绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶“七子茶”时期，普洱茶的设计、印刷及包装，由于“文化大革命”的十年动乱，设计无风格，商标无头绪，包装也混乱，印刷我行我素，人称这一时期是普洱茶包装文化的战国时期。令人头疼的混乱包装，让人难以辨认的茶品就多达数千种之多。要想在这样一个热衷于政治，人性充分展现的这样一个无政府主义状态下，静心设计普洱茶的包装，那是一件根本就做不到的事情。所以，这是普洱茶包装设计艺术的苍白时期。“文革”时期，勐海茶厂生产的“文革砖茶”，茶品的内飞上印有云南省勐海茶厂革命委员会出品字样的图案标志，一看便知因无产阶级文化大革命而得名。“文革砖茶”内飞上还印有傣文，是勐海茶厂生产的比较具有代表性的一款傣文内飞茶砖。如今，“文革砖茶”成为了普洱茶收藏者们得青睐之品。譬如，景谷茶厂20世纪70年代生产的“景谷砖茶”，是“文革”时期的一款茶品。茶的外包装上印有工厂、浓烟、卡车、厂门和一芽二叶的平面设计图案，让人一看就是“文革印象”。茶品外装纸用国产牛皮纸，早期“景谷砖茶”采用手工印刷。
“七子饼茶”普洱茶制茶时期，包装分为内外包装，内为小包装。“七子饼茶”传统的茶品包装单位，大都一饼为357克，每饼有外包装纸（棉纸或者牛皮纸），每七片为一筒，每筒用竹箬或牛皮纸包装，包装后再用细篾条、麻绳、铁丝捆绑茶品筒身，每十二筒装成一篮，称为一支，附支飞一张，支飞上有茶号、每支净重30公斤（60市斤）等字样。
支飞也叫“大票”，是一个茶叶厂家出产茶品分类的一种标志，支飞上标有品名、数量、规格、偏号、重量等等，有茶品说明书的功能。普洱茶的支飞，有横式支飞和直式支飞。
历史上，云南出口茶叶的包装主要是竹篓和木箱，茶叶重量以老担计，牛马驮运以驮计，重量不等，如沱茶每五个为一筒，24筒为一篓，净重60斤，两篓为一驮；七子饼茶每七个为一筒，净重五斤，12筒为一篓，两篓为一驮，紧茶七个为一筒，18筒为一篓，净重60斤，两篓为一驮。
来源：《中国普洱茶百科全书》节选 作者：张顺高 苏芳华
普洱茶挑战酗酒的危害
普洱茶与酒精性肝损伤的那点事
酒精入体内90%以上是通过肝脏代谢，长期大量饮酒，乙醇进入肝细胞氧化为乙醛，对肝细胞有明显的毒性作用，严重时照成肝硬化、脂肪肝。
普洱秘方：茶多酚对酒精性肝损伤有一定的阻断作用，其作用机制可能是改变一系列肝细胞和炎症细胞因子的作用，继而改变炎症反应、氧化应激等续发反应，从而阻断肝损伤的发展。茶多酚对酒精性肝损伤将具有良好的临床应用前景，早期可能会减慢或阻断酒精性肝损伤的发生和发展。
普洱茶告别胃粘膜的损伤
乙醇分子既有脂溶性又有水溶性，破坏粘膜的防御系统，使胃肠粘膜极易遭受胃酸、各类消化酶、胆汁等的侵袭，可以直接引起粘膜上的皮细胞变性坏死。
普洱秘方：平日多喝普洱茶。因为赔偿进入人体肠胃会形成一层粘膜附于胃表层，对胃产生有益的保护层。酒后、醉酒最好不要立即喝茶，尤其是不能喝浓茶。李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。
普洱茶与部损伤
酗酒10年以上的人，记忆力、判断力明显下降。日本医科大学和国力长寿医疗中心进行了联合调查发现，酗酒慢的男性与酗酒快的男性相比，患脑血栓的危险性高2倍。
普洱秘方：根据医学试验证明，普洱茶中的儿茶素、茶红素和茶黄素等化合物可以使血液凝固时间延长1~4倍，并且有促进纤维蛋白熔解的作用。饮用普洱茶可以使血液浓度降低，从而有效达到防治效果。冠心病的加剧与冠状动脉供血不足及血栓形成的茶色素，经动物体外实验均提示有显著的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成等作用。
如何喝普洱茶
如何喝普洱茶
第一步:看看茶
成熟的生产工艺稳定，制得的饼茶外观均衡均匀，薄而厚的外缘规则致密。
由于安装了静电除尘器，普洱茶是卫生的。正常制造商的产品中不会有其他杂质。在2004年之前，静电除尘器没有被广泛使用，而且旧茶叶中的杂质被人工筛选。
第二步:触摸茶
触摸松散的致密茶体，在相同的储存条件下，陈化速度更快，茶体致密，陈化速度稍慢。
撬茶是指在茶体表面喷洒一些高级茶。一口意味着整个紧实的茶是一种品级茶，而不是黄金或翡翠，因为黄金或翡翠可能会破坏它。
第三步:闻一闻干茶
顾名思义，用鼻子仔细嗅。普洱茶越老，越香。但是，如果储存不当，如果与其他杂物堆积在一起，就会闻到并吸收其他不同的味道，如水的闷味、草席的气味、烟熏味、霉味、调味品产生的各种刺鼻气味等。
当然，普洱茶生产过程中的失误也会产生各种异味。总之，有异味的普洱茶绝不是好茶！喝这么臭的茶会让你不舒服。
第四步:打开汤，闻闻香味
取6-8克茶，洗1-2克茶，在咖啡杯倒出茶汤后闻杯底。有些杯子底部没有香味，有些完全没有香味，有些有香味飘走，有些从心底直直的。例如，荆迈的古树茶有一种突出的香味，持久而优雅。冰岛的古树茶和丝绸一样清香，只有没有香味才能品尝到。
有些香气是由于生产中的失误造成的，例如，青草味是由于采摘的鲜叶没有煮熟而造成的，而采摘的鲜叶没有煮熟就显示出绿色的味道。顺便说一句，我不排除有些茶爱好者喜欢这种香气，但是很可能很难买到这样的茶。
第五步:打开汤看颜色
熟茶呈红棕色，是一种完全发酵的产品。普洱茶生茶随着陈年时间的推移有着复杂的变化，这使得它看起来很有吸引力。
黄绿色& rarr红酒汤是黄色和绿色的，持续1~2年，如儿童的童心& rarr这汤大约三年是金黄色的。汤的颜色为橙黄色，可保存3~5年。5~8年来，汤的颜色为橙红色。石榴红&红汤色8~15年；红宝石红&rarr汤15~30年；三十多年来，它一直是一种酒，就像爱就像氧气一样。
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熟茶呈红棕色，是一种完全发酵的产品。普洱茶生茶随着陈年时间的推移有着复杂的变化，这使得它看起来很有吸引力。
黄绿色& rarr红酒汤是黄色和绿色的，持续1~2年，如儿童的童心& rarr这汤大约三年是金黄色的。汤的颜色为橙黄色，可保存3~5年。5~8年来，汤的颜色为橙红色。石榴红&红汤色8~15年；红宝石红&rarr汤15~30年；三十多年来，它一直是一种酒，就像爱就像氧气一样。
品尝汤
苦普洱茶的基本味道，俗称& ldquo不苦，不涩，不涩；。酸味(由加工误差产生)-& rarr；苦味和涩味(标准味道，苦味或涩味会影响是否打开，快速和不愉快)& rarr新鲜甜味(来自不同茶区的茶品种)
常见的两种冲泡普洱茶膏的方法
一、煮饮法：1）用电磁壶接满矿泉水（加满刚好800ml,根据口感浓淡可选择500至800ml水），加热至沸腾。
2）放入茶膏1克（即1袋）。
3）沸煮至茶膏全部融化（约1分钟），分在小品杯中即可饮用。
4）如待其冷却至60度左右时品饮，则汤色通透、红亮，口感更佳。
二、冲饮法：
1）轻启密封包装袋，把茶膏倒入杯子中。
2）注入沸水冲泡，观色，闻香后即可品饮。
3）每袋茶膏（0.25g冲泡150-200ml水口感更佳），可根据个人口感调整水量。
4）冲泡虽方便，若煮饮口感更佳。
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