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普洱茶什么价格

2019-03-18 访问量: 30 茶礼仪网

  以一市斤――500克作为计量单位,不论生熟,把普洱茶大致分为:正品、精品、上品、珍品、极品、孤品六个层级,它们的价格区间应该是:正品50,精品100,上品200,珍品500,极品1000,孤品2000。以人民币结算,所指价格都是到终端的价格。

  正品就是正宗的普洱茶,我所定义的正品就是在保证卫生、安全的前提下,符合普洱茶的基本定义的茶品。我给这样的茶品定价50~100元,我认为这样的价格从消费者一端来看,每次投茶按5克算,泡一壶茶的茶叶成本是5角到1元,是一个可以接受的价格。从经营者的角度出发,除去原始生产成本再分摊相应的管销费用之后,还存在一个合理的利润空间,也是有利可图的。精品是指精工细作的茶品。可以是有一定陈期的正品,也可以是较正品级别更高的茶品。这样的茶品零售100~200为宜。

 

  举例说明就类似大益的7262这个规格的茶品,70~140一片一样可以保证买家和商家的双赢。上品是指选用上等原料制作的一些高端茶品。普洱茶要卖到200元以上,就得有些讲究有个说法了。香气、口感、汤色没有说服力的普洱茶,不值这个价钱。珍品是指珍藏品,没有八年、十年,算不上珍藏。但并不是说不论什么茶质的普洱茶存上个八年、十年也值500元。茶质不好也不叫珍藏。存放不当一样不叫珍藏。也就是说,花个三、五百块钱,应该可以在正规商家那里买到茶质上乘、不论几年陈期、陈化效果显著的茶品了。极品顾名思义,就是无论外形、内质,香气、口感、汤色都好到无可匹敌的程度,没有缺憾,美玉无暇。

  就消费者而言,为一款完美的茶叶花一千块钱,值!于商家而言,一千块卖一斤树叶子还不赚钱实在说不过去,但能把这么好的茶品奉献出来,赚钱也应该!孤品就是极品茶叶外加稀有。好到不能再好,还得特别稀有,这样的普洱茶才能卖到2000元以上。如果还要定义一个上限的话,我认为是5000元。当然这仅代表我个人观点,以为5000以上的茶品已经超出了能力、阅历和想象力。一个和谐健康的市场氛围需要买卖双方的共同营造,卖家“捡漏”重创商家的故事不太可信,因为老话说“卖的没有买的精”。商家恶意炒作,天价满天飞的情况也长久不了。前面讲这么多,是想澄清事实,共同营造一个消费者花钱能物有所值、商家能有合理利润的双赢市场格局。

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普洱茶:生茶、熟茶、老茶头到底能泡多少泡?

  所谓“一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味”。再有,冲泡次数的多少与水温、茶叶质地的好坏、投茶量、茶叶的新老程度、每泡的浸泡时间等因素有很大的关系。

 

  普洱生茶

  普洱茶比一般茶叶耐泡,一般可以连续冲泡10次以上,知道汤味很淡为止。普洱茶一般用95-100℃的沸水冲泡。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾,避免水中的氧气过少,影响茶叶的活性。

 

  为了使香味更加纯正,有不要先行第一道的“水洗仙颜”,即第一次冲下去的沸水要立即到处。普洱茶正式冲泡前一般须温茶,可进行1-2次,不仅可以去除普洱茶的杂味,清洁茶叶,还能起到醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快,以免影响茶汤滋味。第二道起到作饮用,冲泡时间掌握在10-20秒。第三道的冲泡时间比第二道长,可以延长为30-40秒。从第四道冲泡开始,我们需要通过细心观察汤色,把握溶出物质的多寡,控制冲泡时间。冲泡次数越多茶水浓度越谈,则冲泡时间也就可以越长。

 

  普洱生茶

  普洱茶是相对比较耐泡的茶类之一,一般的熟茶,可以冲泡8~10泡。比较新的生茶,可以冲泡到15泡~20泡。年代越久的老茶,耐泡程度越高。

 

  如果按200毫升水/5克茶的比例冲泡。一杯可以泡5-7次。先要洗茶一次。每冲泡一次把泡的汁倒完出来喝。一般来说普洱茶要用200ml的杯子7克的茶叶冲泡7次左右,5克的话用150ml左右的杯子冲泡7次就可以了。

 

  普洱熟茶

  普洱茶一般比较耐泡(特别是熟茶),一般应该在8泡以上,15泡以下。(具体还要看个人的口味喜浓还是喜淡)所谓耐泡,指的是茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡,其实我们看到的只是表面,它之所以耐泡,是因为普洱茶所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长,它的叶芽上积攒了丰富的营养物质,在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕,这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故。冲泡次数的多少与水温、茶叶质地的好、投茶量、茶叶的新老程度、每泡的浸泡时间等因素有很大的关系,不过10克左右的熟普洱泡8泡还是没问题的。

 

  普洱老茶头

  最耐泡的普洱茶无非是普洱老茶头了,普洱老茶头是普洱熟茶渥堆发酵工艺过程中的产物,一般渥一堆熟茶20吨,茶头只有100-300公斤。这种茶口感厚、滑,且耐泡,是喝茶的上选品。要说普洱老茶头能泡多少泡?笔者认为是15泡以上,三十泡以下。具体的的是几泡小编也答不上,因为会喝普洱老茶头的人都是先泡着喝,然后煮着喝。

掌握好一天品饮普洱茶的时间,才能更有效的减肥降脂


  普洱茶能减肥,很多茶友都自身之体会,但有没有细想其中的科学依据?茶叶含有较多的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素C等物质,茶多酚能去脂解油腻,叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收,维生素C能促进胆固醇的排泄,无论对减脂还是预防肥胖都是很有帮助的。而云南普洱茶以大叶种为主,大叶种的茶多酚、儿茶素等物质含量比小叶种高,故普洱茶的减肥降脂功效较好。

  普洱茶日常饮用有一定学问,现在给大家介绍一下如何科学饮茶:

 

  日间品饮生茶

 

  生茶中含有500多种对人体有益的物质,其中包括较高的咖啡碱,儿茶素,茶多酚等,能帮助人体清除自由基,加速新陈代谢,同时非常适合体燥内热体质的人群用于降火排毒,清热化痰。但美中不足的是,生茶中含有的咖啡碱容易刺激人体,使人产生兴奋的感觉,对于白天提神醒脑具有非常好的效果,但是如果放在晚间的话,就很容易起到反作用,令人夜不能寐。

 

  晚间品饮熟茶

 

  熟茶经过发酵,口感和茶性都比生茶醇许多,在适宜的浓度下,饮用熟茶对肠胃非但不产生刺激作用,而且能进入人体肠胃,形成一层薄膜附着于胃表面,起到养胃保胃的作用,同时熟茶还能消食,能加速晚间的脂肪分解,因此对消食减肥有明显的功效。更因其发酵工艺的特殊性,还具有安神作用,晚间品尝以后有一定的安神作用,对睡眠极好。

  饭后再上茶

 

  普洱茶的原料茶质厚重,从茶树上采下来以后,保留了最原始的"野性",能强力搜刮肠胃中的油脂,往往一边喝茶,一边就感到肚子饿了。特别是未经发酵制作而成的生茶,有"霸气十足而刚烈"的茶气,如果直接饮用的话,会让许多的人肠胃不堪重负,所以建议大家最好在饭后饮茶。也可以在喝生茶的同时适当配一些茶点,不仅增添了趣味,而且对护胃起到一定的作用。

普洱茶的历史价值普洱茶的相关历史文化

我们都知道自古我国就有饮茶的习惯,最早的茶叶也是在我国发现的,其中云南的特产——普洱茶,其历史也十分悠久,距今已有一千七百多年的历史。今天小编就为大家详细说说普洱茶的历史价值。

普洱茶的历史价值普洱茶的相关历史文化

商周时期濮人种茶,距今约四千年。从周武王在公元前1066年率南方八个小国讨伐纣王算起,距今三千多年。

野生古茶树:镇沅县千家寨1号古茶树、树龄为2700年。位于上坝平地边的坡脚,海拔2450米,乔木型,树姿直立,分枝较稀,树高25.6米,树幅22×20米,最低分枝3.6米,第二分枝7.3米,基部干径1.2米,胸径0.86米。还有巴达1700年野生古茶树、香竹箐最粗野生古茶树。

过渡型大茶树:树龄约千年的澜沧县邦崴村过渡型大茶树,为乔木型大茶树,树姿直立,分枝密,树高11.8米,基部干径1.14米,树幅8.2×9.0米,最低分枝0.70米,一级分枝3个,二级分枝13个。树龄在千年的邦崴古茶树,海拔1990米的澜沧县富东乡邦崴村新寨脚园地里。

栽培型古茶树:南糥山位于勐海县东部,距县城约30公里。这里,曾经生长着一株树龄超过800年的栽培型茶树王,树高5.5米,树幅10米,主杆圆周1.4米,形状奇特,茶素含量达30%,比一般栽培型茶树含量高,因此被誉为茶树王之乡。

再从景谷发现3500万年木兰化石到千家寨、普洱永胜村等野生古茶树群落这一活化石的存在,有力地证明了中国是世界茶叶的故乡,中国云南西南部是世界茶树起源,茶的原产地。

雍正七年,1729年,普洱茶成为贡茶,距今280年。

光绪三十四年,1908年,普洱贡茶在昆明附近被抢,后停止纳贡,连续进贡180年。

大清一代,普洱方茶作为皇帝赐给臣子的特礼和赠给外国使节的国礼。

《滇海虞衡志》称:“普茶名重天下,此滇之所产而资利赖者也,茶山周八百里,入山作茶者数十万人,茶客收买,运于各处,每盈利,可谓大钱粮矣。”普洱茶以味酽称绝,“京师尤重之”。每年有数以千计的藏商来思普贩茶,印度、缅甸、锡兰、柬埔寨、安南外商往来茶区盛极一时。

普洱茶在历史上曾经辉煌过,也曾经衰落过,现在再度辉煌。可是现在人们关注的是普洱茶的营养价值,商业价值,对于普洱茶的历史价值,漠不关心,很多商贩一味只想赚钱,炒高价格,小编在这要提醒广大消费者,购买普洱茶一定要理性,同时品茶的之余不妨看看关于的普洱茶文献,陶冶情操。