文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>撬开普洱茶砖原来这么简单详细图解

撬开普洱茶砖原来这么简单详细图解

2019-03-18 访问量: 30 茶礼仪网
       普洱茶因其丰富的历史文化及独有的“越陈越香”品质,受到了越来越多的茶友的青睐,日益成为人们日常的健康饮品。而压制成饼、砖、沱等形状的的普洱紧压茶对于刚开始接触普洱茶的朋友来说,如何在冲泡品饮之前将紧压成型的普洱茶分成小块来冲泡,却成了一个难题。今天,小编就来教教大家如何轻松撬开普洱茶吧!

 

  在撬茶之前,让我们来认识一下撬普洱茶的几种工具。下图中的撬茶利器从左到右依次是:品悦古马茶刀、竹质茶刀、不锈钢金属茶刀、金属茶针。


 

  我们以一片规格为250克的普洱茶生砖为例:选用的撬茶工具为不锈钢金属茶刀




 

  第一步:沿着茶砖的边缘,将茶刀用力插入茶砖↓↓


 

  第二步:接着稍用力,使茶砖表面的茶层与茶砖脱开↓↓


 

  第三步:采用同样的方法继续撬,茶砖就撬开了第一步:沿着茶砖的边缘,将茶刀插入↓↓

 

  在撬茶的过程中,尽可能的沿茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬,这样可以把茶撬得更完整些,不容易把茶撬得太碎。

有用+10
分享

泡过的普洱茶叶还有什么用处

  普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。是以云南大叶种晒青茶为原料,采用特定的加工工艺制成,是具有独特品质特征的茶叶。普洱茶香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。泡饮对身体的保健作用很大,而且泡过后的茶叶还有其它用途。那么,泡过的普洱茶叶还有什么用处?下面我们就来了解下普洱茶叶的用处。

  普洱茶叶用处

 

  1、去垢涤腻

 

  清洗完头发后用茶水浸泡,能够让头发乌黑柔软、富有光泽,女士用过几次以后会觉得比护发素之类的东西好用,因为茶水不含化学剂,所以不会伤到头发和头皮。

 

  2、清洁家具

 

  新买的木质家具,会产生一种刺鼻的油漆味,用普洱生茶水彻底清洗一遍,那些油漆味自然淡去,比肥皂之类的清洁剂要好得多了。用茶水擦拭草席,榻榻米,可以消除汗味,清除灰尘,使其光洁如新。

 

  3、肥料养分

 

  冲泡过的普洱茶叶依旧含有无机盐、碳水化合物等养分,所以堆掩在花圃里或花盆里发酵做有机肥,能帮助花草的发育与繁殖,比当作垃圾处理有价值多了。

 

  4、衣物保新

 

  丝质的衣服是最怕化学清洁剂的,把泡过的普洱生茶叶底,用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持原来的色泽,且光亮如新,但是浅色衣服要谨慎使用此法,以免会染色。

  5、作枕头芯

 

  泡过的普洱茶叶不要扔掉,摊在木板上晒干,日积月累积存下来,可以用作枕头的芯。茶叶枕具有防火、防压、清热、解毒等功效,对人体有益。

 

  6、菜肴调色

 

  普洱茶含有丰富的色素成分,如果厨房准备一点普洱熟茶浓汁,用作菜肴的调色,比一般化学调色剂健康得多,尤其像红烧肉之类色重的菜品,加入普洱茶汁不但会给菜品增加淡淡的茶香,还会降解肉类中的油脂。

 

  7、驱除蚊虫

 

  把用过的普洱茶叶晒干,在夏季的黄昏,点燃起来,可以驱除蚊虫,而且绝对于人体无害,比蚊香效果更好,夏天可以一试。

 

  8、保护眼睛

 

  普洱茶的防辐射作用大家都知道,如果是经常写作的朋友,或是读书的学生,当你眼睛疲乏发涩甚至睁不开的时候,用半杯淡茶水放入洗眼器中洗眼睛,便可以消除疲劳,使模糊的眼光变得发亮。生普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟,长期坚持,有明目的作用。

  9、厨具去污

 

  厨房炊具沾了油垢,用新鲜的湿茶渣在炊具上擦拭几遍,就可将油垢洗去。如无新鲜的湿茶渣,用干茶渣加开水浸泡湿后也可以擦去油垢。

 

  综上所述,泡过后的普洱茶叶是有很多方面的用途的,而且使用效果不错,所以泡饮过后的普洱茶叶不要扔掉,我们可以来养花或者除异味,总之用途很多,根据自己的需求使用。经常泡饮普洱茶是一种很好的习惯,坚持饮用对身体的好处很多,想要保健养生的话,普洱茶是个非常不错的选择。

“越陈越香”并非没界限,普洱茶其实也有保质期

 ► 对普通的消费者而言,普洱茶总显得高深莫测。很多人没有喝过普洱,但知普洱没有保质期的障碍,越存越香,这种定律的重要佐证之一为部分年份越长的普洱价格越高。

► 有话语权的人们会力推这一理论,假设一款普洱存了好几十年后不好喝,能有“茶叶质量不好”和“仓储不佳”这两个强有力理由来解释,而且,此言也确实不虚。然而,我们做先决假定:在气候适宜的地方仓储良好、古树茶压制的普洱,它真的越存越香吗?这个“越”,究竟有没有一个临界让普洱再也“越”不过去?

“越陈越香”并非没界限,普洱茶其实也有保质期

► 九十年代台湾普洱蔚然成风时,港商从仓库拉出大批堆积的普洱在台湾市场走俏,湿仓论起暂且不提,普洱越陈越香的特质开始得到普遍的认同和重视。新茶茶汤黄绿,青味重,依据原料不同一些可能有甜香,苦涩兼有很正常。新茶放3年后至10年之间,茶汤微妙地变化着,越见黄红,青味不再那么重,隐约有密香,苦涩感也会减轻。转化出明显效果,大致是10年至20年间,茶汤会发生明显的变化,黄褪去变红色且显浓稠滑口,青味尽,蜜甜香显,陈香味初现端倪,茶汤苦涩几乎消失,哪怕有也能极快化掉,叶底由黄色变黄带褐。20年之后,可算是转化后期了,茶汤深红,漂亮得如同上好的红酒,果酸味现,陈香十足,无苦涩,汤滑浓入口即化,茶饼黑褐油亮,叶底浅褐色。

“越陈越香”并非没界限,普洱茶其实也有保质期

► 以上普洱陈化过程在现实中得到过充分的验证,这与普洱受小众关注起到成气候的时间跨度差不多,从这个角度看,普洱确实是越陈越香,魅力十足的。然而,由普洱内质属性决定的普洱收藏价值,让在行业内不少有话语权的人倡言“普洱越陈越香,是一条一直上升的曲线”,有文章出“60-100年普洱处老茶期,100年以上处苦茶期,古韵盈然,唇齿留香”。大家心知肚明越陈越香是有个界限的,但没有谁会闲着无事跑出来喊香超过一定时长会微弱至消失。

饮用普洱茶好处很多

  普洱茶之所以受追捧,最重要的还是它的养生、健身功效。

  坚持饮用普洱茶,好处有很多:

  1、深层排毒、纤体紧肤

  普洱茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便。特别适合有便秘困扰的MM,借助普洱茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。

  2、防治冠心病

  冠心病,又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。所以饮茶对防治冠心病有效。据统计资料表明,不喝茶的冠心病发病率为3.1%,偶尔喝茶的降为2.3%,常喝茶的(喝三年以上)只有1.4%。此外,冠心病的加剧,与冠状动脉供血不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮过程中不断氧化形成的茶色素,经动物体外实验均提示有显著的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成等作用。

  3、降压

  高血压指收缩压或扩张压增高,超过正常水平。动脉硬化不但导致冠心病,与高血压关系也十分密切。降压、即降低血压。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分。尤其茶多酚发病毛细血管的功能及儿茶素类化全物和茶黄素对血管紧张素I转化的活性明显抑制作用等,都能直接降低血压。