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喝普洱茶拉肚子怎么回事

2019-03-18 访问量: 30 茶礼仪网

  喝普洱茶不仅可以提神,而且可以清空肠胃,达到提神保持体形的作用。普洱茶是一款大众饮品,但有的人喝普洱茶会拉肚子,这是怎么回事呢?

  有些人在第一次喝普洱茶时会腹泻,是因为身体对新食物的一种适应过程,这就是喝普洱茶为什么会拉肚子的主要原因。而这种拉肚子就像水土不服一样,是因人而异的,不是所有人都会出现腹泻的现象。只要身体适应了,还是可以继续喝的,不过建议喝泡第二遍的普洱茶,或者喝泡得淡一点的普洱茶,这样身体比较容易适应。

 

  与红茶乌龙茶等相比,普洱茶的茶性温和,对于特别容易“醉茶”(喝茶后产生头晕、胃肠不适等情况)。多喝普洱茶是不错的选择,因为普洱茶是温胃暖胃,对于体质虚寒、胃肠功能弱的人,较为适用。为了避免第一次喝普洱茶会腹泻,不妨把茶水泡得淡一些,以后再逐渐增加浓度。还可以在茶中加些枸杞子、菊花,以调和口味。

  除了第一次的不良反应之外,也有可能是普洱茶本身变质了导致腹泻,还有可能是有些人的体质适应不了普洱茶的茶性,因此大家第一次喝普洱茶的时候一定要少量淡饮,确保自己没有不良反应。另外,冬天喝普洱生茶也容易拉肚子。

 

  喝普洱茶拉肚子的原因主要有以下三点:

 

  1、体内垃圾太多,喝普洱茶后对肠胃调理,“清肠排毒”引起肠胃反应。

  2、体质不同,肠胃比较敏感,接触到以前没有喝过的普洱茶,引起胃肠反映。出现拉肚子的情况。此种情况,有些人接触、适应后就不会出现这样的情况,有些人体质不适应的话,适应时间会长点。

 

  3、喝太多毛茶和浓茶,刺激性大,导致肠胃不舒服,而引起,此种情况可以选择些“陈年普洱或普洱熟茶”来饮用。喝普洱茶拉肚子有可能是茶对肠胃造成很大的刺激,或是初次喝此茶的人没有注意茶的浓度。提醒各位朋友要泡茶时要注意投茶的量,以及选择生茶熟茶很重要。

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好的普洱茶拼配,为什么是1+1>2的?

  普洱茶的拼配注重的是茶叶内含物质的“优势互补”。众所周知,不同茶山、不同茶区所生产的晒青毛茶是不同的,其口感差异很大。这种差异不仅体现在茶叶芳香类物质的含量不同,还体现了内含物质的一些细微差异。拼配则就是将这些不同与差别,进行“重组”与“融合”。

  喜欢饮茶的人,可能都曾经有过类似观点:好茶是不能“拌”的(意思是,几款茶调配的茶品质不好)。事实上,这是一个认识误区,纯料茶的品质有可能高于拼配茶但也有可能低于拼配茶,具体品质还要具体问题具体分析,不可一概而论。茶叶拼配的好甚至可以使茶叶品质与价值达到一加一大于二的效果。因此,很有必要为茶叶拼配技术正名。

  茶叶拼配不是简单的把各种茶叶拌在一起,从专业角度,茶叶拼配的定义是指将两种以上形质不一、具有一定共性的茶叶拼合在一起的作业。它需要通过评茶师的感官经验和拼配技术,把具有一定的共性而形质不一的茶产品,或美其形、或匀其色、或提其香、或浓其味,拼合在一起。茶叶拼配是一种常用的提高茶叶品质、稳定茶叶品质、扩大货源、增加数量、获取较高经济效益的方法。

  拼配是普洱茶中一门很精妙的技术,好的拼配不是简单的将两个茶料拼在一起,而是要充分考虑两个茶料的相容程度与相互激发程度。好的拼配可以使两个貌似平庸的茶,合并成一个出色的茶。好的拼配讲究的是1+1>2,甚至是远远大于2。

  要保证茶叶质量的稳定性,拼配技术显得尤为重要,一个好的有规模的茶叶产品一定是通过拼配形成的,如同茅台酒一定是通过勾兑来实现其标准化的。

  当然,优质茶拼配是指在拼配时不通过添加低质原料来降低成本,又需要合理的搭配和使用原料,而不是简单的高价原料的堆砌。这样的拼配技术不是一蹴而就的,它需要深厚的拼配功力,以及对于优质拼配理念的坚持。

再强调一次,不能简单用普洱茶的方式来储存白茶

再强调一次,不能简单用普洱茶的方式来储存白茶

 

随着白茶的火热,不少茶友纷纷将目光转向了白茶,白茶因为也具备越陈越香的价值,近几年受到很多茶友的喜欢。

再强调一次,不能简单用普洱茶的方式来储存白茶

首先,茶友不要担心,用三层包装法储存白茶过于密封,白茶会没办法转化,白茶的转化,就是需要在一个相对密封的环境中进行,储存的环境要避阳光、密封、避异味、避高温、避潮湿,这样才会让白茶更好的转化,如果你担心白茶没办法转化,将其放入紫砂罐中,那会加快白茶的变质速度,到最后,你用重金买回来的白茶将毫无价值,所以白茶不是普洱茶,普洱茶需要湿度、氧气,而白茶需要一个干燥的环境。

其次是紫砂罐容易吸收水汽,紫砂罐是双气孔结构,对水和气体的吸附性极强,并且水和气体分子在整个粗糙表面的扩散速度也很快,一,水蒸气有向直径小,表面积大的物体凝聚的特性,二,水蒸气有热物体向冷物体凝聚的特征,南方的梅雨天,紫砂罐正好具备水蒸气凝聚的这两个条件,因为紫砂罐热容量大,导热慢,表面温度比周围的潮湿空气低,热空气向冷紫砂罐大而粗糙的表面凝聚,并慢慢渗透到紫砂罐内部,变会造成白茶吸潮发霉。

最后一点,紫砂罐并不聚香,相反因为小气孔的存在,会慢慢将茶叶内的香气吸收了,时间久了,那些香气好的白茶都会渐渐没有了茶香,可以说紫砂罐是白茶的克星,所以不适合储存白茶,储存白茶还是按照雷打不动的三层包装法即可。

希望这位茶友能认识到自己的错误,用紫砂罐储存白茶,相当于让白茶暴露在空气当中,沐姵在唠叨一句,储存白茶一定避阳光、密封、避异味、避高温、避潮湿,这些条件缺一不可。

普洱茶四大产地之二易武

四大普洱产地 景迈甜,易武柔,班章甘,冰岛活。这四个短语极好地归纳了普洱的四个特性。 话虽如此,你真正懂得这其中的奥妙吗?
景迈甜,易武柔,班章甘,冰岛活。这四个短语极好地归纳了普洱的四个特性。 话虽如此,你真正懂得这其中的奥妙吗?
易武古茶树分布区域植被生态系统保持良好,生长着诸如椿树、香樟树、榕树、漆树、董棕等高大乔木,气生植物多,树木、藤本植物茂盛,构成了良好的生态环境,极有利于茶树的自然生长。
1、树型乔木小乔木兼具;
2、密度差异大,稀的为30-40株/一亩,最密的为145株/一亩;
3、古茶树分枝密,叶均水平着生,分枝级数,较多最多达四级;
4、叶型多长椭圆形,叶长叶宽脉对;
5、色泽均为绿或深绿色。
易武茶的特点是香扬水柔,刺激性较低,纯厚甘甜,舌面与上颚中后段香气饱满,甘韵扩及两颊,甘甜渗至喉底,茶韵柔美绵长。易武茶虽然特征为柔,但柔而不弱,易武的这种特性是高水浸出物含量下的低茶多酚所致。云南省农业科学院茶叶研究所的研究表明,易武茶的茶多酚低于景迈山与南糯山古树茶,其他研究也表明易武茶的茶多酚显著低于半坡寨、帕沙、那卡、三迈、曼迈、章朗等地区,这导致了其刺激性较低的口感特征,但其黄酮含量较高,达到1.72%,多糖类也显著高于南糯山,所以其柔而不弱。