普洱茶和蜂蜜能一起喝吗-茶礼仪网

　　普洱茶和蜂蜜两者都有诸多不同的功效，那普洱茶和蜂蜜能一起喝吗？今天小编为大家介绍普洱茶和蜂蜜能一起和吗。

　　蜂蜜能够排解体内毒素以及燃烧脂肪。蜂蜜有润肺生津、营养滋补、清热解毒、美白养颜、预防衰老等多种对人体有益的滋补功效。

　　而普洱茶叶是日常生活饮品，普洱茶有利尿、排毒、抗辐射、减肥降脂、防治动脉硬化等功效。

　　经过日本科学家的研究表明，普洱茶中含有一种叫儿茶素(又称茶单宁，儿茶素是天然的油脂抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，以延缓衰老)的物质可以起到美容肌肤的功效。

　　普洱茶之中含着大量蛋白质以及茶多酚等等，其中包含的有效成分多达350种。而蜂蜜含有大量丰富的葡萄糖和蛋白质等营养成分。二者的结合能够增加肝脏解毒能力。不只如此，还能健胃以及帮助消化，且效果非常明显。所以普洱茶泡蜂蜜对于便秘者来说也是一个福音。

　　普洱茶与蜂蜜的结合不只能够解决减肥这一大难题，还能治疗顽疾——慢性咽炎。

　　很多医生都将这一“便方”推荐给病人饮用，而病人的病情也得到了很大的改善。不过，这一方法要注意两者的先后顺序。泡茶要先用开水泡，等茶水凉了再加入蜂蜜，否则会破坏蜂蜜之中的氨基酸结构。

　　加蜂蜜普洱茶早在唐朝时就远贩西藏新疆等地。那时的西北人喝茶都会在里面加上奶、盐、蜂蜜等调料。现在也不例外，加蜂蜜使普洱茶的味道更加好，而且长期喝还可以预防感冒。

　　需要注意的是：沸水会破坏蜂蜜的营养，所以等普洱茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜，营养效果好。普洱熟茶加蜂蜜喝，有预防感冒的作用，普洱加蜂蜜也有美容功效。

　　普洱茶配蜂蜜还可以自制面膜。一物两用双重滋养，也可以达到美容的功效。

　　1、取一些蜂蜜放在容器里，将喝剩下的普洱茶水以是蜂蜜2倍的量为准，也倒入装蜂蜜的容器里，然后将它们充分的搅拌均匀。

　　2、每次用手指沾少许混合后的蜂蜜普洱茶水，在脸上、脖子上、以及手上等容易出现皱纹的地方用手指轻轻拍打。

　　3、注意这个拍打是有讲究的，是要用那种手指留有空隙的拍打方式(而不是五指并拢的那种)。

　　4、这个配方可以保养和护理肌肤，使肌肤细腻滑嫩，防止皱纹的

　　5、一周2-3次，一次使用时间为10-20分钟，用温水洗干净

　　普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。开水会破坏蜂蜜的营养，所以等普洱茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜，营养效果最佳。普洱熟茶加蜂蜜长期喝，有预防感冒的作用，普洱加蜂蜜也有美容功效。

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品评普洱茶滋味有哪些技巧？

品评普洱茶滋味有哪些技巧？
　　答：茶叶的滋味靠人的味觉器官来区别。不同茶类或同一茶类因产地不同或加工技法不同而有各自独特的风味或味感特征，品评普洱茶的滋味，把握三点技巧：

　　其一：合理利用人体味觉器官舌头，

　　其二：把握好茶汤的评味温度，一般建议温度是50度左右。

　　其三：是评茶前不吃刺激性食物。

　　味觉器官舌头的各部分的味蕾对不同味感的感受能力是不同的。舌尖主要品评茶品的甜味，舌的两侧前端评定茶的醇和度，舌两侧的后端评判茶是否发酸，舌心感受茶的涩味，舌根体会茶的苦味。品评普洱茶时，茶汤入口后，应在舌头上循环滚动，充分感受各种滋味的状况，这样才能较全面地品评茶品的滋味，得出较为客观、合理的结论。

　　“七子茶”时期，普洱茶的设计、印刷及包装，由于“文化大革命”的十年动乱，设计无风格，商标无头绪，包装也混乱，印刷我行我素，人称这一时期是普洱茶包装文化的战国时期。令人头疼的混乱包装，让人难以辨认的茶品就多达数千种之多。要想在这样一个热衷于政治，人性充分展现的这样一个无政府主义状态下，静心设计普洱茶的包装，那是一件根本就做不到的事情。所以，这是普洱茶包装设计艺术的苍白时期。“文革”时期，勐海茶厂生产的“文革砖茶”，茶品的内飞上印有云南省勐海茶厂革命委员会出品字样的图案标志，一看便知因无产阶级文化大革命而得名。“文革砖茶”内飞上还印有傣文，是勐海茶厂生产的比较具有代表性的一款傣文内飞茶砖。如今，“文革砖茶”成为了普洱茶收藏者们得青睐之品。譬如，景谷茶厂20世纪70年代生产的“景谷砖茶”，是“文革”时期的一款茶品。茶的外包装上印有工厂、浓烟、卡车、厂门和一芽二叶的平面设计图案，让人一看就是“文革印象”。茶品外装纸用国产牛皮纸，早期“景谷砖茶”采用手工印刷。

　　“七子饼茶”普洱茶制茶时期，包装分为内外包装，内为小包装。“七子饼茶”传统的茶品包装单位，大都一饼为357克，每饼有外包装纸（棉纸或者牛皮纸），每七片为一筒，每筒用竹箬或牛皮纸包装，包装后再用细篾条、麻绳、铁丝捆绑茶品筒身，每十二筒装成一篮，称为一支，附支飞一张，支飞上有茶号、每支净重30公斤（60市斤）等字样。

　　支飞也叫“大票”，是一个茶叶厂家出产茶品分类的一种标志，支飞上标有品名、数量、规格、偏号、重量等等，有茶品说明书的功能。普洱茶的支飞，有横式支飞和直式支飞。

　　历史上，云南出口茶叶的包装主要是竹篓和木箱，茶叶重量以老担计，牛马驮运以驮计，重量不等，如沱茶每五个为一筒，24筒为一篓，净重60斤，两篓为一驮；七子饼茶每七个为一筒，净重五斤，12筒为一篓，两篓为一驮，紧茶七个为一筒，18筒为一篓，净重60斤，两篓为一驮。
来源：《中国普洱茶百科全书》节选作者：张顺高苏芳华

普洱生茶和熟茶的加工步骤区别

生普洱茶：云南大叶种茶鲜叶—萎凋—杀青—揉捻—晒干—蒸压—干燥：

　　采摘：手工采摘一芽两叶为上。

　　萎凋：摊凉于无直射阳光通风干燥处三十水分，置于竹编竹篾上方。时间视鲜叶含水量及当时气温湿度。

　　杀青：去除青草味，蒸发一部分水分，炒制后利于揉捻成形。

　　揉捻：有机器揉捻及手工揉捻。让茶叶细胞壁破碎，使茶汁在冲泡时易溶于茶汤，提高浸出率。使茶叶成条。

　　晒干：把揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干，最大程度的保留了茶叶中的有机质和活性物质。晒青易于保留茶叶的本质原味。

　　蒸压：把晒干的茶叶用蒸汽蒸湿，放在不同模具里压成形。提取香味及使茶叶中果胶溢出表皮，利于压制成型和有别于散茶的独特香味。

　　干燥：把含水量控制到能安全储藏的含水量以下，一般普洱茶要求在含水量在10%以下。

　　熟普洱茶：生茶毛茶—湿水—反复翻堆—出堆—解块—干燥—分级—蒸压(类似生茶蒸制过程)——干燥摊凉。

　　渥堆发酵：将湿水后的茶叶按一定厚度堆积在一起，在微生物作用、湿热作用和氧化作用的共同作用下，形成普洱茶特有的风味、品质。

本文标题：普洱茶和蜂蜜能一起喝吗

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