其叶底柔韧完整,色泽鲜明均匀,茶芽饱满丰润,伴花香味,活力十足。

@华彩传媒:到不产茶的城市卖茶,红绿青黄白皆可。到产茶地卖非本地茶,比如在漳平卖铁观音,在福鼎卖岩茶,不死也熬干。距离产茶地越远,利润空间就会大许多。天下诸茶,很难只剩使君与操耳,萝卜青菜各有所爱。茶亦非如生活必需之大米盐巴,几天不喝饿不死人。诚哉斯言:二胎整不整,全凭兴趣啦。

@紫陶壶:班章茶的霸气、冰岛茶的清甜、易武的绵韵、景迈的兰香、南糯的香滑、布朗的朴实,除却这些著名山头的山韵妙香,普洱的世界里还有很多独特的味道隐于世外,等待茶人去发现。

茶人微语录|为何普洱新生茶会苦涩?

@政经时评:普洱茶,因时而变,因境而变,因人而变,因心而变,什么都是,什么都不是,可以说好,可以说不好,如同已达无我之境界。谁都懂普洱,谁都不懂普洱。

@茶百科 :桔普茶,因采用广东新会茶枝柑和熟普制作,又称柑普茶。陈放后的新会柑会有更好的陈皮药效,因此只有陈放后才能称陈皮普洱茶。今年市场大量的桔普茶出现,目前以小青柑为主,多是由于风刮掉或疏果以留存保障好的果生长去掉的,口味鲜爽度差。然后依次采摘制作是青柑,二红柑,大红柑。

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