普洱茶是否有提神功效-茶礼仪网

　　茶，是国际公认的健康饮料，喝茶是一种享受，茶能补气和提神，是品茗者经常所提到的。那普洱茶有提神作用吗?人们在头昏脑胀、精神疲惫的时候，喝一杯新泡的茶，顿觉精神爽朗，正如释皎然《饮茶歌》说：“一饮涤昏寝，情思爽朗泼天地。再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。”《随息居饮食谱》说：“茶微苦微甘而凉，清心神，醒睡除烦”，也是这个意思，聚茶客茶叶知识和医学上有介绍。

　　普洱茶有提神作用吗?茶所以能提神，是因为越是新鲜而绿色茶叶中，含有较多的咖啡碱刺激性成份。这些成份如在人体内刺激了脑神经，就形成精神兴奋，达到提神作用。新鲜青绿的普洱茶，和陈期短的青生普洱茶，所含的剌激性成份比其它茶种都来得多，饮后对提神功效特别强。普洱茶品茗的艺境本是追求宁静自然、淡雅清新，同时也是内敛深邃，且仙扬的心灵世界.那些属于剌激精神亢进的茶品，多少会造成品茗者心情炽热，情绪浮泛。

一向以道家思想为主流的普洱茶艺，【道】为其筋骨天柱，【静】为其肤运化。心绪尚平和，精神则以宁静泰然为贵。所以普洱茶艺对品茗者的精神处理，正如中医养生一样，绝对避免因提神而后伤神，造成精神和心绪上病变后遗症。所以陈年而无剌激性老普洱茶，是懂得品茗普洱茶者的最爱。

　　结语：在睡觉之前较好饮用红茶，有助于睡眠。（本文仅供参考）

有用+10

赏

各大山头普洱茶的特征

　　文玩玩家在手中把玩自己心仪的物件，如果手中再有一杯清洌的普洱茶岂不美哉！文玩卖家一边手机与买家沟通，一杯清茶在手岂不云淡风轻，更有气度！

　　在云南三年别的没学会，这普洱茶倒是喝了不少，闲暇向大家道来。

　　【冰岛特征】

　　入口苦涩度极低，几乎没有感觉，喉咙部位渐渐有股凉气出来，慢慢的转化为舌头中后部双呷生津，入口的时候几乎没有觉察出有茶味，茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久，主要集中在双呷部位，茶汤糖香，浓度(饱满度)非常高!杯盖杯底高香，冷杯后闻出点冰糖香。

　　【易武特征】

　　其香扬水柔,刺激性较低,汤色淡黄明亮、口感厚重香甜苦涩味低、回甘生津持久、叶底鲜活、均匀整齐,茶质优良极耐冲泡。

　　【南糯特征】

　　条索较长较紧结；一年的茶汤色金黄，明亮；汤质较饱满；苦弱回甘较快，涩味持续时间比苦长，有生津；香气不显；山野气韵较好。

　　【老曼娥特征】

　　条索黑亮稍粗长，芽头肥大，茶味重，苦涩强，茶质好，汤质饱满，山野气韵强，饮后口中滑润感好、回甘强且久。

　　【布朗特征】

　　香气比较充实，茶汁滑度高，汤色明亮，缺点是苦底重，有的化的较慢，有涩味留存，但这些可以通过泡茶手法，如投茶量，泡茶器皿选择，出汤时间等来控制。

　　【倚邦特征】

　　芽头较小，条索黑亮较短细,汤色黄绿,叶底黄绿,苦淡，苦中带甜，涩显于苦，汤质饱满；回甘快且较长久，香气显,由于长于山野，环境好，山野气韵好，杯底留香。

　　【勐库特征】

　　叶质肥厚宽大，香型特殊、劲扬，不若六大茶区汤质滑柔；舌面甘韵与上颚中后段香气饱满，口感刺激性稍高。

　　【江城特征】

　　条索黑亮较粗长、泡条，苦涩弱，汤中带甜，回甘较好，汤尚饱满。若与易武茶比，条索颜色比易武茶略深，芽头稍多，汤质没易武醇厚。

　　【勐宋特征】

　　条索紧结黑亮，汤色金黄明亮，叶底黄绿匀齐，山野气较强，杯底留香较好，苦涩较显，苦又更突出，汤中带甜，回甘较快较好，汤较饱满，茶香纯正。

　　【无量山特征】

　　条索稍长，汤色黄绿尚亮，苦显涩弱，但涩较长，回甘较好亦生津，汤质尚饱满，叶底黄绿匀齐，有山野气韵。

　　【老曼娥特征】

　　条索黑亮稍粗长，芽头肥大，茶味重，苦涩强，茶质好，汤质饱满，山野气韵强，饮后口中滑润感好、回甘强且久。

　　【景迈山特征】

　　香气突显、山野之气强烈。由于与森林混生，具有强烈的山野气韵，是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一，而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈独有的香。甜味明显而持久。景迈的的甜是直接的快速来，同时又是持久的。苦弱涩显，景迈茶属涩底茶，苦味有但不强，是涩味较为明显。条索紧结，较细且黑亮。

　　【攸乐山特征】

　　条索黑亮,比易武要紧结，苦涩比易武要重，回甘较好，汤质较滑厚，有山野气韵。

　　【邦崴特征】

　　条索较粗长，色较黑亮，汤色金黄叶底黄绿，苦涩较显，苦能化甘，回甘较久，涩退稍慢，汤质饱满，生津，山野气韵较强，杯底留香。

　　【巴达章朗特征】

　　条索紧结黑亮，汤色金黄明亮，叶底黄绿匀齐，山野气强，干茶与杯底香强烈且持久，苦涩较显，汤中带甜，回甘较快较好，汤较饱满滑顺，茶香纯正明显，茶气强烈。茶气茶香回甘已接近老班章。

　　【关双特征】

　　条索稍粗长，色黑亮，汤色金黄明亮，苦能化甘，回甘较久，涩稍久，汤质饱满，醇厚，叶底黄绿，山野气韵较好，杯底香较持久。

　　【那卡特征】

　　条索紧结黑亮汤色金黄明亮，叶底黄绿匀齐，山野气较强，杯底留香较好，苦涩较显，苦又更突出，汤中带甜，回甘较快较好，汤较饱满，茶香纯正。

　　【曼糯特征】

　　条索紧结较黑亮。汤色金黄明亮，叶底黄绿匀齐，山野气较强，杯底留香，茶香纯正，苦显涩长，汤中有甜，回甘稍慢但较好，汤尚饱满。

　　【贺开特征】

　　条索黑亮紧结、稍长汤色金黄明亮，稍苦涩，涩显于苦，苦化甘较快，涩稍长，汤质饱满，山野气韵较强,杯底香明显,且较持久。

　　【保塘特征】

　　条索紧结、较黑亮,汤色金黄明亮，山野气强，干茶、杯底香强且持久,苦较突显，涩较长久，回甘稍慢，回甘一般。

　　【哀牢山特征】

　　条索黑亮较细，汤色金黄，尚亮，苦显于涩，苦能化甘，稍长，汤质尚饱满，叶底黄绿，匀齐。

　　【勐库大雪山特征】

　　头春新芽,叶质肥厚宽大,香型特殊、野香中带兰香，劲扬质厚，微苦，回甘转甜，沉雄而优雅，舌面甘韵与上颚中后段香气饱满。此茶采摘极难，纯正的千年野生型古乔木，属国家二级保护植物，产量极低，弥足珍贵，是为普洱之无上珍品。

　　【昔归忙麓山特征】

　　条索紧结黑亮。汤色黄绿明亮，苦较突显，且苦显于涩。苦在舌两侧及舌根，苦退得比涩快，苦退后回甘较好，茶汤苦中带甜。杯底有古树茶特有之杯底香。但强烈程度一般，汤质滑润感和茶气较好。

　　【忙麓山忙麓团茶特征】

　　忙麓茶主要区别在于入口淳和滋润、回甘持久，杯底留香持久，三四泡后更觉爽口，其香不减，其甘不减，苦涩皆无，特别适宜不会喝高浓度生茶者品赏。就算是只喝茶，不品茶，忙麓茶喝到一定时候，其“霸强”性逐渐显露，去喝其他茶便觉“不堪入口”，总有“黄山归来不看山”之感。

　　【帕沙特征】

　　第一泡至三泡汤色为青绿色，香气高扬，水路比较细，喉咙没有干燥感，反而很清爽，舌面回甘生津很好，能感觉到一点苦味，涩味也很轻，化得比较快。第四至八泡汤色还是青绿色，香气高扬，汤水柔软，舌面回甘生津持续，层次变化明显，有苦味，基本感觉不到涩味。至十五泡汤色青绿，香气还是很好，汤柔水甜、生津不减，有层次变化，略苦无涩。十五至二十泡色较淡，香气减弱，汤柔水甜，舌尖还有生津，略苦无涩。

　　【老班章特征】

　　老班章生态好、树龄长，有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。老班章的香气很强，在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。老班章的苦涩退化很快，一分钟左右就转而回甘，饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润，而且时间会很长，如果没有吃什么刺激性食物，这种甘润感会持续几个小时。老班章长于山野，树龄久远，故而老班章的茶气强，在饮时可以感觉到，而且饮后手、脚、头、背等会发热微汗，当然这种发热感因各人的身体感悟不同会有差别。在正常投茶量的情况下可以冲泡十多道仍有香甜和回甘，且叶底也有老树茶特有香气，不会出树叶味。老班章叶底应该比较整齐，若非解饼时撬碎则应该叶、芽完整，而且叶、芽粗壮，三五年内的叶底黄绿色。

说茶观|普洱茶到底能不能养胃

喝茶的人恐怕都比较关心茶到底能不能养胃这个问题，但是，我相信许多人对于“养胃”这个事情，有着不小的误区，那么我们资深的茶友都有着怎样的心得体验呢？

@孙晔：我最早的专业是医学，虽然工作并不是在临床科室，但至少接受过系统的医学相关教育，所以，对于茶叶保健之类的话题，比之那些仅仅是茶叶行业的从业人员，更有发言权一些。没有任何一种茶叶是可以称之为“养胃”的，不过，这并不仅仅是茶叶的问题，而更多的是胃的问题。只不过对于胃正常的资深茶友来说了冷天喝上一杯暖暖的普洱熟茶的确是不错的选择。

说茶观|普洱茶到底能不能养胃

@鲁显华：如果说养胃是越喝胃越好，那没有茶能做到，甚至说没有任何东西可以养胃．如果是不伤胃，比如因为茶性温和，喝起来暖暖的很舒服，那是可能的．

喝茶不要喝太浓的，还有就是生茶，绿茶这种不发酵的茶，相对是性寒的，比较伤胃．熟茶，滇红茶之类的全发酵茶是不伤胃的．最柔和的还是滇红茶．但是一定要注意，不要开水闷泡。

说茶观|普洱茶到底能不能养胃

@魏琴心：平时自己喝的最多的依次是：熟普、岩茶、生普、正山小种。这四种茶里头，除了生普比较霸道，其余三种就算是空腹喝，也会有暖暖的熨贴感。肠胃不好的人，喝茶一定要找这种有暖暖的熨贴感的茶。不要看描述，不要论价钱，不要听别人胡吹。当然，肠胃的反应也是因人而异的，我也遇到过声称下午喝一口红茶也会彻夜难眠的朋友。

最后，能给人暖暖熨贴感的茶，一般都要有点年份。无论是熟普、岩茶、还是正山小种。如今市面上正流行老茶风，除了普洱老茶外，老铁、老白茶、老红茶种种，随便一个就是十年二十年陈。对于年份的追求不必如此夸张，还拿熟普、岩茶、正山小种举例，三年的陈化足矣。

说茶观|普洱茶到底能不能养胃

@拾茶农：关于普洱茶养胃的原理，下面为大家总结了三点：

①经过医学临床试验证明，普洱陈年老茶、熟普确实有着保护胃的作用。

普洱茶经发酵后，产生大量的衍生物质，将大分子分解成小分子，有利于人体的胃肠道的吸附，刺激性小。在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶不会对肠胃产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到一定的养胃、护胃作用。

而未经人工发酵与自然发酵过程的普洱茶(即新制成的普洱生茶)，则不能大量空腹饮用。

因此，自然发酵并达到十年以上的普洱茶和陈化三年以上的普洱熟茶都具有一定的“暖胃”功效，其主要原因都与小分子有关。

说茶观|普洱茶到底能不能养胃

②普洱茶内含的果胶物质远高于其它茶类。它不仅体现很好的吸附性，又能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅，汞和放射性元素，起到解毒作用；同时又能保护胃粘膜，帮助消化。

③普洱老茶内含的咖啡碱可以中和人体的胃酸，进而改善消化功能。对于酸性体质，肠胃比较虚的人来说，可以一定程度改善肠胃、消化系统，所以才会有养胃的功效。

普洱茶的冲泡技巧泡饮普洱茶宜用一沸的水冲泡

普洱茶的冲泡方法技巧有几种？

桔普洱茶的冲泡方式：将茶叶与一部分茯苓一起放进壶中冲泡，分量由本人的口感不一样而自主把握。第一泡应是洗茶，由于普洱茶和茯苓长期性储存免不了表层存有污迹和微尘。洗茶時间不适合太长，時间约2-3秒为宜。性价比高的茶底可连泡四五次上下，乃至大量。此茶汤色较为浓，应尽量减少空肚食用。

接下来介绍普洱茶的益处与好处：

1、理气降逆、健脾祛湿、降燥化湿。止咳化痰，润肺化痰滋阴降火：柑普茶茶分温和，适合一家人服用。成人胃部不适，或者喝醉酒可以服用柑普茶缓解。经常性服用柑普茶会促进胃里难点得到缓解，降低血脂释放压力。

2、健脾祛湿、保肝护肝。在合适的质量浓度下，饮用宁静的普洱茶对胃肠不导致刺激作用，浓稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体胃肠造成的膜黏附于胃的表层，对胃导致有益的钢筋保护层，经常性饮用可具备健脾祛湿、保肝护肝作用。

3、小青柑薏苡仁普洱茶的泡法和功效：陈皮普洱是一种由普洱茶和薏苡仁适当结合的茶。当普洱茶熟茶大部分掘尽所有讨论话题讨论后，别具一格的小青柑从造型设计到口感上边丢下了普洱茶一直以来的单纯性企业形象，一新的脸面踏入市场销售，这2年陈皮普洱在文艺范和茶客圈中十分风靡，2039年小青柑不容置疑再一次变为茶加工制造业的“网红”。

普洱茶的冲泡技巧泡饮普洱茶宜用一沸的水冲泡

普洱茶的冲泡方法技巧有几种？

接下来介绍普洱茶的益处与好处：

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