绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶棉纸破损的原因有两种
一种是出现在饼边沿，一种是出现在饼面。
饼面破损是因为年份高的茶饼在多年的放置过程中，本身含有的水分已经散发得很彻底，非常干燥，又硬又脆，而包装茶饼的笋壳也是同样的道理，那么在运输或者不断翻动过程中，茶饼和笋壳会造成两者之间的相互挤压摩擦。
同时有的包装棉纸较薄，尤其是上个世纪八十年代到九十年代的茶，其包装绵纸都非常薄。时间长了，部分的棉纸就会被磨破，当我们从成件包装茶中拿出来，就会看到部分棉纸已经破了的情况。
另外一种造成饼边棉纸破损的原因是被茶虫吃了。
饼面出现破损，看起来不规整，又不是人为弄破的话，那就可能是茶虫吃成这样的。因为茶饼的正面和背面在放置位置的正中间，受保护程度较高。虽然茶饼容易造成较大面积的挤压，但它的整个面是平的，没有棱角，承受面就宽，自然就不会集中磨损。或者是人为损坏，那么出现破损或是有小洞的话，一般是茶虫造成的。
为什么茶叶会长虫呢？
茶虫是利用大叶种晒青毛茶制作的陈年普洱为养料，并在适宜的温度、湿度和特定的自然环境下生长出来的幼虫。茶也属于茶本植物，内含一定营养物质，只要茶叶本身和外部环境一旦达到足够条件后，茶叶自然就会长虫。这与木头或者大米长虫的原理有很大相似度。不仅仅是生茶，只不过有年份的生茶比熟茶长虫的情况稍多一点。
生茶不像熟茶，经过渥堆发酵后其里面的有益菌群、细菌以及其他内含物质，或多或少在渥堆相对高温的情况下被杀死了。那么在这种情况下，就很难像生茶一样具备了更多长虫的物质条件。
有茶虫和茶洞的老茶真的变质不能喝了么？
其实正好相反。茶虫是对身体及其有利的，有茶虫、茶洞的普洱茶证明茶叶的品质是很不错的，营养物质丰厚，并且茶虫都只会出现在品质好的普洱茶成品里，如果连它生存的物质条件都达不到的话，怎么可能生长在里面。
而长了茶虫的普洱老茶，泡出的汤色、口感、耐泡程度都比较高。因此，针对老茶长有“茶虫”是正常现象，不必大惊小怪，如果实在对它不放心的话可以找身边懂茶的朋友看一下，随便在冲泡时，水温一定要够高，至少在95℃以上，可以多洗一道，这样既能把一些不太干净的东西洗掉，同时也达到了冲泡老茶的条件。那它具体有多好喝，只有等你亲自泡过喝过才能真正懂得它的口感！（此处也有茶友不认同，但我们却不得不承认虫屎茶是那样的珍贵！）
但值得注意的是，这种老茶里面的虫子生命周期是非常短暂的，从几个星期到几个月不等。
引起更多人关注的是，这些虫子吃了普洱茶后，所排除的虫屎和普洱茶混为一体，便形成了大家众所周知的“虫屎茶”。虫屎茶，一听这名字，不免让人有点恶心，不过，这可是好东西，品质稍好些的虫屎茶，价格相当惊人，与猫屎咖啡有得一拼。
虫屎茶制作工艺
虫屎茶又名"龙珠茶"，是广西桂林和湖南城步县的特产。当地老百姓把野藤、陈年的陈茶和花香树等枝叶置于裸露的竹篮或将茶叶一片片串起，化香夜蛾织网产卵，成蛆后，幼虫咀咬茶叶成渣(珠状)，沾挂在网外做保护伪装。珠状的茶渣就是"虫屎茶"，民间称"龙珠茶"。
用筛子筛子去残渣，取其虫屎，美名"龙珠"。把它放在锅上炒干，再按蜂蜜：茶叶：虫屎=1：1：5的比例混合后复炒，虫屎茶便炮制而成。提到"虫屎"，许多人会联欢想到臭和脏，其实不然，它带高雅的熟香，味浓略显甜，口味醇厚，汤色乌深，别有风味，连饮数杯，绝无腻感、反而感到情绪昂扬，思路广开。
我想这就是为什么“虫屎茶”如此受欢迎的根本原因吧！
严格意义上来讲，茶虫又分为两种：一种是纸虫；一种是茶虫。有时我们打开茶饼会看见一些非常细小的白色虫子，这是纸虫；而茶饼内颜色基本接近茶的则是茶虫，我们基本很少能用肉眼看到。
应当怎么样除理发霉的普洱茶呢？发霉的普洱茶还可以喝吗？
天气潮湿，普洱茶发霉应当如何除理？
今年气候比往反常，南方多潮湿。很多朋友都反应说，普洱茶发霉
在潮湿的气候条件下，怎么存放普洱才好呢？
应当怎么样除理发霉的普洱茶呢？
发霉的普洱茶还可以喝吗？
潮湿的气候里普洱茶怎么存放才不会受潮发霉呢?
答：
1.在干净的环境中存放普洱茶时尽量不要靠着墙体,用支架把普洱茶架起来,尽量不要平放!
2.当气候湿度高时,尽量不要打开窗户.
受潮发霉的普洱茶怎么除理哩?
如果普洱茶受潮只是表面,取干净的白布把表面上的霉点擦拭干净,放在通风处,晾干.千万不可放在阳光下晒(切记)喝的时候记得洗茶
要是整块普洱茶都受潮,瓣开两瓣,里面也受潮,长有黑斑点,这样的茶不可再饮!
普洱疯狂之后的理性：2014年或将是普洱茶分水岭
中国普洱茶网讯：火热的普洱江湖从未平静过，大益鞭下“大马”、“小马”踏热2014年，奠定了万马奔腾的开春景象。而今，在勐海，茶人、茶山、茶商，新品牌、新资本、新江湖，各路人马角逐头一春，无论是本土的大益、下关、六大茶山与七彩云南，还是外来的福今、雨林、陈升号、高顶古茶和广隆，无不在春茶大战中用尽神通。热翻天的普洱茶江湖风高浪急、扑朔迷踪。
江湖人士感慨道，2014年后的春茶大战犹如一出异彩纷呈、热闹非凡的“大闹天宫”，2014年前持续多年的原料囤积上演的却是一出“无间道”，福今、陈升号、高顶古茶、广隆早就“暗战”多年，逐步推高2014年的古树春茶价。
在勐海，古树茶是热中之热、江湖中的江湖，毛茶较去年同期上涨30％，鲜茶更是飙升40％。3月的勐海，炎热如夏，又将开启一出怎样的古树茶大戏？是走火入魔、跌入冰谷？还是日趋理性、健康发展？东莞茶叶协会刘洪恩副会长捋了捋颌下长须，异常淡定的说：普洱江湖，好戏才刚刚开始。
普洱奠定江湖盟主地位
加多宝对世界饮料江湖的贡献，是让中国凉茶产量超过了百事、可乐的总和。普洱争雄中国茶江湖的结果是奠定了盟主地位。作为世界三大饮料，咖啡、可乐的市场份额逐步萎缩，茶叶增长却升温不断，这其中，普洱茶是内力最强的加速器。
中国茶叶流通协会王庆先生认为，茶叶市场的增长，从消费趋势来看，茶叶作为健康饮品，已经从随意性消费过渡到习惯性消费，且消费量年年递增。从增长空间而论，国内人均茶叶消费远低于世界平均水平，还有着很大的增长空间。随着国人生活水平的提高，中国人均茶叶消费水平必将不断攀升。从消费理念观察，普洱茶市场的持续旺盛更是功不可没。中国原有的绿茶、铁观音、红茶等地域消费习惯逐渐向普洱转变。从投资角度考虑，普洱的增值空间更加让人疯狂。
从消费地域论证，茶界资深人士中大教授周帆认为，北方普洱市场的快速增长更是提升人均消费水平的重要因素。北方不再是昔日的普洱荒漠，即使是中国最北极的漠河，同样培育出为数不少的普洱发烧友。普洱逐渐成为主流茶种，绝对不是几位狂侠可以主导的，更多的是理性的智者。中国茶江湖的改天换地，普洱功不可没，特别是高端普洱，犹如宝座上的盟主，正从某个门派的内部景仰走向整个江湖的顶端追随。这其中，高端古树茶更像深藏勐海高山茶海中的世外侠客，横空而出、飘袂而来，杀出一片江湖中的江湖！
巨额资本朝宗古树源头
普洱茶因具备“品饮和收藏投资”的双重价值属性，吸引了越来越多的民间外来资本。在普洱茶原产地，从前吸引的是狂热的爱好者、观光客、业内人士，现在吸引的则是理性而冷静的“商界大佬”——他们不再满足于对成品茶的收藏投资，更不想沦落为侠客坐庄的江湖看客，而是腰缠万贯资财、剑指临沧江畔、朝宗古树源头。
搅局，还是机遇？担忧，还是鼓励？新编版《云南大典》总策划马达先生认为，“最近几年的普洱茶投资，一直处于快速升温阶段，普洱茶市场存在炒作的言论随处可见，但大多数言论中，将‘投资’跟‘投机’混为一谈。在对以投机为目的的恶意炒作进行揭露和批评的同时，应该鼓励普洱茶的理性投资。”
华南农业大学茶学系陈文品副教授认为，“稀缺性是一件商品升值必不可少的因素。例如云南普洱茶中的古树茶，年产鲜叶仅约2000吨，珍稀古树的毛茶产量更是不到500吨。作为短期不可再生资源，古树茶相对于台地茶、乔木茶更具稀缺性，也更具保值、升值潜力，这正是吸引众多外来资本高调进入高端普洱茶源头市场的重要原因。”
巨额资金的不断进入，必将使普洱茶市场水涨船高。“我们希望一些在其他行业发展规范和有社会责任感的企业不断介入版纳的普洱茶市场，用其他行业的资本和成功运作经验，带动普洱茶产业走向市场化、规范化、国际化。”西双版纳农业办公室李先生对外来资本主导的“高顶古茶”的健康投资理念表示肯定。
新茶好喝普洱不再赌明天
其实，普洱江湖一直都是英雄辈出。从云南博闻公司收购勐海茶厂成就大益开始，先后有陈升、福今、今大福、高顶、雨林、广隆等普洱新秀给普洱江湖注入新的活力。
据了解，“高顶古茶”拥有资深的专业收购团队，在各名山寨建设了许多合作收购社，以高要求毛料标准，确保高品质产品。依据江湖规矩，普洱是喝老茶、藏新茶。这是因为，普洱茶的特性需要经过一定时间的陈化才好喝，这也是众多骨灰级藏家投普洱、赌明天的原因所在。目前，这个传承日久的江湖定律即将被“高顶古茶”所颠覆。业内人士在品饮“高顶古茶”后发出了“新茶就好喝”的赞叹，“高顶古茶短时间内引发江湖热议，不仅在于资本实力，更在于依托高品质的古树原料、炉火纯青的古法生产工艺和拼配技艺。新茶就好喝，久藏更经典。高顶古茶尚未请出英雄帖，业内高手的投名状已然数百，实在是江湖奇闻。”
与之同时，“新茶就好喝”还将颠覆普洱江湖业已成型的价值体系和流通体系。江湖人士对普洱茶的价值认可，更侧重茶性的陈化表现，陈化表现不佳的普洱茶被称为“死茶”。“通过拼配技术实现的新茶就好喝的‘现饮概念’，不但和‘越陈越香’的传统概念没有冲突，反倒对拼配技术提出了更高的要求，为传统技术做出了重大贡献，同时也能满足当前快速消费、及时享受的消费文化。专业人士对高顶古茶的陈化表现同样给出了极高的预期。”茶界风云人物、资深茶人心哥对高端古树茶创造的新江湖充满期待。
新编版《云茶大典》总策划马达先生对此给出的江湖结语是，“福今以‘大白菜’一举成名，陈升号凭‘老班章’扬名业界，合和昌借‘小红盒’赚足人气，雨林古茶坊力推‘品茗会’广造声势，高顶古茶则携‘品质之势’脱颖而出。”2014年，普洱江湖开始分化，从大众品牌一统江湖，到高端古树茶笑傲群芳，这个江湖，有狂热的理性，也有理性的狂热，一个全新的分水岭，在理性与狂热中夹道而来：一面是冰，一面是火，谁在那岭上？
来源：中国财经网
作者：徐彬云
普洱茶水性“厚”与“
我们常可以在介绍普洱茶的书籍中看到，类似茶汤“醇厚”、“厚实”、“厚重”等相关描述性语言。很多新茶友对茶的浓淡可以直观的感觉，但对茶的厚度却十分不解。其实普洱茶的厚重醇滑，是一种很舒服的感觉。当茶汤滑进口腔，刺激味蕾，你就会充分感受它的饱满丰富。
邓时海在《普洱茶》一书中对普洱茶水性的“厚”、“薄”、“利”作了详实的解释。他说：普洱茶水性在还没有到达化劲之前，有厚、薄、利分别。这些厚、薄、利在口腔的感觉，使品茗者有厚重甸实或轻薄浮荡或刃利之感。
水厚和茶汤浓度并不相同，厚是普洱茶质地的关系，茶汤在一定的强度，溶于水中物质成份较多的，在口感上觉得会比较混厚稠密。越稠密者称之越厚，或越稠。
浓是冲泡技术上的影响，同样一泡茶，茶叶浸泡在热水中越长，茶汤就越浓，也就是茶汤的强度增加了。相反的如浸泡时间很短，茶汤便会显得淡淡的，与水性厚薄无关。往往厚、重以及甸实都是相伴共存的，所以有说茶汤水性很厚重或很厚实，其义意就是指水性有厚之感。厚的茶汤水性，使人感到饱满而实在，带给品茗者有较平和稳定的心境。
水性薄和水性厚恰好相反，水性薄的茶汤喝到口腔里，没有坦荡舒张气势，水质也感觉轻且萧条。由于水性薄而造成小器的格调，使品茗者产生了轻浮、薄弱、不安稳而抗拒的感觉。台地茶菁制成的普洱茶品，和一些边境普洱茶品，茶汤水性多半会显得单薄。所以为什么大家都喝古树茶，因为古树茶汤厚实，内质丰富。
利是因为太薄的水性之故，而使得口腔有触及利刃的感觉。会引起单薄、偏激、难过的感觉，而且形成排斥和拒绝的作用。一般的边境普洱茶或现在新树茶菁所制成的新鲜青饼普洱茶品，茶汤水性多半会出现刃利现象。
值得注意的一点，普洱茶经过长期紧扎密封，茶身很干燥，开封后立即冲泡品饮，茶汤水性常常会显得薄，甚至会有利的情形。但是如果开封有将茶置于较宽大容器中，以使茶叶回气一段时间，约十几天或一个月，茶汤自然能表现出其应有的水特色。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
