绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶如果说熟茶是种喝得起的茶，但也绝非“九块九包邮”就能得到认可的，只能让人伤不起。真正的好熟茶是经得起市场和消费者的检验，价格得到了茶客们对精品熟茶认可，突出的性价比和甜润浓稠的口感使其成了熟茶消费者的口粮茶。
后期的熟茶产品均以高性价比、醇厚的口感得到消费者的认可，喝得起的熟茶，也让不少茶客表示喝不到，如此来看，消费者对精品熟茶的需求正处于供不应求的阶段。好的熟茶其实很有活性，极具收藏价值首先，原料是关键，采摘树龄悠久、生长环境生态良好土壤肥沃的古茶树将占尽先机，丰富的内含物质是渥堆发酵的反应基质，可以让熟茶直接赢在起跑线上。好的原料，要成就好的熟茶姑且风险颇高要历尽艰辛，何况本身品质不好的原料，根本不可能做出好的熟茶。
其次，工艺需要专业严格有标准。用铜锅传统手工杀青，经验丰富的师傅双手敏锐的触感炒出来的茶叶与机器杀青品质有着天壤之别;还有晒青工艺，在宽敞的晒青接受太阳直晒，其到达地面的最高温度在最完美的50-60摄氏度之间，既能将茶叶晒得恰如其分历久弥香，也能将茶叶活性完好的保留，为后期渥堆发酵时候的微生物酶促反应得以活跃进行。
最后，才是专业而标准的渥堆发酵过程，由经验丰富的师傅带领，勤观察勤测量温湿度定时翻堆即可。好熟茶应该内含物丰富，养生保健价值高。通过渥堆发酵，春茶更具鲜、爽、甜等特质，但春茶由于芽头多嫩度高，常被用来制作生茶，原料成本高，发酵难度大。
相比生茶，熟茶更适合晚上喝，也可添加蜂蜜、菊花等增加保健价值、均衡口感。那么对于好熟茶为什么受大家的喜爱，喝茶，就是要喝好茶，好茶不仅要喝的健康，还要喝的明白，无论是养生保健还是修身养性，好熟茶都是一个不错的选择。
熟茶不愉悦滋味成因
1、发酸。一般情况是发酵过轻。有些时候为了给茶叶留下陈化的空间，会追求轻度发酵。可是往往掌握不好，就会过轻，就会出现淡薄，无厚度，或者发酸。还有一种情况就是发酵过程温度太低，这种情况出现的酸，十几年都难去除。
2、麻，卡喉。大部分情况是发酵过度，刚好和前面相反。这种茶往往前面几杯入口温和，慢慢就觉得口腔有点麻，喉咙干。这种茶的叶底往往都有严重的碳化，属于发酵过度。
3、异味。各种异味，最常见的是烂泥味。这种情况最有可能的原因是原料不合格。比如烘青茶已经失去活性，已经无法培养出有益菌种了。长时间在湿热环境中，捂出一些无法描述的味道也就属于正常了。
4、淡薄。这个首先和原料有关。使用山区茶园手工晒青茶，并且发酵前做有意识的拼配。最好是30%临沧，70%勐海，这样发酵出来的茶性表现比较丰富、均衡。
关于普洱茶的“料、工、藏、泡”你都清楚吗？
“用一百年的时间生长成为一棵古茶树；用一个月的时间制成茶；用数十年的时间仓储；最后以“三五友人共茗、两个小时的冲泡”释放所有，直面世人。”
呈现在各位茶友面前，品质优良的普洱茶需要经过四个黄金阶段的考验：“料、工、藏、泡”，这才算是它完整的生命历程。
那么，在这期间它经历了什么变化呢？下面就让笔者来给各位看官梳理梳理。
一、料
即原料。对于普洱茶来说，将产区正宗、品种优良、生态环境优良的古茶树作为原料已是极好，是它优良品质的基础。这一阶段需历经上百年，天地自然孕育，我们无需干预，顺其自然就好。
三、工
即制作工艺。按照普洱茶的传统制作工艺制作，就像数学题有固定的公式可用，过程中无差错，成品质量也是较为稳定的，这也是普洱茶优良品质的贡献者。
三、藏
即贮藏。众所周知，普洱茶一直有“越陈越香”的说法，普洱茶陈化的过程学术上称作“后发酵过程”。在这期间，茶叶中多酚类物质被氧化，茶汤滋味随之变得醇、滑，陈韵也就出来了。
好的仓储可以让提升普洱茶的品质，可以说同批原料、同批制作的成品普洱茶品质的分水岭就在“仓储”这关键一步。
但你又知不知道，普洱茶的仓储很是讲究，不仅需要很长的时间，期间还有许多不可控的影响因素，这是一场漫长的等待，要甘于寂寞，更需要一份守护茶的细致和耐心。
四、泡
即冲泡。经过上述三个黄金阶段的历练，这一步是检验普洱茶品质的时候，也是释放普洱茶在岁月历程中点滴积累的时候。
品质优良的普洱茶是十分耐泡的，三五个人围坐在一块喝茶，持续冲泡，大约能喝上两个小时。
至此，普洱茶最美的一面展露无遗。
老茶骨常说“十年不开仓，十年不成茶”，更是鼓励茶友们“熟茶用来喝、生茶用来藏，老茶用来品”，“陈”与“藏”都是需要时间，那么你们又是否了解该怎么“陈”？该怎么“藏”？
在这个过程中，普洱茶仓储的这几点十分重要：
环境：
①温度：温度不能过高，32℃以下，且温度不能变动太大，否则会影响普洱茶内含物质酶的活性。
②湿度：南方地区潮湿，北方地区干燥。要根据不同地区的不同气候，在不同时间段内准确控制空气中的湿度在75%以下，着实不是件简单的事情。湿度一旦控制不好，就有可能长出杂菌，茶品质发生劣变。
③空气质量：茶叶的吸附性太强，不仅温湿度要严格把控，更是不能有异味和杂味。
“普洱茶致癌说”真相大白天下，方舟子如是回应包忠华
在“包忠华数问方舟子”的文章被媒体广泛转载后，11日下午终于有了回应，即“所有的后发酵茶（黑茶）在加工、储存过程中都容易被黄曲霉素、伏马毒素、呕吐毒素等各种真菌毒素污染，除了云南普洱茶，还有茯砖茶、四川边茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、湖南安化黑茶、安徽六安篮茶……欢迎这些茶的协会都来起诉我。”
我当时就判断方舟子醉翁之意不在酒，表面是炮轰、抹黑普洱茶，实际目的是枺黑中国茶。见了吧！云南、四川、广西、湖北、湖南、安徽全国主要产茶省七成未能幸免，还有贵州、浙江、福建三个较大的产茶省被他手下留情。不过手下留情只是时间问题，但我想福建可以不必太担心，哪里毕竟是方大师的出生胞衣之地，总得网开一面吧！方舟子所提的“普洱茶，还有茯砖茶、四川边茶、广西六堡茶、湖北青砖茶、湖南安化黑茶、安徽六安篮茶”都能较长时间存放。茶叶存放的过程，在一定温度、湿度、空气下转化就是一个后发酵过程。包括福鼎白茶可长期保存，也是属后发酵茶范畴。
通过他的回应我总结三点：
一、目前全世界茶叶市场是供大于求，市场竞争很激烈。中国茶叶虽有上千年的生产历史，但还是一个朝阳产业，也是中国制造，走出国门，复兴中国茶已势不可挡。司马昭之心路人皆知。
二、诬蔑喝普洱茶致癌只是一个突破口，普洱茶只因名气太大第一个中弹而已。需告诉人们：普洱茶及所有的中国茶在正常情况都不会产生黄曲霉菌，“喝普洱茶致癌”纯属无中生有。
茶叶发酵是几十种微生物在一定温度、湿度下生长的结果，已有大量的科学数据证明是有益无害的。茶叶发酵、加工和储存过程通常不会有黄曲霉菌，因为茶叶的本身没有黄曲毒菌生长的蛋白类、糖、脂肪等基础物质。就像一棵树的种子落在没有土壤的地方，即便在受潮后会发芽但它长不成树。在茶叶人工发酵和自然后发酵的过程中不会产生黄曲霉毒素。如果有也是少数茶叶在储存过程中受到二次污染，这绝对是少数。
三、做什么科学检测在这次争议中都是多余的。人家的战略不是要你的科学依据，这只是个烟幕弹。不信等着瞧。无论什么权威机构来检测，最后只会说“我不信就是我不信”。诉诸法律我看也白搭，只是抄了人气，正中下怀而且。
所以我认为这场争议大白于天下，已尘埃落定，也就停息吧！我们该做啥就做啥。你喜欢喝什么茶就喝什么茶。
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中茶青竹三剑客—布朗、易武、景迈普洱茶（生茶）
茶青竹三剑客—布朗、易武、景迈普洱茶（生茶），臻选云南省三个具有代表性的普洱茶原料产区晒青毛茶，分别经过静电、风选、人工拣剔等预处理工序后，用传统普洱茶加工工艺先将原料进行蒸制，再历经多道繁复的全手工工艺，分别制作成竹筒茶。
中茶青竹三剑客—布朗普洱茶（生茶），原料臻选闻名遐迩的布朗山晒青茶；开汤冲泡，香气清香浓郁伴青竹香，汤色黄绿明亮，滋味浓厚回甘，稍有苦底入口易化。中茶青竹三剑客—易武普洱茶（生茶），原料臻选贡茶之乡的易武晒青茶；开汤冲泡，香气清香高扬伴青竹香，汤色浅黄绿透亮，滋味柔和有后劲，汤水细腻，微甜。中茶青竹三剑客—景迈普洱茶（生茶），原料臻选得天独厚的景迈山晒青茶；开汤冲泡，香气清香持久伴青竹香，汤色黄绿透亮，滋味浓醇，略带涩感，回味甘甜，杯底留香。
工艺繁复，用心良苦，
风格迥异，地域明显。
包装：竹筒、底座、纸箱。
工艺：传统工艺，精工细作。
每筒净重300g,每套3筒，每款竹筒茶风格迥异，地域特征明显，质量优良，品质上乘，是您聚友品鉴、收藏不可多得的珍品。
品名：中茶青竹三剑客—布朗、易武、景迈普洱茶（生茶）
产品归属:普洱茶（生茶）
规格：300g/筒
箱规：300g/筒×3/套，4套/件
建议零售价：1680元/套
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