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玫瑰普洱茶的功效有哪些?

2018-03-17 访问量: 218 茶礼仪网

  普洱茶近年来在茶友间广为流行,在冲泡普洱茶时加入一些玫瑰花就成了玫瑰普洱茶。那玫瑰普洱茶的功效有哪些呢?普洱茶玫瑰花两者绝配,效果更佳显著。

玫瑰普洱茶的功效

  玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散瘀和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚的功效。而普洱茶的功效与作用在中医中,就已经有很多用来做药的例子。中医认为玫瑰普洱茶的功效具有消食、消脂、清热解毒、养气补中益气等功效。

  般人饮普洱茶大多加菊花,然而玫瑰花加普洱茶一起冲泡,气芳香宜人更胜菊普,而且能纾解胸闷、气烦的心情。夏日肝火旺、易发怒,不妨多饮,效果不错。

  中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点玫瑰花可以起到调节作用。在工作和生活压力越来越大的今天,即使不是月经期,也可以多喝点玫瑰花,安抚、稳定情绪。

  玫瑰普洱茶的功效还有一个非常重要的功效,那就是---美容。对于女性来说,玫瑰花喝多了,还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来而普洱茶抗氧化。经常饮用普洱茶玫瑰花还可以去除皮肤上的黑斑,这是因为玫瑰花普洱茶有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。

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冲泡普洱茶怕麻烦,那就试试这些方法

  

  很多茶有都觉得想要喝一杯纯正的普洱茶有时候真的不是一件容易的事。


  我们觉得:要想喝到一杯纯正、口感佳的普洱茶,最好的办法就是静下心来冲泡,茶具选择紫砂壶、盖碗都行。


  但对于大部分茶友,冲泡除了有空间、时间的限制外,还比较麻烦。毕竟撬茶、烧水、洗杯具、洗茶、冲泡等过程不是随时随地就可以做的。


  那有没有简单的泡茶法呢?


  当然有,接下来小编就为大家介绍几种比较方便的普洱茶泡法:


  一、煮普洱茶


  你可根据自己的喜好选取或生、或熟、或是生熟混煮,取茶叶10~20克,加入800~1000毫升凉水(按照比例根据人数的多少定量),大火煮开,转小火再煮5分钟左右,倒出茶汤。


  再次加入同量的水,煮开后再小火煮10分钟,倒出茶汤,茶渣丢弃。


  每次要喝的时候,可用微波炉加热,或是掺入一些开水。


  二、飘逸杯泡法


  懒得煮水洗壶的,怕被盖碗烫手的,选个飘逸杯冲泡普洱茶是最方便简单的。


  取茶叶5~8克(也可视人多少和口味增加克数),用沸水泡10秒左右倒掉,这道是洗茶。后面就根据个人的需要来决定冲泡的时间了,这样即便给很多人喝也不会太麻烦。

  三、茶叶形状选择


  以前普洱茶大都以357克饼茶、250砖、100克以上沱为主,每次冲泡都需要撬茶。


  现在制作工艺、服务流程的升级,市场上出现了很多5-10克的小沱茶、罐装散茶等规格的产品。


  在空间限制、或时间上有要求的茶友可选择这类产品,选择飘逸杯、水杯都可以直接品饮。(首选飘逸杯)

  四、如果你实在喜欢某款茶饼,也可以要求商家撬散找个罐子给你装好,再邮寄给你。需要品饮时,直接取茶冲泡就好了。

大滇说茶:普洱茶的茶区

大滇说茶:普洱茶的茶区

今天开始聊普洱茶的茶区,首先我们讲最典型的三大茶区,版纳、临沧、思茅三个典型茶区,按顺序来说,当然是按通常品质的优良程度来说,版纳第一,临沧第二,思茅第三。

制作普洱茶的原料无论怎么变,万变不离其宗,主流的普洱茶95%以上用这三个地区的茶制作,一饼茶,我们根据春茶、夏茶、秋茶可以大致判断价值,如果再辅以茶区的判断,勐海的春茶或者再加上勐海的大树春茶,价格区间便可以大致确定了,当然,再辅以年份,工艺等,会得到更精确的市场价值,所以,这些基础必须打牢。

我们从普洱茶的几句行话说起,第一,南苦北涩,说的是澜沧江南部地区的茶,苦强于涩,北部地区的茶,更涩。所以,大滇给出一个方便记忆的说法:

勐海苦,临沧涩,思茅淡,易武柔

本来易武也属于版纳地区勐腊县,但因为栽培品种的问题,比较特殊,我们在今天的内容里先从大地方说起,大范围确定,然后再进一步分解,分解到县级城市,再分解到乡级,然后到各名山名寨。

大滇说茶:普洱茶的茶区

版纳是单独的自治州,临沧和思茅都是单独的地级市,也就是下属还有各自不同的县或者县级市,所以,历年来,总的方向是没有例外的,版纳地区的茶的平均价格高于临沧地区,临沧高于思茅地区,甚至影响到茶叶企业,勐海地区知名的茶企业无论规模还是影响都大于临沧和思茅的。

在这样的地理位置上,除了考虑纬度的影响,另一个影响就来自于海拔了,相对而言,海拔高地区的茶,香气和内质上强于低海拔地区,对一个茶的判断,是综合性的,结合地理、季节、树种等,才能下初步结论。

我们大致浏览下这个图,从上到下,临沧地区,凤庆,茶涩,茶多酚含量在大叶种里含量最高,适合全发酵成红茶,滇红的主要产地是凤庆和云县,滇红集团坐落在凤庆;

再往下,是双江县,双江勐库,勐库大叶种非常有名,著名的冰岛茶就位于勐库镇冰岛村,而这两年爆炒的昔归在哪里呢?在邦东县;

大滇说茶:普洱茶的茶区

勐库大雪山,野生茶的主要产区之一,而再下来的勐库旁边,就是永德县,忙肺茶区就位于永德,也有著名的永德大雪山,临沧地区大致的几个茶区就是这样,由于海拔的原因,这里茶相对来说,香气不错,涩味较重,苦轻。

下来到另外一个茶区,思茅茶区,北部是景东、镇沅地区,这里是思茅茶最好的地区,包含了千家寨的野生茶,无量山系列古树茶,茶质非常棒。大滇甚至认为千家寨的野生茶,是最好的野生茶,无量山系列的茶,非常没有特点,因为无量山横亘几十公里下来,茶区特点没有统一性,而在无量山与哀牢山中间,有一些超越景迈古树的,香气更棒的茶。

我对思茅北部的茶兴趣超越南部的,那么在思茅的中心,有一个大家都应该知道的,清朝宫廷茶的产地,所谓皇家茶园,困鹿山,2010年春茶大滇特意去看了,这个在当地已经很少人知道了,而真正有价值的古树茶,产量非常稀少,已经不具备批量生产的可能了。也许,你在市场上能买到的茶,除了说明困鹿山,这个地名之外,并没有真正的含义了。

下面说到澜沧,一个非常壮美的地方,对于很多反对古树派的人来说,我会带他去景迈,看所谓的万亩古茶园,让他知道,所谓古树茶,真的有,而且是非常壮观的。这里是云南古树茶成片最集中的地区,绝对可以唬人。够多,够大。

我曾大略统计过,云南的茶园共有300万亩左右,而古树茶,大约有60万亩,产量占据了云南茶产量的大约2-5%,因为很多古树茶园,产量很低,或者无法采摘,但一年2000-5000吨的产量,是可以数出来的。

有茶友看过我2010年收茶的博文,八千里路云和月,今2010春天,跋涉一万公里,走遍三大茶区的主流茶山,会发现,除了炒作,还有很多非常有价值的茶,当然也会发现一些炒作得非常火爆的茶,实际上根本没有披量生产的可能性,我点着那些古树一棵棵数,没法得出结论,这个地区的茶会有超过500公斤产量,而如果没有500公斤产量,又有很多茶商都在做的话,你可以想象,有多大可能做出真品了?

大滇说茶:普洱茶的茶区

所以对于大滇的茶友,很抱歉,一般我不能给你所谓的顶级茶,那些顶级的到不了我手里,就如所谓的昔归,我看到的大多是邦东其它地区的茶,要看经济价值的,如果我为了几公斤茶,守在某地半个月,请原谅大滇做不到。在春茶的收茶季节里,古树茶消耗了我80%的时间,两个月的时间,我每年只能收有限个品种,每个品种150-300公斤,这个主要是为了打影响力。

回到各茶区的茶来说,我希望大家明白几个基本的结论:

一、勐海苦、临沧涩、思茅淡这个只是初步的结论,还要考虑其他海拔条件等;

二、茶叶产地的复杂性,决定了普洱茶的丰富多彩,100%正确的结论基本上不可能,我们会在后续的课程里讲到更仔细的特征。我们讲述的方法是从大范围到小范围,如果到比较核心的部分,我们就会细致介绍到具体的某县某乡某寨的茶。今天只是我们讲茶区的最大范围划分,按地级市或者说者说地区来分,明天我们将具体到县级,从名气最大的勐海县讲起。

原题:大滇说茶1001夜之3普洱茶的茶区,配图。

大益牌普洱茶

大益牌普洱茶是大益茶业集团旗下著名茶叶品牌,大益牌普洱茶的商标全名叫“大益”于1989年6月10日由勐海茶厂成功注册,享有专有权。由于“大益”牌产品传承了勐海茶厂厚重的历史、一心只为做好茶的精神和专业制茶的精髓,所以“大益”牌产品自推出之日,就因其所承继的专业、优质、爱心的品牌基因而深受消费者青睐。

大益茶业集团是目前中国首屈一指的现代化大型茶业集团,旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、东莞市大益茶业科技有限公司,宜兴宜工坊陶瓷工艺品有限公司,北京大益餐饮管理有限公司,北京大益皇茶会所等企业!

“大益”的成就在于:整合茶叶行业的重要利益相关者,包括供应商、经销商、消费者、研究机构和媒体等,发掘和创造茶产业的整体价值。大益,通过共赢合作创造和分享价值的茶叶品牌。

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