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普洱茶友走过的四个阶段,你走到哪儿了?

2019-03-18 访问量: 28 茶礼仪网
  对于茶友来说,喝茶本就是一件很幸福惬意的事情,从最初对茶叶的“懵懂无知”到如今的“闻香识茶”,对于茶已经有了自己非常深刻的见解!每个人喝茶都会走过几个阶段,每个阶段有每个阶段的心路历程,看看自己走到哪儿了?

  开始喝茶

 

  喝茶为了养生,一开始可能还在和其他茶,但是听说普洱茶内含物质多,更为养生,转而开始喝普洱茶,可能刚开始还是按照绿茶的泡法,泡在大杯子里一喝就是半天。选择茶叶也是觉得外型好看、干净的茶叶就是好茶,对茶叶的原料、工艺基本上一无所知。

 

  开始品茶

  随着对普洱茶类认识的逐步深入,知道普洱茶有生茶熟茶,有台地茶也有古树茶,知道基础的普洱知识,了解一些山头。这时候品鉴感受的能力逐渐提高,明白了一些品茶的专业术语如:回甘、饱满、柔滑、层次等,并且有了自己的主见。会跟着茶友们一起选择茶叶常识,多是大厂或名牌产品,偶尔会收藏一点价值比较高的名茶。喝茶一定得有伴,喜欢邀约有相同喜好的朋友一起品茶、论茶。

 

  开始追求技巧

 

  慢慢成为自己茶圈子里的“大神”,对普洱茶知识非常熟悉,了解各种山头的滋味,同时开始追求不同冲泡技巧,一款茶在手里能泡出不同的感觉!选择茶叶和贮存茶叶都有自己的见解,能帮助一些新茶友了解普洱茶。这时候家里一定会存一些好茶,留着以后自己慢慢享用。

 

  回归平凡

  各种普洱茶都喝过了,反而没有以前那么挑剔了,不再独自迷恋任何一款茶,只是说更偏爱喝某一款茶。这时的自己相信身体对茶的感受,相信自己的味蕾,适合自己的才是最好的,茶就像人一样,最好的不一定是最适合的。不想再参加热热闹闹的茶会,不会迷恋地聚焦在某个茶圈子,和朋友一起喝茶时,不再能说会道,不会轻易的点评茶叶了。

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于翔——从普洱茶收藏者到公益人

  于翔从不懂茶到喜欢喝普洱茶,与冰岛普洱茶茶结缘,再到管理古茶树,保护古茶树,冰岛古树茶狂热的收藏者于翔经历了身份的第一个转变。然而,于翔的初衷没有变,就是为了普洱茶文化,为了让下一代、下下一代也能喝道最纯粹的冰岛古树普洱茶。下面我们一起来看看于翔是如何从普洱茶收藏者到公益人的。

于翔 普洱茶

  于翔为了这个初衷,她不旦投入了大量资金,还牵扯了大量的精力。而且,作为大面积保护古茶树资源的先行者,她对古茶树的保护也是边摸索边实践,没有经验可以借鉴,如何更好地管理古茶园,如何让茶农们依靠这宝贵的天然资源发家致富,如何让当地茶农系统地了解到古茶树的养护技术……种种问题摆在她的面前。而一直以来,她都是势单力薄、凭着一腔热情来做的这些工作。这个被称为“云南大面积保护古茶树资源第一人”的女人,能坚持多久?

  近日,于翔在个人新浪微博上发起倡议,提出“拯救古茶树,帮帮采茶人”公益活动,她盼望更多的人知道云南古茶园的现状,希望更多的人理解她的付出,也渴望更多的人参与进来,共同为古茶园的生态贡献一份力量。

  从06年于翔踏入冰岛,到现在发起了这个“拯救古茶树,帮帮采茶人”的活动,意味着她从一个冰岛茶的狂热收藏者,转变成了一个保护古茶园、带动茶农致富的公益人,相信她的所作所为,会为冰岛普洱茶农带来转机,也留住那普洱古茶园里最纯粹的浓香。

普洱茶的喝法普洱茶减肥效果好吗?

肥胖不仅影响形体美,而且给生活带来不便,更重要的是容易引起多种疾病,加速衰老和死亡。如何科学减肥?普洱茶是绿色健康饮品,那么普洱茶减肥效果好吗?

每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢,加速脂肪分解。一杯普洱只含有约4卡路里的热量,而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的瘦身方式。普洱茶中的咖啡因能帮助燃烧体内多余的脂肪,而普洱茶中丰富的茶多酚则能有效的分解脂肪。

事实上,从医学的角度来看,普洱茶减肥是因为它与人体脂肪的代谢有密切的关连。根据研究资料显示,由于普洱茶制作时经过独特的发酵过程,所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解酶,这对脂肪分解具有显著功效。因此普洱茶可抑制体重,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。所以普洱茶能够减肥是充分具有科学依据的,尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪有显著效果。

普洱茶茶友的追求:大白茶

  英姐开了个名叫“大白菜”的会所,一开始对“大白菜”的名字很不以为然,什么名字不好取,取得这么俗。

  在普洱茶玩家的心目里,“大白菜”三字的分量可是不轻啊!

  如果说早年风行、至今依然流行的“88青”是普洱茶商家和玩家共同炒作的结果,那么“大白菜”则是普洱茶的玩友在追逐好茶中不自觉发现而给予口碑命名甚至可以超过“88青”的一款普洱茶神品、奇品。

  有资料显示,“大白菜”系列是何广森兄弟俩在上世纪90年代末开始在勐海茶厂设立特种车间,主要用班章毛茶制作的普洱茶,也是普洱茶中较早的有机茶认证产品,因其“有机”认识标志图案(中国国家环保总局有机食品发展中心颁发的认证)酷似“大白菜”形状,而被玩友们称之为“大白菜”。主要的生产年份在2000年至2004年。

  在广州茶博会,英姐将她的大白菜会所搬到了展位。在百家争鸣的普洱茶海洋里,“大白菜”三字吸引了不少玩友。我是喜欢纯料茶的,也喜欢老班章。都说,班章归来不喝茶。班章的神话是后来制造的,对于这样一款“古董”级的老班章,又怎么不心动呢?

  “塞上琵琶”,我想以这个词来形容“大白菜”的茶韵意境:别有韵味的霸气里,英雄出征,大漠落日,听得见马蹄声声,军歌嘹亮,琵琶行急,壮士诀别……