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细说16大普洱茶山茶品特色

2019-03-18 访问量: 27 茶礼仪网

  茶分六大类,而六大类中的普洱在每个山区的口感又有着细微的差别,今天就来探讨16类普洱茶山各自不同的特色吧!

 

  1.布朗

 

  茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。

 

  茶树品种:云南大叶种野生野放茶。

 

  茶品特色:口感刺激性稍强,舌面上颚中后段稍苦,上颚香浓味重,区别于班章茶。

 

  2.班章

 

  茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,属于勐海茶厂旧有布朗山初制所所在地,有新老班章茶区之分。

 

  茶树品种:云南大叶种。

 

  茶品特色:与布朗山香型口感类似,但口感香气下沉,刺激性更强,为舌面苦味最重者,上颚表现不明显。


  3.景谷

 

  茶区位置:云南省思茅地区景谷县。

 

  茶树品种:云南大叶种野生野放茶。

 

  茶品特色:条索不长,叶质厚,口感刺激性强而集中,舌面与上颚中后段偏苦为其特色,时有轻发酵香甜味。

 

  4.邦崴

 

  茶区位置:云南省思茅地区澜沧县。

 

  茶树品种:云南大叶种野生茶。

 

  茶品特色:香甜质重饱满,舌面与上颚中后段微苦涩、甘韵强而集中于舌面,香型层次明显。

  5.南糯

 

  茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地。

 

  茶树品种:云南大叶种野生野放茶。

 

  茶品特色:香扬清甜、口感刺激性较高的代表性茶品,上颚中段舌尖甜香,甘韵在舌面中段,汤质滑口涩度稍高

 

  6.革登

 

  茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。

 

  茶树品种:云南省中小叶种栽培野生茶。

 

  茶品特色:中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微蜜感、微苦,舌尖甜味明显、中后段微苦有甘韵,汤质稍薄。

  7.蛮砖

 

  茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。

 

  茶树品种:云南大叶种栽培野生茶。

 

  茶品特色:相较其他古六大茶山,茶箐色泽较深,舌面与上颚中后段口感厚质香滑,舌面微苦。口感香气较沉,不如曼撒易武香扬。

 

  8.无量

 

  茶区位置:云南省大理、思茅地区无量山茶区。

 

  茶树品种:云南大叶种野生野放茶。

 

  茶品特色:舌面中段香甜回甘,香在上颚中段,苦涩度不高,因茶区生产范围大,较无个别茶区特色。

 

  9.易武

 

  茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区,原属古代曼撒茶区。

 

  茶树品种:云南大叶种栽培野生茶。

 

  茶品特色:香气口感类似曼撒、属香扬水柔、刺激性较低的茶品,与曼撒茶区相同,近年汤质较薄。

 

  10.倚邦

 

  茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。

 

  茶树品种:云南省中小叶种栽培野生茶。

 

  茶品特色:中小叶种以特殊香型著称,上颚香甜微蜜感、稍苦,舌面中后段带苦有甘韵。

  11.千家寨

 

  茶区位置:云南省思茅地区金竹山千家寨。

 

  茶树品种:云南大叶种野生野放茶。

 

  茶品特色:茶青揉不成条是其早年特色。文章来自微信号eekk88转载请保留。上颚中后段清甜香,舌面微苦,茶质较淡薄。

 

  12.攸乐

 

  茶区位置:云南省西双版纳州景洪市,古六大茶山茶区,唯一不在勐腊县的正山。

 

  茶树品种:云南大叶种栽培野生茶。

 

  茶品特色:香型口感与曼撒易武接近,香扬水柔,舌面苦涩度稍高。

 

  13.景迈

 

  茶区位置:云南省思茅地区澜沧县。

 

  茶树品种:云南大叶种野生野放茶。

 

  茶品特色:茶青颜色青绿,条索较短,以轻发酵甜香著称之茶区,上颚中后段的清甜略带花香为其特色,与舌面中段甘韵表现佳,汤质滑、较薄。

 

  14.莽枝

 

  茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。

 

  茶树品种:云南省中小叶种栽培野生茶。

 

  茶品特色:与倚邦、革登香型口感相似。上颚香甜微有蜜感,汤色柔和、舌面刺激感较强。

  15.勐库

 

  茶区位置:云南省临沧双江地区。

 

  茶树品种:云南大叶种野生茶。特有勐库种。

 

  茶品特色:茶质肥厚度大,香型特殊、劲扬,不如六大茶山茶区汤质滑柔,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满,口感刺激性稍高。

 

  16.曼撒

 

  茶区位置:云南省西双版纳州勐腊县,古六大茶山茶区。

 

  茶树品种:云南大叶种栽培野生茶。

 

  茶品特色:香扬水柔,在香甜茶系列中最具特色茶品。舌面与上颚中后段香气饱满,优质茶品甘韵遍及两颊,近年汤质较薄。

有用+10
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普洱茶不光是用来喝的,还可以这样用?

  普洱茶是一种健康的饮品,这已是众所周知的了,普洱茶的健康功效也逐渐为大家所了解。但是在日常生活中,普洱茶除了品饮之外其实还有很多实用的用途,这可不一定每个人都知道。


  普洱茶红烧肉

 

  普洱茶含有丰富的色素成分,如果厨房准备一点普洱熟茶浓汁,用作菜肴的调色,尤其像红烧肉之类色重的菜品,加入普洱茶汁不但会给菜品增加淡淡的茶香,还会降解肉类中的油脂,让红烧肉口感清爽,不油腻,既可以享受美味又可以保持身材。

  茶有机肥

 

  普洱茶不但健康、好喝,连喝过的茶渣都是宝。冲泡过的普洱茶仍有无机盐、碳水化合物等养分,堆在花圃里或花盆里,能帮助花草的发育与繁殖,一般喜欢盆栽的朋友,都知道这项用途。

  开壶去味

 

  新买的紫砂壶都需要一个“开壶”的过程。一方面是为了去除新壶的”火气”和”土味”;另一方面可以使新壶初次受到比较彻底的滋养,打通壶身气孔,利于日后养壶。

 

  消除口腔刺激

 

  吃了生葱、大蒜或者辣椒以后,弄一些残茶叶在口中嚼一些时间,能消除葱、蒜的异味或者辣感。

  制作茶叶枕头

 

  泡过的普洱茶叶,不要废弃,摊在木板上晒干,日积月累积存下来,可以用作枕头芯,睡起来柔软清香。

  茶水洗头

 

  普洱茶水可以去垢涤腻,洗过头发之后,再用茶水浸泡,可以使头发乌黑柔软,富有光泽。并且茶水不含化学剂,不会伤到头发和皮肤。

  清洁油污

 

  炊具沾了油垢,用湿茶渣在炊具上擦几遍,即可将油垢洗去。另外,用茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶纸板及皮鞋上的泥污,去污效果都很好。

  防辐射

 

  普洱茶具有防辐射的作用。当你眼睛疲乏发涩甚至睁不开的时候,用半杯淡茶水放入洗眼器中洗眼睛,可以消除眼部疲劳。

  驱除异味

 

  新买木质家具,常有刺鼻的油漆味,用普洱生茶水彻底清洗一遍,那些油漆味自然淡去,多洗几次便会消失,比肥皂之类的清洁剂要好得多了。用茶水擦拭草席,榻榻米,可以消除汗味,清除灰尘,使其光洁如新。

普洱茶七子饼的包扎法:专利

一种普洱茶七子饼包扎方法,是合理剪裁牛皮纸或厚纸片,兜底横裹,用绳线沿茶饼之间的缝隙勒凹、卡稳、扎牢、结紧,顶纸叠压于顶饼,尚古通今,美观实用,尤其适宜临时需要和运输的方便、稳妥及包装包扎的快捷。

专利号:200910095009.4

申请时间:2009.09.19

公开号:CN102020057A

公告时间:2011.04.20

专利申请人:罗林松